В 1986 году в печать вышла книга американского психолога Мартина Катана о диете, которую впоследствии назвали «Американские горки». Автор утверждает, что всего за 21 день можно сбросить целых 10 кг, но при условии некоторых физических нагрузок (легкий бег или размеренная ходьба). Если же спортом не заниматься — то результат будет около 6 кг. До сегодняшнего дня этой диеты придерживаются многие женщины, которые хотят похудеть, но не готовы есть однообразную пищу.
Из самого названия уже можно понять суть диеты: человек каждые несколько дней (назовем их «группой») должен потреблять разное количество калорий. «Меньше — больше — меньше», как езда на горках — «Вниз — вверх — вниз». Из-за своеобразного шока организма, привязанного к калориям, и происходит резкое снижение веса.
- Группа №1 (дни с первого по третий включительно) — 600;
- Группа №2 (дни с четвертого по седьмой включительно) — 900;
- Группа №3 (дни с восьмого по четырнадцатый включительно) — 1200;
- Группа №4 (дни с пятнадцатого по семнадцатый включительно) — 600;
- Группа №5 (дни с восемнадцатого по двадцать первый включительно) — 900.
При наступлении положительного результата (сброс веса) потом еще 2 недели необходимо получать не более 1200 ккал в день.
- Первый завтрак — 200 г творога, обезжиренного.
- Второй завтрак — 200 г ягод или несладких фруктов.
- Обед – порция овощного супа и два диетических сухарика.
- Полдник – 4 яичных белка, сваренных на пару.
- Ужин – 100 г отварной рыбы.
- Первый завтрак — 100 г овсяной каши на воде и одно тертое зеленое яблоко.
- Второй завтрак — 100 г обезжиренного творога, порция салата из капусты с растительным маслом, один кусочек отрубного хлеба.
- Обед — 100 г курицы либо рыбы и овощной салат без масла.
- Полдник – стакан кефира с ложкой отрубей.
- Ужин – 100 г отварных креветок.
- Первый завтрак — 200 г каши, сваренной на воде и заправленной ложкой растительного масла.
- Второй завтрак – один стакан кефира или натурального йогурта.
- Обед – 200 г отварной куриной грудки, одна запеченная картофелина и салат из одного огурца и помидора.
- Полдник – 1 яблоко и 1 апельсин или вместо них – один банан.
- Ужин – салат из любых овощей и 100 г курицы (или рыбы, или творога).
Любую диету желательно согласовать с доктором-диетологом, который оценит степень риска диеты для человека. Особенно это относится к таким диетам, где организм очень резко должен перестраиваться, как в случае с «Американскими горками».
1
1160
Это и правда какие-то американские горки для вашего организма. Из-за дефицита калорий будет страдать кожа прежде всего….так что если уж и решились на такое питание, принимайте внутрь коллаген эваларовский в шипучих таблетках. Это улучшает состояние кожи, помогает ей избежать сухости и появления морщин. Тем более что такой коллаген хорошо усваивается.