To'ldirish bilan rogs har qanday sinovdan tayyorlanishi mumkin. Qumda, ular juda mayda-chuyda va yumshoq, xamirturushdan - havo va yumshoq holda juda xira va yumshoq holda olinadi. Har bir do'kon o'ziga xos pishirishni tanlaydi, ammo bugun sizga xamirturushdan xamirning shoxlari haqida aytib beramiz.
Rojani sutga xamirturush xamiridan
Ushbu shoxlar uchun siz xamirturush xamiri va juda qalin to'ldirish uchun eng oddiy mahsulotlar kerak bo'ladi, masalan, sakrab sakrash.
- 200 ml issiq sut, 40 g yangi xamirturush, 50 g shakar va ikkita qoshiq un tayyorlang.
- Jihoz hajmining o'sishi, unga bir chimdik tuz, 1 ta tuxum, votilin sumkasi, 150 g yumshoq margarin va 350 g un qo'shing. Elastik xamirni tekshiring. Agar un sizga ko'rinsa, keyin ko'proq qo'shing.
- Tayyor test 1 soat tursin, so'ng uni 4 qismga bo'ling.
- Har bir qism silliq doiradagi rulon, taxminan 2 mm qalinroq. Sandislar oltita teng qismga kesilgan. Natijada sizda 24 ta uchburchak bo'shliq bo'ladi.
- Ish qismining keng qismida bir choy qoshiq qalin jungni qo'ying. Jangni o'rab oling va uni o'rtada ozgina eging.
- Hosil bo'lgan bagellar katta shakarni kesib tashlaydi va pergament yoki o'simlik moyi bilan moylangan varaq soling.
- Shoxlarga stol ustiga 10 daqiqa turing, so'ngra ularni isitiladigan pechga (200 daraja) yuboring.
- Mahsulotlar va shakar qobig'ida ularni ko'paytirishdan oldin idishlar.
To'ldirish uchun siz bug'doy yong'oqlari bilan maydalangan va aralashtirilgan, shakar lemoni, shakar limoniga o'ralgan, qaynatilgan quyultirilgan sutni to'ldirishingiz mumkin.
Kefirda xamirturush xamiridan rogs
xamirturush bilan va hatto nordon sut ustida xamir, u asosan qalin juda havo va chiqadi. Bu simit bilan pishirilgan mumkin, nasoslari bir chaplanishi to'ldirish bo'lib xizmat qiladi.
- 1 iliq kefir kosasidan va quruq xamirturush bir yarim choy qoshiq bilan aralashtiramiz. ularga shakar, bir osh qoshiq un qoshiq bir necha qo'shing. Aralashtiring.
- o'simlik yog'i, 50 ml, bir tuz qancha va shuning uchun siz qo'llari yopishib olmaydi xamir yoğurmak mumkin, shunday qilib ko'p un natijasida og'irligi kiradi. xamir Hindiston yong'og'i va dolchin bilan o'ralgan mumkin. ish Start da xamir bilan bir marta, masalan bekor qilish uchun issiqlik uni qo'ymang.
- bir necha o'rta doiralari amalga natijada sinov, SUM (20 sm, diametri). Har bir doira kesilgan uchburchak tarmoqlari teng.
- Triangles qalin quruq ko'knori va shakar bilan eritilgan sariyog ', ulkan tomonidan bulg'angan etiladi. shoxini hosil qiladi.
- barg kelajakda shirinlik qo'ying va sochiq bilan simit qamrab oladi. ularni issiq kelsin - vaqt (atrof-muhit harorati qarab) 30 dan 60 daqiqa kerak bo'ladi.
- Rozhiki qalin krem \u200b\u200bbilan aralashtirib tuxum soqol. oltin rangi qadar Beat.
qo'lidan biron xamirturush xamir ega, siz asosan original to'lg'azish bilan simit tayyorlash mumkin. xamir ichida o'rash uchun harakat qilib ko'ring. Mazali Simit issiqlik qayta ishlash bilan eritiladi va nozik va drumming bo'ladi shokolad ichida, parcha-parcha bilan olingan.
xamirturush chuva pirogi pishloq bilan Rogs
Har qanday yirik supermarket Puff xamir xamirturush bir necha turdagi sotadi. qobiliyatlar e'tibor bering. bunday pishloq kabi ommaviy aperatifler, qilish mumkin.
- Xamir ko'rsatmalarga ko'ra muzdan. teng uzoq uchburchakda uni kesib.
- qattiq pishloq uzoq tilim bir aralashmasi taomga qiling yoki ko'katlar, sarimsoq va yog'li smetana bir kichik miqdori bilan aralashtirib selin pishloq qoshiq qo'yish.
- simit shakli va miqdori ko'payishi uchun ham, ularga ber. Agar salfetka bilan laganda va qopqoq ustiga qo'ydi keyin. xamir tomoni teshiklari bo'lgan erigan pishloq topish mumkin, yopiladi, shuning oshadi qachon vaqt davomida ushlab turing.
- sarig'i va sochmoq Susan shoxini soqol.
- Pishiramiz issiq tayyor bo'lguncha o'choq.
Buning o'rniga pishloq, siz qo'ziqorin to'ldirish, twisted qaynatilgan go'sht, son yoki hatto kolbasa bo'laklari foydalanishingiz mumkin.
Ushbu videoda siz xamir sut mahsulotlari va tuxum holda iqtisodiy ozdiruvchi simit tayyorlash uchun qanday ko'rasiz.
0
302
