Mazkur manna pyuresi - har bir xo'jayinning mag'rurligi. Ushbu mashhur pyuresi sutdagi pyuresi bilan siz quyidagi maslahatlarni va ko'plab avlodlar tomonidan retseptdan sinovdan o'tkazasiz.
6 SUTda mukammal manna pyuresi
Agar siz oshpazlik san'atida tajribaga ega bo'lsangiz, Manna Porridge texnologik jarayon xususiyatlarini o'rganish bilan boshlash yaxshiroqdir. Ba'zida bu tafsilotlar ko'pincha engib o'tadi, shuning uchun pyuresi juda mazali emas.
- 1-sonli sir: Idish yumshoq va xushbo'y bo'lishi uchun ingichka qaymoqli pog'onaga ega, uning retseptida sutni o'z ichiga olishi kerak. Agar siz ushbu mahsulotni cheklashga harakat qilsangiz, uni suv bilan suyultirish mumkin. Hatto sut va suvning nisbati ham 1: 3 da bir necha bor porridge ta'mini yaxshilaydi.
- Maxfiy raqam 2-raqam: Manna Porridge oddiy dozaga rioya qilishni talab qilmaydigan oddiy taom kabi ko'rinadi, bu unchalik emas. Uning izchil va o'rtacha darajada emas, balki mahsulotlarning ma'lum nisbati rioya qilish kerak. Ideal kombinatsiya 6 osh qoshiq. l. 1 l suyuqlikdagi don.
- Yashirin raqam 3-raqam: Siz o'z vaqtida sutga quyishingiz kerak. Yordamlar har doim qaynatilgan sutda qoladi, uni asta-sekin qilish kerak va pökridürürünüğü. Bu didlar paydo bo'lishidan qutqariladi. Siz buni boshqacha tarzda amalga oshirishingiz mumkin: pyuresi oz miqdordagi salqin suvni namlang, keyin qaynoq sutni to'kib tashlang va tayyor bo'lguncha qaynatib oling.
- Maxfiy raqam 4: Semolinaning ta'mini yaxshilash. Tuz va tatlandırın faqat qaynayotgan sutda qo'shilishi kerak. Yog ', quritilgan mevalar, rezavorlar va boshqa qo'shimchalar uning tayyorlanganidan keyin pyuresiga yuboriladi.
- Yashirin raqam 5: ishonchli qaynoq sut. Pishyurtni pishirish jarayonida kuyish xususiyatiga ega. Shunday qilib, bu oldin, uni pan ichiga quyishdan oldin, uni juda sovuq suv bilan yuving. Shundan so'ng, pyuresi oziqlanmaydi.
- Maxfiy raqam 6: pyuresi juda uzoq vaqt davomida qaynatmang. 5-7 daqiqa davomida tayyor bo'ladi. Shundan so'ng, siz moyni kiritishingiz va mo'ylov bilan manna pyuresini urishingiz mumkin. Menga ishoning, uning nozik ta'mi juda yaxshi ko'rinadi.
Sutda bosqichma-bosqich yarim pyuresi
Endi siz semolinani tayyorlashga kirishishingiz mumkin. Buning uchun nima kerak:
- Sut - 500 ml.
- Manna Cruplar - 3 osh qoshiq. l. tepasi bilan.
- Shakar qumi - 2.5 soat. L.
- Tuz kichik bir chimchi.
- Kremli yog'i - 1,5-2 osh qoshiq. l.
- Rezavorlar, murabbo, kakao yoki boshqa plomba - ta'mga.
Shunday qilib, mazali manna pyuresi qanday pishiriladi:
- Imkoniyatni muzli suv bilan yuving, qaynatishga sut quying. Ushbu bosqichda, agar so'ralsa, uni suv bilan ko'paytirishingiz mumkin.
- Tuz qo'shing va sutni tatib ko'ring.
- Semolinani kiritish uchun ingichka tizma boshlang, uni pyuresi urishni unutmang.
- Ovoza 5-6 daqiqa o'rta issiqlik ustiga pishiring. Bu vaqt ichida semolina don yaxshilanadi.
- Endi siz moyni qo'yishingiz, pyuresini urib, plitalarga quyishingiz kerak.
Sut bilan ishlaydigan manna pyuresi sevimli murabbo, xushbo'y hid yoki eritilgan shokolad bilan xizmat qilish mumkin. Yozgi mavsumda siz yirtqich yoki shakarni shakar bilan qo'shishingiz mumkin yoki qishda - quritilgan mevalar bilan o'ralgansiz. Yoqimli ishtaha!
1
1156
