Rays pyuresi qanday pishiriladi?

Rays pyuresi nonushta va kechki ovqat uchun ham tayyorlanishi mumkin. Mazali pyuresi parhez emas, chunki u yuqori -calorie. Guruch juda foydali, bu boshqa donlilar orasida etakchi. Guruch bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan eng oddiy narsa - bu pyuresi. Ammo pyuresi turli yo'llar bilan payvandlanishi mumkin, guruch donining ko'plab retseptlari mavjud. Bizning maqolamizda biz sizga bu haqda aytib beramiz.

1

Suvda guruch pyuresi

Uni tayyorlash uchun quyidagilarni oling:

• 150 g guruch donasi
• 3 osh qoshiq. sariyog '
• Tuz va shakar ta'mi uchun

Qanday pishirish kerak:

1. 150 g guruch oling. Guruch pyuresi tayyorlash uchun ko'proq mos keluvchi guruchni yaxshiroq oling. Ammo agar siz uzoq masofada guruchni tanlasangiz, tayyorlash retsepti o'zgarmaydi. Ovqat pishirishdan oldin bug'da pishirilgan guruch, yarim soat davomida sovuq suv quyish kerak.
2. Guruchni panga to'kib tashlang va 400 ml suv quying. 20-25 daqiqa davomida o'rta olovda pishirilsin. Sanridgening tayyorligini tekshiring va yonma-yonmasangiz, yonmasangiz.
3. Sariyog 'tayyor pyuresiga qo'ying.

2

Sutdagi guruch pyuresi

Ushbu pyuresi tayyorlash uchun:

• 1 stakan dumaloq guruch
• 500 ml suv
• 500 ml sut
• 3 osh qoshiq. shakar qumi
• Bir chimdik tuz
• Ta'mga moyillik

Qanday pishirish kerak:

1. Guruchni yuving va uni yirtqichlarga quying.
2. Suv quying va qaynab ketguncha kuting. Donga to'liq so'riguncha olovni kamaytiring va pishiring. Sizning pyuresiga xalaqit berishni unutmang, aks holda u yonadi.
3. Sutni qaynatib oling va umuman suv bo'lmasa, pyuresiga kiring. Qaynatilgandan keyin yong'inni kamaytiring. Shakar va bir chimdik tuz qo'shing. Pishirguncha pishiring va pyuresiga xalaqit berishni unutmang.
4. Tayyorlangan pyuresiga sariyog 'ta'miga qo'ying.

3

Qovoq va vanil bilan pishiriq pyuresi

Bunday mazali va aromatik pyuremani tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

• 250 g guruch
• 800 g qovoq
• 800 ml sut
• 2 osh qoshiq. shakar qumi
• Vanil poda
• Dengiz tuzi

Pishyurtni pishirish usuli:

1. Qovoqni qovoqdan olib tashlang, mayda kublarga kesilib, pan ichiga qo'ying.
2. Sutni to'kib tashlang, yuvilgan guruch quying va bir chimdik tuz qo'shing.
3. Vanil podni kesib oling, donalarni olib tashlang va ingredientlarning qolgan qismiga qo'shing.
4. Shakar quying va guruch butunlay pishirilganda, pishiriqni o'rta olovda pishiring.

4

Quritilgan mevalar bilan guruch pyuresi

Uni tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

• 50 g quritilgan gilos
• 50 g quritilgan kızmand
• 50 g sariyog '
• 3 osh qoshiq. shakar qumi
• Bir chimdik tuz
• 400 ml suv
• 50 g kurgi
• Bir stakan guruch uzunligi
• 5 g vanil shakar

Qanday pishirish kerak:

1. Donni suv bilan yuving, shunda u butunlay shaffof bo'ladi.
2. Yuvilgan guruchga suv quying va 20 daqiqa qoldiring.
3. Keyinchalik, yarim soat davomida past olovda pishiring.
4. Quritilgan mevalarning aralashmasini qaynoq suv bilan to'kib tashlang va ularni yumshoq qilish uchun qoldiring. Shundan so'ng, sovuq suv bilan yuving va koperderga aylantiring, shunda shisha ortiqcha suv.
5. Shakarni qo'shing va sholiga bir oz sariyog 'qo'shing, shunda pyuresi yomon va xushbo'y. Vanil shakar bilan seping.
6. Quritilgan bosish va yaxshilab aralashtiring. 15 daqiqa davomida yopiq panada pishirilsin.

Agar siz bizning maqolamizni yoqtirsangiz, xursand bo'lamiz. Yoqimli ishtaha!