Овощная диета для похудения

Диеты, в меню которых главной составляющей выступают овощи, актуальны летом и ранней осенью. В наличии свежие овощи на любой вкус, выбирайте свои самые любимые – и вы готовы начать диету. На такой диете ваш организм не почувствует недостатка витаминов и минералов, зато решатся проблемы с пищеварением, и появится легкость в желудке. В зависимости от того, какого эффекта вы хотите добиться, существуют более щадящие и более экстремальные варианты овощной диеты.

1

Щадящая овощная диета

Эта диета рассчитана на длительное время, она не дает мгновенных результатов. Придерживаться такой диеты желательно несколько месяцев или на постоянной основе. Это не будет вредить здоровью, и вес будет стабильно снижаться без риска быстрого возврата. Диета включает в себя полный отказ от сладкого и мучного, жаренного и копченого.

Примерное меню на день:

• Завтрак: овсянка, овощной салат.
• Второй завтрак: творог с овощами.
• Обед: гречка, отварное филе с овощами.
• Полдник: овощной салат, заправленный растительным маслом.
• Ужин: овощное рагу, рыба.

Диета построена на принципах правильного питания, поэтому необходимо вкладываться в свою индивидуальную суточную калорийность. Включение в каждый прием пищи овощей замедляет процессы жиронакопления в организме, помогает раньше почувствовать сытость, а регулярные приемы пищи разгоняют метаболизм. Добавляйте по 1-2 фрукта в день, лучше в первой половине дня.

2

Овощные экспресс-диеты

Экспресс-диеты нацелены на быстрый результат за небольшой промежуток времени. Их нельзя назвать особо полезными из-за недостатка в рационе всех необходимых составляющих. Вес после такой диеты может быстро вернуться при безалаберном питании, но если результат нужен уже через неделю, выбирайте овощную монодиету.

Трехдневная помидорная диета

Эта диета предполагает практически неограниченное употребление томатов (до 1,5 кг), а примерное меню выглядит таким образом:

• Завтрак: большой спелый томат.
• Второй завтрак: 2 томата и кусочек сыра.
• Обед: отварная грудка без приправ и салат из помидоров и огурцов, заправленный ложкой масла.
• Полдник: 2 кусочка сыра и томат.
• Ужин: салат из помидоров, зелени, творога.

На такой диете вы сбросите за 3 дня до 3 кг.

Недельная капустная диета

Капустная диета подойдет людям со здоровой пищеварительной системой. Капуста не так легко переваривается из-за высокого содержания клетчатки. Меню на день:

• Завтрак: салат из капусты и горошка с растительным маслом, рис.
• Второй завтрак: творог с фруктами.
• Обед: борщ, тушеная капуста.
• Полдник: сок.
• Ужин: рыба, запеченная с овощами.

Можете использовать любые овощи и фрукты, употребляйте именно рыбу, т. к. вашему желудку в период диеты будет сложно переварить мясо.

Классическая овощная диета

Употребляйте в день около 1,5 кг овощей, старайтесь кушать все время что-то новое. Минимально подвергайте овощи тепловой обработке, исключите жарку на масле. В достаточном количестве употребляйте фрукты, включайте маложирные кисломолочные продукты, каши в первой половине дня. Такую диету можно держать от трех дней до месяца.

3

Как правильно начать и закончить овощную диету

Чтобы эффект от диеты держался долго, а организм не получил стресс и не взбунтовался против вас перед диетой и после нее соблюдайте правила:

1. Не начинайте диету резко, постепенно снижайте калорийность рациона и исключайте все вредное.
2. Ни в коем случае не употребляйте во время диеты алкоголь.
3. После окончания воздержитесь от употребления сладкого и тяжелой пищи.

Похудеть на овощной диете можно быстро, без мучений и с пользой для организма. Испробуйте одну из этих диет и убедитесь в этом.