Чай с молоком для похудения: рецепт

Еще совсем недавно такой напиток, как «молокочай», многим казался как минимум необычным и странным. Сегодня же он пользуется огромной популярностью в узких кругах «больших» людей. Удивительно, но привычный чай с добавлением не менее привычного молока не только невероятно вкусен, но и очень полезен и эффективен в борьбе с лишними килограммами и сантиметрами. Для длительной монодиеты молокочай, конечно же, не подходит. Лучше использовать его как дополнение к основной диет-программе либо для проведения однодневного разгрузочного дня.

1

Молокочай для похудения: рецепты

Существует два варианта приготовления молокочая для похудения:

1. Согласно первому рецепту, чай следует заваривать не кипятком, а горячим молоком. Для начала прогрейте 1 л пастеризованного молока в эмалированной посуде до образования мелких пузырьков. Затем снимите с огня и добавьте к нему 2 ч. л. рассыпного чая. Напиток должен настояться под крышкой в течение 13-15 минут. Готовый молокочай процедите и перелейте в термос или другую герметичную емкость.
2. Согласно второму рецепту молоко нужно смешивать с предварительно заваренным в кипящей воде чаем (1 ч. л. рассыпного чая на 120 мл кипятка). После настаивания традиционную заварку смешивают с молоком в соотношении 1:1.

На заметку! Для приготовления молокочайного напитка рекомендуется использовать молоко жирностью до 2,6% и зеленый крупнолистовой чай без ароматических и прочих добавок. Как вариант, зеленый чай можно миксовать с черным в равных пропорциях.

2

Молокочайная диета: меню на 3 дня

Молокочайная методика для коррекции веса рассчитана на 3 дня. Зверски урезать рацион не придется, поскольку в диет-меню включены низкокалорийные продукты в определенном количестве. В промежутках между основными приемами пищи нужно пить молокочай (не менее 1,5-1,7 л в день) и негазированную воду. План питания на время трехдневной диеты следующий:

• Завтрак: постная овсяная либо гречневая каша – 150 г;
• Обед: суп или рагу из сезонных овощей – 180 г;
• Ужин: отварное нежирное мясо или рыба – 130 г.

Обратите внимание! Для приготовления обеденного супа/рагу подойдут только некрахмалистые овощи (брокколи, болгарский перец, белокочанная капуста, сельдерей, баклажаны, кабачки, шпинат, лук и томаты) и листовая зелень. Чтобы улучшить вкусовые качества постных блюд, используйте небольшое количество оливкового масла и неострые специи. На соль, сахар и сливочное масло – табу!

3

Однодневная разгрузка на молокочае

Молокочай – идеальный продукт для однодневного детокса. Провести день на таком напитке без употребления дополнительных продуктов достаточно легко. Основной принцип разгрузки таков – 1,5-1,6 л готового молокочая следует распределить на несколько равных порций и пить их в течение дня. В идеале разделить дневную норму на 7-8 приемов. Отдельного внимания заслуживает питьевое меню во время детокса, так как молокочай обладает выраженным мочегонным эффектом. Для восстановления утраченных запасов жидкости, помимо основного напитка, следует пить негазированную воду – не менее 25 мл на каждый кг веса.

Важный нюанс! После молокочайного детокс-дня неразумно устраивать кулинарный пир по поводу возвращения к привычному питанию. Переедание однозначно сведет на нет все «разгрузочные» усилия и старания. Накануне однодневного диет-мероприятия также не стоит слишком налегать на калорийную еду. И еще – не планируйте на день «Х» интенсивные тренировки и прочие физические нагрузки.

4

Молокочайная диета: противопоказания

По мнению диетологов, молокочай – напиток противоречивый, поэтому предписан далеко не всем желающим. Диета с ограниченным потреблением клетчатки и глюкозы противопоказана при:

• гипогликемии (пониженный уровень сахара в крови);
• заболеваниях поджелудочной железы и почек;
• аллергических реакциях на лактозу и молочный белок;
• пониженном артериальном давлении.

Правильнее всего «облегчаться» на молокочае после консультации с терапевтом – специалист подскажет, резонно ли такое похудение и не навредит ли оно конкретно вам.