Что может быть полезнее овощей? В процессе похудения овощная диета занимает не последнее место. Именно благодаря сочетанию продукта и способа его приготовления можно не только сбросить вес, но и насытить организм витаминами, которых часто недостает. Если научиться правильно готовить овощи, то они вполне могут заменить мясо и сладости.
1
Диетологи рекомендуют сочетать овощную диету с употреблением белков. Категорически запрещено добавлять в рацион продукты с повышенным содержанием сахара и крахмаля. Исключите из питания:
абрикос, виноград, банан, свеклу и морковь (сладких сортов);
мучное и сладости;
крупы;
бобы;
кукурузу;
картофель с избытком крахмаля (или вымачивать перед приготовлением).
2
Несмотря на то, что из рациона вам придется исключить практически все любимые продукты, не отчаивайтесь. После завершения диеты вы сможете постепенно вернуться к употреблению привычных продуктов, при условии правильного приготовления.
3
Сделайте акцент на такие компоненты, предпочтительнее сезонные, и не с супермаркета, а с рядов рынка сельскохозяйственной органической продукции:
капуста;
огурцы;
баклажаны;
кабачки;
перец;
помидоры.
4
Если вы решите дополнить овощную диету белками, тогда приемлемо использовать в приготовлении блюд грибы, рыбку, птицу, мясо говяжье. Далее предлагаем несколько планов питания, овощной диеты и с добавлением белков.
5
Первый план питания рассчитан на пятидневный курс:
Первый день ограничитесь овощами, приготовленными в пароварке, двумя ломтиками черного хлеба и томатным соком в пределах двух литров.
Второй/третий день позавтракайте зеленым чаем без сахара и тостом со сливочным маслом. На обед приготовьте куриный бульон, отварную грудку с фасолью и ломтиком темного хлеба. Поужинайте не позже 18.00 двумя отварными яйцами, обезжиренным творогом и чаем без сахара.
Четвертый и пятый день завтракайте позволенными фруктами и обезжиренным творогом, не более 150 грамм. Пообедайте овощным супом и съешьте небольшой цитрусовый. Включите в ужин овощной салат на оливковой заправке и маленький ломтик хлеба.
6
Если вы решили остановиться исключительно на овощной диете, то необходимо в общей сложности употреблять около полутора килограмма овощей за день, в несколько приемов. Если у вас есть возможность покупать продукты «с грядки», то заказывайте их раз в несколько дней. Лучшее время для такой диеты – это летне-осенний период. Продолжительность овощного питания может длиться от недели до месяца, это вы уже определите по своему состоянию и адаптации аппетита. Потеря веса составляет около 6 кг. Употреблять можно все сезонные овощи.
7
Ориентируйтесь в питании как на свежие овощи, так и на запеченные. Не исключается возможность приготовления на пару или тушения. Заправлен пряностями баклажан и как следует пропечен вполне составит конкуренцию кусочку мяса. Делайте рацион сбалансированным, то есть на завтрак можно натереть овощи на крупной терке и заправить лимонным соком, а на обед приготовить супчик и стушить грибочки. На ужин отдавайте предпочтение варенным и паровым овощам, заправленным растительным маслом.
Помните, что при овощной диете вы можете употреблять в пищу как маринованные или свежие продукты, так и приготовленные посредством тепловой обработки. Приятного аппетита, хорошего настроения и здорового тела, без лишних килограммов!
Плохо то, что сладкого не хватает. Я жуткая сладкоежка, поэтому обычно такие диеты тяжело даются… гораздо легче если курсами пропивать хром хелат эвалар. У него кстати и дозировка высокая. Заказываю в интернет-магазине фитомаркет.
Плохо то, что сладкого не хватает. Я жуткая сладкоежка, поэтому обычно такие диеты тяжело даются… гораздо легче если курсами пропивать хром хелат эвалар. У него кстати и дозировка высокая. Заказываю в интернет-магазине фитомаркет.