Кефир – кисломолочный продукт, который помогает наладить пищеварение и насытить организм кальцием. С помощью этого напитка можно привести тело в порядок. Существует множество рецептов для похудения на кефире. Самые популярные мы рассмотрим в этой статье.
Кефирный смузи
Это своеобразный витаминный коктейль на основе кефира. С его помощью можно снизить вес. Для приготовления питательного состава вам нужно отварить 0,5 кг свеклы. Очистите овощ от кожицы и натрите на терке. Залейте массу кефиром. Его необходимо взять 1 л, в течение дня ешьте этот суп и свежие огурцы с зеленью. Сидеть на такой диете нужно не больше недели. Снижение веса составит 5 кг.
Гречка с кефиром для похудения
Это обычная монодиета на крупе, которая является углеводной. За сутки разрешено съедать 2 стакана отварной гречки без соли и масла и выпивать литр кисломолочного продукта. Худеть таким способом можно не больше 7-10 дней. Это связано с отсутствием в указанных продуктах некоторых витаминов и минералов. Дополните диету витаминным комплексом.
Кефир со специями для похудения
Отличным способом убрать жировые складки на животе является пряный коктейль на основе кисломолочного продукта. Вам нужно в 500 мл кефира бросить половину чайной ложки порошка корицы, немного имбиря и острого перца. Этот напиток нужно употреблять утром после еды. Так вы активизируете обменные процессы и сможете немного похудеть. До еды пить коктейль нельзя, особенно людям с больным желудком.
Некоторые диетологи рекомендуют пить этот напиток вместо ужина. Если полностью отказаться от приема пищи не получается, выпейте коктейль через час после ужина. Желательно, чтобы это было за 2 часа до сна.
Кефир с медом и имбирем
Этот волшебный коктейль насыщает организм витаминами и повышает сопротивляемость к болезням. Вам нужно нарезать имбирь тонкими полосками и залить его кефиром. Взбейте смесь в блендере и влейте мед. На 500 г кисломолочного продукта нужно 10 г имбиря и столовая ложка меда. Этим коктейлем можно заменить вечерний прием пищи.
Витаминный коктейль для похудения
Нарежьте яблоки небольшими кусочками и измельчите в блендере. Добавьте кисломолочный продукт и порошок корицы. На 500 мл кефира необходимо 3 шт. яблок и ½ чайной ложки корицы. Принимать напиток нужно утром натощак. Он помогает снизить аппетит и улучшить обмен веществ.
Кефирная диета
Это монодиета, подразумевающая употребление только этого кефира. За сутки можно выпить 1,5 литра обезжиренного продукта. В рационе больше нет еды, но необходимо выпить еще 2 л воды. Придерживаться такого питания нужно не дольше 3 дней. За это время вы сбросите 3 кг. Это экстренный метод снижения веса. Используйте его, если нужно влезть в любимое платье.
Огуречно-кефирная диета
За сутки можно съесть килограмм огурцов и выпить литр кефира. Лучше всего приготовить своеобразную окрошку из этих продуктов. Натрите огурцы на терке и залейте их кефиром. Добавьте пучок рубленой зелени. Употребляйте небольшими порциями каждые 2 часа.
Как видите, вариантов использования кефира для похудения много. Какой выбрать, дело вашего вкуса.
Я использую кефир для разгрузочных дней, потому что он создает чувство насыщения. Если есть яблоки или даже ягоды, запивать их кефиром, то создается впечатление полноценной еды. И еще кефир очень полезен.
В этом тексте все рецепты для похудения приемлемые, без странностей, и гречку рекомендуют съедать отварную, а не залитую кефиром на полчаса. У меня подруга с вечера замочила гречку, утром залила кефиром, потом грызла полдня полусырую крупу и была очень разочарована этим способом. Но она вообще экстремальные рецепты выбирает типа тыквенного салата со свёклой, я более сдержанна в этом вопросе, предпочитаю блюда с овощами, фруктами и ягодами. Зимой обязательно нежирное мясо, климат у нас жесткий, требует животных белков.
Обязательное дополнение – два-три стакана кефира за день, йогурта или ряженки, делаю сразу три литра, если к концу третьих суток остается кефир, могу творожок приготовить. Беру готовые закваски, чтобы получались полноценные кисломолочные напитки, в качестве которых я полностью уверена, чтобы бактериальный состав соответствовал микрофлоре желудка.
Очень интересная и полезная статья.Кефир очень люблю и стараюсь пить каждый день,во время перекуса и на ночь,вместо ужина.Иногда добавляю зелень и огурцы,иногда специи,даже просто пить кефир-это очень вкусно и полезно.Кефир готовлю дома для маленькой дочки,делаю в мультиварке на натуральный сухих заквасках фирмы БакЗдрав.Получается очень вкусный,густой и полезный напиток.Такой кефир содержит только полезные штаммы бактерий и минералов,необходимые нам для нормализации работы ЖКТ.
Мне очень понравился вариант коктейля из кефира, меда и имбиря. Не встречала такого сочетания до этого. Хотя предполагаю, что это довольно эффективное средство снижения веса. Что больше всего нравится, так это тот факт, что не надо пить его круглые сутки, а лишь заменить этим коктейлем ужин. Кефир я уже научилась готовить (спасибо закваске “Кефир” компании Бакздрав, с ней никаких проблем с процессом приготовления не возникает), теперь попытаюсь освоить и этот коктейль )))