كيفية طبخ رمح جثم

على خلفية الأسماك الأخرى، وسمك الكراكي هو كمية صغيرة من العظام والأبيض واللحوم لطيف. تحتوي هذه الأسماك على كمية كبيرة من البروتين وفقط 84 سعرة حرارية لكل 100 غرام. ويمكن أن تأكل ليس فقط للناس على الحمية الغذائية، ولكن أيضا للأطفال. سوداك تبين العصير جدا إذا كنت طهي في الفرن

1

رمح جثم خبز في احباط

ما هو مطلوب للطهي

1. سوداك 1 بالمائة.
2. الخردل Outragia 1 ملعقة كبيرة.
3. بصلة كبيرة الحجم الكبير 1 بالمائة.
4. الملح والفلفل حسب الذوق
5. زيت نباتي
6. الليمون شرائح 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
7. عصير الليمون 1.5 ملعقة كبيرة.
8. الطماطم البرقوق على شكل حجم كبير 1 بالمائة.
9. الخضر الطازجة

تسلسل

1. تنظيف السمك وإزالة الدواخل. ثم شطفه تحت الماء البارد.
2. خلط الملح والفلفل. إجراء تخفيضات على الأسماك والصودا مع خليط من الملح والفلفل. سوداك يجب أن نقف في التوابل لمدة 25 دقيقة.
3. تنظيف البصل وقطع عليه مع عصابات. الطماطم شطف تحت الماء وقطع أيضا حلقات.
4. خلط عصير الليمون مع الخردل وملعقة كبيرة من الزيت النباتي والسماح يتم تقسيم الخليط لمدة 5 دقائق.
5. خذ احباط وضعت لها شرائح من الليمون. من فوق، المنجل العلمانيين في التوابل ووضع شريحة طماطم في كل شق. تليين رمح طهي صلصة من الخردل والزيت والليمون. وضعت على سمك الكراكي من الليمون وعلى مقربة احباط بحيث يغلق السمك مع طبقة كثيفة. ضع السمك في احباط على ورقة الخبز.
6. سخن الفرن إلى درجة 180-200 وخبز السمك لمدة 20 دقيقة. ثم فتح احباط من فوق وخبز السمك لمدة 10 دقيقة أخرى.
7. شطف تحت الخضر الطازجة الماء وسكبه في ذلك. يرش خضرة جثم المطبوخة.

2

سوداك، خبز مع الخضار

ما هو مطلوب للطهي

1. سوداك 1 متوسط \u200b\u200bالسمك
2. الجزرة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
3. البصل حجم كبير 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
4. الليمون (صغير) 1 بالمائة.
5. سميتانا 3 ملاعق كبيرة.
6. معجون الطماطم 2 ملعقة كبيرة. ل.
7. كوسة 300 غرام
8. الباذنجان 1 بالمائة.
9. طماطم كبيرة الحجم 1 بالمائة.
10. زيت نباتي

تسلسل

1. الأسماك نظيفة من العظام والتدريب. ونتيجة لذلك، ينبغي subfed شرائح pikepery، شرائح إلى قطع من 4-5 سم. تورم وقطع الفلفل من الأسماك ووضعها في مكان بارد لمدة 10 دقيقة.
2. الباذنجان قطع مع الدوائر والملح له. ترك الأمر في الملح لمدة 10 دقائق وبمجرد أن عصير سوف يخرج، ثم شطف القطع تحت الماء بارد.
3. تنظيف كوسة وقطع عليه مع حلقات نصف. القوس والجزر نظيفة. قطع البصل إلى أسفل مع قطع صغيرة، والصودا الجزرة على مبشرة الضحلة.
4. يقلى البصل والجزر في الزيت النباتي.
5. الطماطم والليمون قطع نصف حلقات.
6. مزيج الكريما الحامضة مع معجون الطماطم ويخلط جيدا.
7. وضع قطعة من رمح شوش في وعاء كبير، ووضع الباذنجان، الباذنجان، البصل المقلي مع الجزر والطماطم. إضافة إلى السمك مع صلصة الخضار من القشدة الحامضة ومعجون الطماطم. جميع مزيج جيد والملح والفلفل.
8. تليين صينية الخبز مع الزيت النباتي والأسماك وضعت مع الخضار على ذلك. وضع شرائح الليمون على الأسماك.
9. سخني الفرن إلى 200 درجة وتخبز في طبق لمدة 25-30 دقيقة.

3

خبز سوداك تحت صلصة الجبن

ما هو مطلوب للطهي

1. سوداك 1 بالمائة.
2. الملح والفلفل حسب الذوق
3. الثوم والقرنفل 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
4. زيت نباتي
5. القشدة الحامضة 100 غرام
6. الجبن الصلب 150 غ

تسلسل

1. تنظيف سمك الكراكي وإزالة الدواخل. إجراء تخفيضات صغيرة على الأسماك.
2. تنظيف الثوم وقطع عليه مع لوحات.
3. الأسماك تمدد والفلفل على كلا الجانبين، ووضع شرائح الثوم في خفض. ثم تليين السمك مع الزيت النباتي.
4. مزيج القشدة الحامضة والجبن المبشور. تليين الصلصة والجبن المرض خبز في الفرن يسخن إلى درجة 180 لمدة 30 دقيقة.

خبز سوداك هو طبق لذيذ التي يمكن وضعها على طاولة احتفالي. ويمكن أن تكون مزينة الخضر والفواكه الطازجة.