كيف تطبخ الأسنان في الفرن؟

Dent عبارة عن سمكة لذيذة وصحية يمكن العثور عليها في أي سوبر ماركت كبير في شكل مبرد أو مجمد. من ذلك يمكنك طهي الأطباق اللذيذة لكل يوم أو أطباق رائعة للطاولة الاحتفالية. ستنظر هذه المقالة في العديد من الوصفات لإعداد الأسنان ، والتي يمكنك من خلالها صنع طبق بسيط ولذيذ لجميع أفراد الأسرة.

1

مخبوز في فرن دنت

ليس من الصعب جعل طقم الأسنان لذيذًا - على سبيل المثال ، يمكن خبزه في الفرن ككل. سيتطلب هذا الطبق على الأقل جهودًا - يمكنك وضع الأسماك في الفرن ، وتشغيل الموقت والتواصل مع عملك. وفي الوقت نفسه ، إنها أسهل طريقة للطهي دون الاندماج مع المنتجات الأخرى التي تجعل من الممكن الاستمتاع بطعم الأسماك نفسها. يمكنك تقديم مثل هذه الأسنان كما تريد: كطبق ذاتي كافية ، مع سلطة نباتية أو طبق جانبي: البطاطا أو الكسكس أو الأرز أو عصيدة الحنطة السوداء مثالية للأسماك.

لإعدادك ، تحتاج فقط إلى الأسنان المبردة أو المجمدة والملح والفلفل والليمون والخضر لتذوقها ، والزيت قليلاً ، وكذلك رقائق الخبز. لجعل الأسماك لذيذة ومثيرة ، اتبع وصفة خطوة بسيطة -وصفة خطوة:

1. إذا كان لديك سمكة مجمدة ، فأنت بحاجة إلى إزالة الجليد ، وإذا لم يتم تنظيفها ، فأنت بحاجة إلى قمعها. ضع الذبيحة النهائية على رقائق الخبز.
2. قطع الليمون إلى شرائح مستديرة.
3. قم بعمل عدد قليل من الشقوق عبر الأسماك ووضع الليمون هناك - وهذا سيسمح للأسماك أن تكون غارقة في العصير بشكل أفضل.
4. قطع الخضر ، ضعها داخل الأسماك مع شرائح الليمون.
5. يُضاف الملح أو الفلفل أو التوابل الأخرى حسب الذوق.
6. تشحيم الأسماك في الأعلى بالزيت - يمكن أن تكون زبدة السمن أو أي خضار ، حتى تتمكن من الحصول على قشرة لذيذة على السمك.
7. قم بتغطية السمك مع إحباط في الأعلى ووضعه في الفرن ، وتسخينه إلى 200 درجة ، لمدة 40 دقيقة.
8. أخرج الطبقة العليا من الرقائق من السمك واتركها للطهي لمدة 20 دقيقة أخرى في نفس درجة الحرارة. عندما ترى أن جانب الأسماك كان مقليًا وأصبح ذهبيًا ، يمكنك إخراج الأسنان والخدمة. سيكون لذيذ على حد سواء الساخنة والباردة.

2

الخماسي مع البطاطا في وعاء في الفرن

يمكنك طهي الأسنان على الفور مع الطبق الجانبي - على سبيل المثال ، صنع الأواني المقطوعة في الفرن. اعتمادًا على مقدار الماء الذي تضيفه ، يمكنك الحصول على الطبق الأول والثاني. سيصبح حساء مرتجل مصنوع من مسواك مع وصفة بسيطة عشاء أو عشاء مفيد ومفيد. إذا كنت ترغب فقط في الحصول على الأسماك المطبوخة بالبطاطس ، فأضف القليل من الماء ، وستحصل على طبق مختلف قليلاً. هناك حاجة إلى المكونات التالية للطهي:

• Zubatka - فيليه ، شرائح اللحم أو سمكة كاملة. ستتطلب ثلاثة أجزاء حوالي 500 غرام من الأسماك المجمدة.
• إعداد أيضا 500 غرام من البطاطس.
• خذ بصل واحد.
• إذا رغبت في ذلك ، خذ الكزبرة أو البقدونس أو الريحان.
• ستكون هناك حاجة أيضًا للتوابل: الملح والفلفل المطحون. يمكنك إضافة الفلفل الحلو أو الكاري أو مزيج من الأعشاب بروفنسال.
• لجعل المرق أكثر تشبعًا ، يجدر إضافة القليل من الزيت النباتي.

تحضير الأسماك على النحو التالي:

1. قم بتنظيف الأسنان وادخلها ، وقطعها إلى قطع صغيرة ، وإذا أمكن ، افصلها بلطف عن العظام.
2. قم بتنظيف البطاطس ، وقطعها مع مكعبات صغيرة.
3. قطع البصل وقلي قليلا.
4. اخلطي البطاطا والأسماك مع البصل. بنسب متساوية ، ضعها في الأواني. أضف القليل من الماء إلى كل وعاء. أضف التوابل والتوابل والأعشاب التي تريدها.
5. للحصول على حساء سميك ، صب الماء حتى حوالي ثلث ارتفاع الوعاء. إذا كنت تريد أن يحصل الحساء ، صب الماء على الحواف تقريبًا على الحواف - سيتبخر جزء منه أثناء الطهي.
6. ضع الأواني في الفرن مسبقًا إلى 200 درجة. تحتاج إلى نضح السمك لمدة 1-2 ساعة-أنت أطول الطهي ، وكلما كانت الأسماك أكثر عبقًا وأكثر نعومة.

3

Teek مع الفطر تحت الجبن في الفرن

إذا كنت تبحث عن وصفات أكثر غرابة وغير عادية للأطباق ، فيمكنك خبز الأسنان في الفرن تحت الجبن مع الفطر. تكمل أذواق هذه المنتجات بعضها البعض تمامًا ، ويمكنك تقديم مثل هذه الأسماك مع أي طبق جانبي ، على الرغم من أن الطبق نفسه يتفوق ذاتيًا. للتحضير ، تأكد من أن لديك المكونات التالية:

• هناك حاجة إلى حوالي 800 غرام من الأسماك لطبق لثلاثة أشخاص.
• خذ 300 غرام من الفطر - الأبطال العادية مناسبة ، على الرغم من أنه يمكن أخذ أي شخص آخر في موسم الفطر.
• 300 غرام من أي جبنة صلبة ستكون مطلوبة لإنشاء قشرة لذيذة.
• خذ القليل من البصل - بصل واحد متوسطة الحجم كافية.
• اختر الخضر والتوابل حسب الذوق ، لا تنسى الملح والفلفل.

لطهي الأسماك العصير ولذيذة تحت الجبن ، اتبع الوصفة:

1. يحتاج الأسنان إلى ذوبانه وتنظيفه. إذا كان لديك سمكة كاملة ، فهذا يستحق قطعها إلى قطع ، وفصلها عن الجلد والعظام. إذا اشتريت شريحة لحم ، فأنت بحاجة أيضًا إلى محاولة إزالة العظام قبل الخبز. من الأفضل أن يفعل هذا الطبق مع شرائح الأسنان - إنه جاهز تمامًا للخبز ، فقط ضعه على ورقة خبز مغطاة بالرقائق.
2. فرك السمك بالملح والتوابل.
3. ناعما يقطع الخضر مع البصل.
4. قطع الأبطال مع شرائح رقيقة حتى. امزجها بالأعشاب المحضرة والبصل.
5. ضع السمكة بطبقة كثيفة من الفطر مع الأعشاب.
6. قطع الجبن بقطع رقيقة وحاول توزيعه بالتساوي قدر الإمكان في جميع أنحاء الأسماك.
7. ضع الدرج مع الأسماك في الفرن ، مسبقًا إلى 200 درجة. لا يستحق تغطية الطبق برقائق من الأعلى - سيخلق الجبن قذيفة واقية ضرورية بحيث تظل سمكتك مثيرة للداخل.
8. اطبخ الطبق لمدة 40-50 دقيقة للاعتماد على حجم قطع الأسماك. سيتم طهي فيليه كبير لفترة أطول ، وسيتم خبز الشرائح المفرومة بدقة بسرعة.

هناك العديد من الطرق المثيرة للاهتمام لإعداد الأسنان في الفرن - يمكنك تجربة الوصفات البسيطة والمعقدة ، أو النظام الغذائي أو العالي ، أو الاحتفال أو كل يوم. في الوقت نفسه ، يعتمد طعم أطباق الأسماك إلى حد كبير على جودة المنتج المصدر ، لذلك من المهم اختيار الأسماك المناسبة - الثقة في الشركات المصنعة الكبيرة فقط ، وتقييم البضائع المجمدة بسبب عدم وجود جليد فائض ، والتحقق من الأسماك المبردة من أجل الرائحة واللمس.

استنادًا إلى الوصفات ، يمكنك التجربة بأمان ، وإضافة المكونات المفضلة لديك ، لأن الطهي عملية إبداعية.