كيفية طهي الحساء الخضار مع كوسة

يخنة الخضار هو طبق لذيذ، وخفيفة الوزن وتلبية التي لا تتطلب أي مهارات خاصة والمعرفة لأغراض الطهي. ربما، وهذا هو السبب في أنه من شعبية جدا لكثير من أصحاب والطهاة. من أجل إعداد الحساء الخضار لذيذ مع إضافة كوسة، تحتاج فقط أن يكون جميع الخضروات اللازمة في الأوراق المالية.

1
ما ستكون هناك حاجة لإعداد الحساء الخضر مع zucchi؟

في الواقع، رجا على ذلك والحساء أن كمية المكونات يمكن أن يكون أي تماما. في الواقع، في راجا، يمكنك وضع أي شيء، وهذا يتوقف على تفضيلات الذوق من الشخص الذي سوف طهي الطعام واستخدام طبق في الغذاء. ولكن الأساس هو لا يزال هناك لالحساء أيضا. لذلك، ما هي المنتجات سوف تكون هناك حاجة لإعداد الحساء الخضر مع كوسة:

كوسة، بطبيعة الحال. فمن الأفضل أن تأخذ الخضار متوسطة الحجم، والتي لم تتح الوقت لperesray، فمن الممكن لتحديد هذا في circumstantity إلى جلده. من حيث المبدأ، فإنه يتم تحديد بمجرد الضغط إذا يتأثر الجلد، والكوسة لا يزال شابا، وهناك اللب مناسب يكفي لأغراض الطهي، فإنه قد يكون من الممكن استخدام الأساسية.
البطاطس. وسوف يكون كافيا لمدة 4 مقادير متوسطة من الدرنات. إذا كنت جالسا على اتباع نظام غذائي، ثم يمكنك رفض البطاطا. وعادة ما يتم إضافته إلى الحساء النباتي لجعل المرجع طبق.
كرنب. يضاف الملفوف ولد أبيض تقليديا إلى الحساء، ويمكن أن يؤخذ نصف Kochan، إذا كان صغيرا، إذا كان كبيرا، ستكون كافية وربع.
قرنبيط. كثير لا مثل القرنبيط لرائحة حادة. في الواقع، من دون جدوى. هذه الخضار مثالية لالحساء، ويجعل من طعم لاذع أكثر الغنية و.
جزرة. وسوف يستغرق 1 شيء، كبيرة. يتم إضافة الجزر للون. وقالت انها تعطي الحساء أن طعم جدا من rootepodes، قليلا ترابي ومثيرة للاهتمام.
بصلة. البصل والجزر - جنبا إلى جنب اختبار. عادة ما يتم تحميصها معا إلى الطبق الدقيق. في ديو، تكتسب هذه المكونات طعم لا يصدق. سوف Luke بحاجة إلى رأس واحد كبير.
يمكنك أن تأخذ الباذنجان آخر - قطعة واحدة. لكنه بدقة على الهواة. الباذنجان طعم مرير محدد، لذلك تحتاج إلى التركيز على إدمان ذوقك الخاص.
النفط عادة ما يستغرق الخضروات للالحساء. لكن الكريم سيعطي نفس الذوق الدقيق ورائحة. يوصى بالامتزاز - على ملعقة كبيرة من الخضروات - قطعة صغيرة من الكريم.
التوابل - المملحة والفلفل بما فيه الكفاية لتذوقها، سيكون لذيذ. بقية التوابل فقط وفقا لتقدير الطهي.
الخضر - الخضر - الخضر في رجا جدا بالمناسبة، لذلك تحتاج إلى أخذ حزمة صغيرة من مزيج من البقدونس والشبت.
البيض و 1 كوب من الحليب - ملء حليب البيض (لأولئك الذين ليسوا نباتي).

2
طريقة طهو

تحتاج الخضروات إلى الاستعداد. لتبدأ، يجب ان شطف جميع مكونات الخضار بدقة تحت إدارة المياه الدافئة.
الخضروات واضحة، تقطيع. كوسة، البطاطا، الباذنجان - مكعبات، ملفوف - خطوط رقيقة، القرنبيط لتفكيك النورات الطفيفة، الجزر - صر على مبشرة كبيرة، بصل - ذوبان ناعم.

عموم عميق أو مرجل لوضعه على النار المتوسط، صب الزيت النباتي، إضافة القليل من الكريم، الاحماء.
في الزيت الساخن، صب البصل والجزر، تقلى ما يصل إلى نصف الإعداد.
ثم وضعت في عموم الباقي المكونات المعدة: كوسة، البطاطس، الملفوف، القرنبيط، مزيج الباذنجان.
الملح تبيع والفلفل والتوابل الأخرى لتذوق.
أضف نصف كوب من الماء، والغطاء مع غطاء، وتقليل النار تحت مقلاة إلى الحد الأدنى وتترك للسرقة لمدة 30 دقيقة.
بينما الحساء الخضار، تحتاج إلى إعداد خليط البيض الحليب. بالنسبة لهذه البيض، اقتحم اللوحة، فاز تماما مع قليل من الملح، صب كوب الحليب
صب الحساء مع خليط حليب البيض خمس دقائق قبل نهاية الطهي، إضافة النار إلى السلطة الكاملة، وتغطي الحساء مع غطاء. بعد 5 دقائق، وإيقاف إطلاق النار تحت المقلاة مع الحساء. الآن تحتاج إلى الانتظار 10-15 دقيقة حتى يستقر رجا قليلا.
بعد ذلك، من الممكن وضعها على لوحات، ورش الخضر المفروم بشكل ناعم وتخدم على الطاولة.

3
إذا كان المقصود الحساء للأطفال الصغار

في هذه الحالة، فمن المستحسن للحد الأدنى من المكونات. الأطفال هم الذين تظل الكريمة. غالبا ما يكون من الصعب إطعامهم من إرضاء انتقاد ميشلان. لذلك، من الضروري اتباع المبدأ - أبسط، كلما كان ذلك أفضل. لالحساء الأطفال، فمن المستحسن أن تأخذ:

كوسة؛
البطاطس؛
جزرة.
إذا كان الطفل يأكل البصل، ثم البصل.

من خلال كتلة كل عنصر، تحتاج إلى التركيز على شهية الطفل والتحضير لمدة 1 مرة أو عدة.

خلاف ذلك، كل نفس:

خضروات أشعة الشمس (يمكنك أصغر قليلا من البالغين).
الحساء 40 دقيقة.
يقدم إلى الطاولة مع المساحات الخضراء حسب الرغبة ومع قطرة النفط.

4
الخضروات الحساء لحوم متعطش

إذا كنت تعد الحساء الخضار، لكن عائلتك لا تفكر في الحياة بدون منتجات اللحوم، فيمكنك إضافة فيليه الدجاج المهجور بالمكعبات المتوسطة. سيتم ملاحظة المكون الغذائي للطبق، ولا أحد يتهمك أنه لا يوجد لحم في الطبق.