ما لطهي الطعام من الحليب المكثف؟

تنويه فقط من الحليب المكثف للأغلبية يسبب ابتسامة على وجهه، لأن هناك عدد قليل من الناس الذين يقولون ان الحليب المكثف ليس لذيذ. في الواقع، والحليب المكثف لا تتوقف عن ان تكون في الطلب في المستهلكين منذ إنشائها. دعونا نتحدث اليوم عن وصفات من الأطباق، والتي تشمل الحليب المكثف.

1

كعكة مع الحليب المكثف المغلي

الذين يرفضون مثل هذه الحساسية لذيذ كما كعكة مع الحليب المكثف؟ دعونا لا يتجول نحو، ودعونا نبدأ بتوضيح المكونات الضرورية:

• دقيق القمح سنحتاج 3 أكواب (200 مل).

• بنك الحليب المكثف - 400 مل.
• صودا الطعام - 1 ملعقة شاي.
• بيضة.
• ملح للتذوق.

لكريم نحن بحاجة إلى:

• يغلى الحليب المكثف (يمكن شراؤها أو ملحومة نفسك) - 800 غرام
• النفط - 300 غرام

لذلك، انتقل إلى الطبخ المباشر:

• ونحن نلقي خزان عميق لإعداد الاختبار، نخل الطحين هناك من أجل التخلص من الحطام الزائدة والحشرات والكتل.
• نحن جعل تعميق طفيف في تل الدقيق وقيادة بيضة الدجاجة المطبوخة مسبقا هناك.
• يسكب الحليب المكثف في العجين ومن أجل خلط كل ذلك كان من السهل، يمكنك تسخين الحليب المكثف قليلا.
• قاسم الخل والصودا وإضافة إلى بقية المكونات.
• نحن خلط العجين، وبعد ذلك يمكننا أن نجعل من شكل عصا. يجب أن تكون عجينة لينة ولا يلتصق اليدين.
• الملتوية باتون تقسيم على أجزاء مسطحة (حوالي 8 قطع).
• لفة رقيقة جدا كل القطع.
• بعد ذلك، ونحن نأخذ طبق من ذهب، قطر والتي سوف تتوافق مع حجم المقلاة، والتي سوف خبز الكعك كعكة، وتنطبق على كل كعكة تدحرجت.
• قطع على كفاف من وعاء من corishers وبلفها على بعضها البعض.

• بقايا، لا تحتاج إلى اختبارات تقليم لرمي بها، والتي اتضح من كسرة خبز ممتاز لتزيين كعكة لدينا.
• فراي الجميع وصلنا في مقلاة على نار صغيرة (أنا لا تحتاج إلى إضافة الزيوت النباتية، ونحن نفعل كل شيء في مقلاة جافة).
• نحن جعل كريم لكعكة بينما shued الكعك لدينا. للقيام بذلك، فمن الضروري مزيج الحليب المغلي والنفط، خلط كل شيء بدقة، وأنه من الأفضل أن محاولة للتغلب على خلاط.
• أنا انتشار الكعك بالتناوب على طبق كبير، كل منها مشحم مع كريم.
• ويرش جذور الماضي مع كسرة من التشذيب من الاختبار، و، بالمناسبة، أن تفوت كعكة معظم العليا حريصة على وجه الخصوص.

نضع الكعكة في الثلاجة لبضع ساعات، وبعد ذلك يمكنك البدء في تناول مثل هذه الحلوى.

2

Rafaello

صفقة دعونا معك كيفية طبخ لذيذ، لطيف كريم Rafaello لمدة نصف ساعة. لذا، فإن المقومات اللازمة لذلك:

• رقائق جوز الهند - حزمة (25 غ)
• الشوكولاته البيضاء - 1 بلاط
• الحليب المجفف - 250 غرام
• النفط دسم - 110 غ

كما ترون، والمكونات قليلا، ولكن بعد ذلك سوف يكون مجرد كريم ممتاز.

نحن نستعد كريم في مراحل:

• تخفف من النفط دسم في درجة حرارة الغرفة.
• نكسر الشوكولاته البيضاء على شرائح، وإذا كانت كبيرة جدا، ثم كل المعطف يمكن تقسيمها إلى قسمين.

• إضافة إلى الشوكولاته النفط واستيعابه كل ما يصل إلى كتلة واحدة متجانسة.
• بعد وسيتم إزالة الأطباق مع مكونات ذائبة من الموقد، إضافة الحليب المكثف هناك.
• أضفنا إلى كل المكونات المكون الأخير - رقائق جوز الهند (دون أن كريم لا يمكن أن تسمى Raphaello) وجميع تخلط جيدا حتى أنه في النهاية، اتضح سميكة ومتجانسة الشامل، لطيف اللون الألبان.
• ترك التبريد كريم في الثلاجة.

هذه الحلوى يمكن أن تستخدم بشكل منفصل عن كل شيء، والحصول ملاعق صغيرة أو ملئه يفصل أو الأرغفة.

3

كعكة مع الحليب المكثف

وصفة أخرى حلوى بسيطة جدا مع الحليب المكثف، وسوف تحتاج:

• الكعك الهراء (أسهل لشرائها في متجر أو، إذا رغبت في ذلك، أن تفعل ذلك بنفسك).
• حزمة من النفط كريم (400 غرام)؛
• بنك الحليب المكثف.

الطبخ سيستغرق ما لا يزيد عن 20 دقيقة، ولكن في الثلاجة وقال انه بحاجة للوقوف على الأقل ساعة. إجمالي، بعد ساعة ونصف يمكننا أن نبدأ من امتصاص حلوى لينة والعصير.

طبخ:

1. ونحن نفعل لبدء كريم، لهذا نحن مزيج اثنين من المكونات الثلاثة - الحليب المجفف والزيت. تحميلها مسبقا النفط للحصول من الثلاجة وتليين في درجة حرارة الغرفة.
2. I تشويه كريم كل korzh الهراء، وتوزيع بالتساوي على السطح.
3. نضع الكعكة النهائية لتبرد، وبعد ذلك نحصل على اكله.

صدقوني، مثل الحلوى في الثلاجة لن يتأخر لفترة طويلة. بالعافية!