Жители страны восходящего солнца славятся долголетием и стройностью. Среди японцев практически нет тучных людей. Объясняется это тщательно подобранным рационом питания, с большим количеством рыбы, свежих овощей и морепродуктов. Специально для тех, кто хочет похудеть, специалистами японских клиник была разработана диета.
Основные принципы японской диеты:- Цель – нормализация обмена веществ.
- Диета очень жесткая, поэтому повторять ее можно не чаще 2 раз в год.
- Продолжительность – не более 14 дней.
- На время диеты исключите соль, алкоголь, изделия из пшеничной муки.
- 1,5 литра – минимальный объем воды, который нужно выпивать ежедневно.
- Кофе или зеленый чай – в любом количестве.
- Свежие фрукты – до 250 грамм.
- Овощи – около 200-300 грамм.
- Молоко – 1 стакан.
- Яйца – не больше 2 штук.
- Рыба, филе без кожи – не более 150 грамм.
- Мясо, желательно говядина или телятина – 100-150 грамм.
- Рис – 1,5 стакана.
- Бобовые (фасоль, нут или горох) – не более 80 грамм.
- Сахар – 1 столовая ложка.
- Большая чашка зеленого чая или кофе. По желанию можно добавить 1-2 сухарика или хлебца из цельнозерновой муки.
- Свежая морковь, тертая на терке. В качестве заправки – лимонный сок.
- Стакан свежевыжатого томатного сока. Отварная капуста, заправленная растительным маслом. 2 яйца, сваренных вкрутую.
- Кабачок, пожаренный на растительном масле.
- Небольшой кусок сыра. Салат из вареной моркови с маслом. 1 сырое яйцо.
- В качестве основного блюда могут быть: рыба (запеченная или приготовленная на пару), отварная говядина или половина цыпленка.
- Гарниры: капуста или морковь, заправленные лимонным соком или маслом; тушеные овощи; рис.
- 2 вареных яйца.
- Кусок отварной говядины.
- Рыба, запеченная в духовке.
- Капустный салат.
- Морковь с маслом.
- Перед сном можно выпить стакан кефира.
С помощью этой диеты можно похудеть на 8 килограмм. Не забывайте, что резкая потеря веса – стресс для организма. Выход из диеты должен быть плавным, не стоит сразу же после завершения набрасываться на «запретные» продукты.
На самом деле диета хороша тем, что содержит в себе много белка и коллагена. Это всегда полезно для кожи. Но я обязательно внутрь принимаю также эваларовский коллаген в шипучих таблетках, потому что только так можно говорить о том, что можно похудеть без вреда для кожи и без появления ранних морщин.