Biz tez-tez nonushta stoliga kun bo'yi kishiga energiya beradi juda to'yimli bo'lsa-da, barcha bu kurslar, sog'lom ovqatlanish bilan bog'liq bo'lishi mumkin emas, deb aslida uchun parishon turli sendvich, qovurilgan tuxum, pishirilgan tuxum, xizmat sifatida . Kahvaltılar faqat ular ham foydali bo'lishi kerak, oziqlantiruvchi bo'lishi kerak. Bu nonushta bir variant tvorog bilan cheesecakes bo'ladi. Ushbu maqolada biz pishirish klassik retsept uchun sizga aytib beradi.
tvorog bilan Cheesecakes yuzaga tarixi
Siz cheesecakes asoslangan tvorog, masalan, "suzma" deyilmaydi nega haqida hech o'yladim. nordon xom sut tayyorlanadi bir mahsulot, tvorog aylanadi - tvorog haqiqatdir. Ya'ni, turli taomlar, ayniqsa krem \u200b\u200bva shirin pishirish uchun ishlatiladi, deb. krep, nordon sut va un asosida tayyorlandi - Bizning slavyan ajdodlari pishloq kek ixtiro. u ko'p edi, chunki bir sut, izchil nordon bor
Cheesecakes kelib yana bir versiyasi mavjud. Rim savdogar uyiga ketdi so'ng, ular bilan sut olib. yo'l uzoq, ob-havo issiq edi. Nordon sut, lekin ta'mi juda ko'p, bir savdogar bo'lgan. U uyiga kelganda, xotini, sinash uchun sharob berdi. U, u sut bo'lgan shisha tagida, bir depozit ekanligini ko'rdi u un bilan aralashtirib va \u200b\u200bkrep kabi bir narsa pishirishni qaror qildi. Va cheesecakes o'girdi.
Qanday an'anaviy texnologiyalar bilan lor pishlog'i kek pishirishni
suzma Cheesecakes tayyorlash uchun zarur bo'lgan Tarkibi:
- 500 gramm har qanday yog 'curd (va uy foydalanish va qadoqlangan mumkin);
- 1/2 piyola shakar;
- 3 tbsp.l. un;
- 2 tuxum;
- kungaboqar moyi 50 ml;
- vanilla 50 g;
- agar tuz qisib.
suzma yoki tvorog ning cheesecakes massasi tayyorlash jarayoni:
- Tvorog pishloqini ozgina plastinka quying, vilkalar bilan sindirib, shakar va tuz bilan aralashtiring.
- Bir hil massani bo'laksiz olsangiz, tuxum qo'shing.
- Hamma narsani aralashtirish, uni tvorog pishloqiga soling. Siz suyuq emas, qalin xamirni olishingiz kerak, aks holda pishloqingiz lush bo'lmaydi. Shuning uchun, tvorog juda suvli bo'lsa, uni biroz ko'proq kerak bo'lishi mumkin.
- Hech bo'lmaganda, vanil shakarini xamirga qo'shing va uni oziq-ovqat plyonkasi bilan o'rab oling va yon tomonga 10 daqiqa qoldiring.
- Alohida idishda, siz panada ishlatiladigan ozgina un qo'ying.
- Qo'lingizni suvga soling va xamirni unga kesish uchun xamirning sharbatini hosil qiling.
- Panni tayoqli qoplama bilan tupuring, bir oz sabzavot yog'ini quying.
- Panga pishiring va ularni har ikki tomondan oltin qobig'iga soling.
- Qovurilgan idishga tayyor pishiraklarni oling va ularni qog'oz sochiqqa qo'ying, shunda shisha ulardan ortiqcha bo'ladi.
- Oziqlantirish uchun plastinka tayyorlang, pishloqni rezavorlar, yalpiz, chang shakar, asal, quyultirilgan sut yoki berry murabbo bilan bezatilishi mumkin. Ushbu qo'shimcha ingredientlarning barchasi pishloqning ta'mini va ularning favqulodda hidni to'ldiradi.
Pishirish vaqti - atigi 30 daqiqa. O'zingizning sevimli mazali va foydali nonushta uchun tayyorgarlik ko'rish uchun dangasa bo'lmang, bu hamma narsani va ish kunini butun ish kuniga ko'taradigan darajada ko'taradi!
1
1350
