Sabzi qanday pishiriladi

Qaynatilgan sabzi turli xil salatlar, vinaigrettlar va atıştırmalıklar uchun ajralmas tarkibiy qismdir. Ha, bundan tashqari, deyarli barcha vitaminlar va minerallar qaynatilgan sabzavotlarda saqlanadi va antioksidantlarning mazmuni ham uchdan biriga ko'tariladi. Keling, foydali bo'lish uchun sabzi qanday pishirishni va chiroyli ko'rinishni yo'qotmaganligini aniqlaylik.

1
Salat uchun sabzi qanday pishiriladi?

Salat uchun sabzi yirtqich hayvonotda pishirish oson. Buning uchun maxsus mahorat yo'q, asosiysi to'g'ri tayyorlash va pishirish vaqtini to'g'ri tayyorlash.

Bu quyidagilar bo'ladi:

Sabzi - 1 kg
Pan - ovoz balandligi 3 l
Sovuq suv - muhtojlarga

Jarayon kursi:

Ildizning bir xil uzunligi va qalinligida yuving, iliq suvda yuving va ifloslangan joylar shimgich yoki cho'tka bilan maydalangan.
Sabzimni panga qo'ying, suv quyingki, u sabzavotlardan 2-3 sm gacha ko'tarilishi uchun suv quying. Qopqoq bilan birga yukni yoping va tayyorlash uchun plitaga yuboring.
Suyuq qaynab ketganda, gazni olib kelganda, qopqoqni yoping va 25 daqiqa davomida qaynatib oling.
Belgilangan vaqtdan so'ng, agar u "neft kabi" bo'lsa, sabzavotlarni payvandlangan bo'lsa, sabzi pichoqni pichoqni suring.
Gazni uzing, qaynoq suvni to'kib tashlang va plastinkaga ildiz ildizlarini qo'ying. Keyingi - terini tozalang, retsepti bo'yicha kesing va sendvichlarga, piroglarni to'ldirish, guruch hisoblagichlariga qo'shing.

2
Mikroto'lqinli pechda sabzi qanday pishiriladi?

Martulet tayyorlangan barcha sabzavotlar tayyorlangan va sabzi unvonini unutgan holda - mikroto'lqinli pechda payvandlang.

Zarur:

Polkulo sabzi
Pishirish uchun yeng

Biz ishlaymiz:

Sozzalar yuving, qobig'idan tozalang, yengiga qo'ying va uni ikkala tomonga bog'lang.
Bir juft teshikdan chiqish va pirojniyni stakanga qo'yish uchun paket bilan mixlash bilan urish. quvvatda etti daqiqa 850 Vt \u003d pechka tayyorlash
vaqt o'tgach, kosani olish va o'ramdan sabzi olib, u bir oz soviganda. 5-7 daqiqadan so'ng, ovqat pishirish uchun davom.

Lyfhak: Agar zaytun moyi (: 1 2) bilan ildizi ildizi ezilgan xamiri birlashtirish bo'lsa, bunday bir savzi boshlab, nafaqat mazali ovqatlar, yuziga ham ozuqaviy niqob olingan, lekin etiladi.

3
Qanday sekin pişiricisinde sabzi pishirishni?

Bir multicooker yilda sabzi bir mo'yna palto ostida sirka yoki seld uchun zarur bo'lgan boshqa sabzavotlar bilan pishirishni qulayroq bo'ladi.

zarur:

Sabzi - 2 dona.
Lavlagi - 1 dona.
Kartoshka - 3 dona.
Suv - 0,7 l

Ip:

Agar er-xotin va solingan tayyorlangan sabzavot uchun unga ovqat pishirish, bir piyola joylashtiring, multicooker idishga suv quying.
Jihozni yoping va kema rejimida 45 daqiqa tayyorlash.
kartoshka keyin 15 daqiqadan so'ng lavlagi qoldirib, 20 daqiqa - sabzi bir soat, kartoshka chorak keyin manba.
Toza sabzavotlar tozalanadi va istalgan taomlarni tayyorlash uchun foydalanish mumkin.

4
Qanday kartoshka pyuresi uchun sabzi pishirishni?

Baby oziq-ovqat tayyorlash uchun, sabzi suv yoki sut ustida donalarda pishirilgan qilinadi.

Mahsulotlar:

Sabzi - 150 g
Suv - 0,5 l
Kungaboqar yog'i - 1/2 h L..

Ovqat pishirish:

xavotirlanmoq sabzi tozalash va suvda ivitish. Vaqt yarim soat hisoblanadi.
, Katta qirg'ichdan ildiz chop Sovereign massasini joylashtirish va san'at 1/3 to'ldiring. suv.
tayyor (10-15 daqiqa) qadar, aralashtirib, sekin olovda qaynab turgan keyin qaynatiladi.
g'amxo'rlik, blenderda suv, massa o'tkazib quritish, keyin neft va qo'shimcha bilan ulanish tayyor.

5
Qanday sutda sabzi pishirishni?

retsept oldingi biriga o'xshash, lekin chiqish qalin parhez sho'rva.

komponentlar:

Sut - 100 ml
Suv - 150 ml
Sabzi - 200 g
Yo'g'on yog '- 50 g
Tuz, shakar - ta'mi

Qanday qilish:

sirlangan paqir, bo'laklarga toza sabzi kesik qo'yish va qoplamalar uchun suv bilan quyiladi.
keyin, Soft qadar 20 daqiqa qaynatib oling suv qoldiqlarini quritish va sabzavot olib tashlash.
sanchqi uchun taom sabzi dona, mikser ozor va sut, tuz, shakar qo'shing. qaynab va uzish aralashmasi keltiring. oziqlantirish oldin, biz ko'katlar bilan yo'g'on neft va ulkan bilan sho'rva miserate.

Ko'rib turganingizdek, sabzi oson pishiradi. Shunday qilib, ishni haqida olishi amalda qabul maslahatlar va boqish oddiy mazali oziq-ovqat foydalaning.