Qanday o'z sharbati pomidor qilish?

Qanday yaxshi qish saqlash bir banka ochish. o'z suvi marinadlangan pomidor - ko'p oilalarda bir sevimli tuzlangan. sharaflaymiz uchun to'ldiruvchi va sharbati tomat, uning sof shaklda foydalanish uchun tayyor marinadlangan pomidor,: bir bank kombayn bir er-xotin foyda-yilda. Ushbu maqolada biz oddiy retseptlar ham Ajam bekasi tomonidan o'zlashtirilgan bo'ladi vitamin saqlanishini, olingan qilgan.

1

uyda pomidor (klassik retsepti)

saqlash tayyorlash uchun kichik pomidor tanlash afzaldir. Ideal - "krem" ning sort. tuzlangan pomidor uchun, Firma, lekin pishgan sabzavot tanlang.

Kerakli ingredientlar:

• o'rtacha hajmi pomidor - 6 kg.
• tuz - 3 osh qoshiq;.
• shakar - 3 osh qoshiq

ikki litrlik bankalar tomonidan tavsiya etilgan bunday pomidor tashkil ketmoq uchun.

• 1-qadam - pomidor diqqat tartiblashtirish, chirigan pomidor foydalanish ruxsat yo'q;
• 2-bosqich - 3 kg. eng qiyin 20 daqiqa davomida qaynoq suv quyib pomidor. (Bilanoq suv soviydi deb, issiq suv qo'shib);
• 3 qadam - Boshqa 3 kg. pomidor chuqur yirtqichlardan, go'sht maydalovchi bilan harakat Twist (kamida l 3 dan.) va o't qo'yish;
• 4-qadam - sharbati qaynatiladi so'ng, yog'och qoshiq bilan muntazam ravishda aralashtirib, yana 30 daqiqa davomida pishirib davom, ziravorlar qo'shish ;.
• Suv va (u osonlik bilan tozalanadi qilinadi issiqlik davolash so'ng) olib tashlangan terilari qaynoq eritmasiga namlangan qilingan pomidor dan drenaj - Step 5
• 6-qadam - slayd orqasidan (bir bank pomidor taxminan 6-8 o'rtacha hajmini joylashtirilgan) ehtiyot sabzavot yaxlitligini bezovta qilmaslik uchun, pomidor siljitish uchun, matoga tomonidan yoki qaynoq suv orqali sterilizatsiya;
• 7-qadam - bir an'anaviy tarzda tashkil ketmoq, issiq tomat sharbati quyiladi;
• 8-qadam - adyol bilan tayyor saqlash qopqoq, banklar sifatida sovigan.

2

Idishlarni sterilizatsiya holda Recipe

Ushbu ta'rif konserva uchun konteyner sterillash uchun vaqt yo'q xostlar uchun ajoyib imkoniyat bo'ladi. Marinadlangan sabzavotlar hosil qilinadi.

Kerakli ingredientlar:

• pomidor - 6 kg;
• qalampir qalampir - 5 dona .;
• sirka stol - 3 choy qoshiqda;
• molotai dolchin - 1 choy qoshiqda.

Shuningdek tuzlangan tayyorlash uchun, siz Cherry pomidor bilan birga cream pomidor birlashtirish mumkin.

• 1 qadam - aynan yarim pishgan sabzavotlar (pomidor surpired taqdirda - elakdan artib) go'sht maydalovchi yoki juicer orqali ko'tarilishni;
• 2 qadam - tayyor chuqur yirtqichlardan to'kib pomidor va o't qo'yish;
• 3 qadam - mustahkam pomidor oqar suv ostida yuvib, qayta ishlash paytida Quyon sabzavot harakat;
• 4 qadam - bilanoq sharbati qaynab sifatida, ziravorlar va sirka kiriting 25 daqiqa pishirib davom etmoqda. past olovda;
• 5 qadam - bir-parcha pomidor xumda (. Taxminan 5-7 dona), sharbati tomat to'kib o'tkazish;
• 6 qadam - qutilari mahkam qovoqlari ustiga qo'yish va ekose qamrab, asrash uchun maxsus kalit bilan yopiladi.

3

Recipe soni 3 "Gurme pomidorlar"

Agar konserva pomidor, ularning qattiqlik saqlamoqchi bo'lsa, bu retsept foydalanish ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, sharbat sof shaklda mast bo'lishi mumkin, yangi ta'mi, kasb pomidor.

Kerakli ingredientlar:

• pomidor - qattiq, 3 kg 2,5 kg. pishgan;
• sarimsoq - 1 bank kursi 3 tishlari;
• - 1 dona ukrop (faqat urug'lar bilan soyabon foydalanish tavsiya). 1 qirg'og'ida;
• green smorodina barglari - 3 dona. 1 qirg'og'ida;
• tuz Kuk - 3 osh qoshiq .;
• shakar qum - 3 osh qoshiq;
• pepper qora no'xat - ta'mi.

asrab-avaylash uchun, bir kichik miqdori bilan qutilari foydalanish ham yaxshi bo'ladi. 3 litrli banklari foydalanayotgan bo'lsangiz, arpabodiyon, sarimsoq va smorodina barglari 2 marta miqdorini oshirish.

• 1 qadam - pishgan pomidor bir g'alvir yoki go'sht maydalovchi orqali o'tish;
• 2 qadam - o'rta gulxan ustiga qo'ydi pomidor sharbati, 20 daqiqa tomatize davom, yaqinda pomidor qaynatiladi kabi ziravorlar qo'shing;
• 3 qadam - smorodina barglari pastki, sarimsoq va arpabodiyon tozalangan chinnigullar tubida, suv yoki bir juft qaynoq bilan qutilari sterilizatsiya qilish;
• 4 qadam - pomidor bilan tunuka moslaymiz va 15 daqiqa davomida suv, izn qaynoq quyinglar;
• 5 qadam - bankalar (idishda mazmunini saqlab) bilan drenaj suv;
• 6 qadam - quyib yana suv banklari qaynoq va drenaj suv uchun 5 daqiqa (maxsus kapron qopqog'ini foydalanish) keyin;
• 7 qadam - issiq sharbati va SUM bilan qutilari mazmunini tushiring.

Smorodina barglari gilos barglari bilan almashtirilishi mumkin, keyin pomidor nur xantal bilan amalga qocharlar.