كيفية خبز البنجر في الفرن

يتم استبدال الأسلوب المعتاد لإعداد بنجر مسلوقة في الماء اليوم تدريجيا قبل أكثر طريقة مثلى - الخبز. المزايا الرئيسية لهذا الخيار لإعداد هذه الخضار يمكن أن يسمى قيمة غذائية كبيرة والتطبيق العملي. في الحالة الأولى، البنجر خبز يحتفظ مواد أكثر فائدة وله طعم أكثر متعة من المغلي. في الثانية - عملية الخبز يلغي الحاجة لغسل الأطباق، كما هو الحال بالنسبة لعملية الطهي. نحن نقدم لك عدة طرق لخبز البنجر في الفرن.

في الفرن، والبنجر الخبز النطاقات الزمنية من 35 دقيقة الى 1 ساعة، وهذا يتوقف على طريقة إعداد وحجم الخضار نفسها. الخيار الأسرع إلى خبز البنجر في الفرن - استخدام لهذا خرطوم لصناعة الخبز. في هذه الحالة، فإن الخضر ستكون جاهزة بعد 30-40 دقيقة. لخبز البنجر في هذا الطريق، ووضع الخضروات غسلها في الأكمام، ادراك التعادل عن طريق الإفراج عن الهواء، وترك الأمر في الوقت المحدد في وشملت الفرن، مسخن الى 180-190 C. بعد 25 دقيقة من الطبخ، ننتقل درجة الاستعداد مع الهيكل العظمي أو سكين.

يمكنك استخدام للخبز البنجر في احباط الفرن. وبهذه الطريقة، سوف الخضروات صغيرة الاستعداد ل40-45 دقيقة. للقيام بذلك، وغسل والمجففة البنجر التفاف في احباط، وأفضل - في طبقتين. وفي الوقت نفسه، فإن الخضروات الصغيرة يمكن أن تكون ملفوفة معا، والمتوسطة والكبيرة - على حدة. مشاهدة البنجر في احباط، وتحاول أن تفعل ذلك ضيق. الفراغات مصنعة وضعنا في الفرن وضبط درجة حرارة 180-200 مئوية وهذه طريقة الطهي يضمن لك طعم رائع من البنجر، ومجموعة كاملة من المواد المفيدة وفقدان أدنى منه في الوزن.

للحصول على طعم خاص من البنجر خبز "A لا على النار"، في محاولة الخبز في الفرن دون احباط أو الأكمام. البنجر أعد بهذه الطريقة ليس أقل فائدة، وفي الوقت نفسه لديها طعم ممتاز ورائحة. إلى خبز بهذه الطريقة، نحن من وضع البنجر إلى شعرية المتوسطة والتحضير في 180-200 1-1،5 ساعات. في هذه الحالة، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار أن الخضار في عملية الخبز سوف تخسر حوالي ثلث حجمه، ولذلك فمن الأفضل لاختيار بنجر متوسطة أو كبيرة الحجم.

يمكنك إعداد البنجر وmulticooker. انها صغيرة الحجم في حجم البنجر ستكون جاهزة بعد 35-40 دقيقة، كبير - حوالي 1 ساعة. اختيار للخبز البنجر في وضع بطيئة طباخ الحاجة "الخبز".

الطريقة الأسهل والأسرع لإعداد المخبوزات البنجر - في الميكروويف. لهذا، والبنجر الذي تم اختياره لالخبز beetted تحت الماء الجاري ومقروص في عدة أماكن. ثم وضع الخضار المعدة في حزمة (مثالي - مقاومة للحرارة). إذا الخضار الجافة، في مجموعة من بعض الماء (100 مل). وضع حزمة مع البنجر في المايكرويف. خبز البنجر من 15 دقيقة في قوة متوسطة (800 W). بعد إشارة الميكروويف، لا تقم بإزالة الخضار لمدة 5 دقائق حتى أنه "وصلت".

في المرتبة الثانية في معدل الخبز، البنجر هو airhril. في ذلك، هو خبز هذه الخضار حوالي نصف ساعة. وفي الوقت نفسه، لأغراض الطهي تحتاج إلى اختيار الشبكة السفلية. المعلمات للخبز البنجر في airhril هي على النحو التالي: الأمثل الطبخ درجة الحرارة 200 ق، وسرعة تهب متوسط، في وقت الطهي 30 دقيقة.

والنصائح العملية آخر على الخبز من البنجر (باستثناء طريقة الطهي في الميكروويف): اختر الخضروات مع سيخ كامل للخبز، حتى أنه في عملية الطبخ للحفاظ على الحد الأقصى الطعم والمواد المفيدة فيها. مع نفس الغرض، لا قطع ذيولها.