Uyg'onish uchun KUTUni qanday pishirish kerak?

KUTIA - tirilish va abadiy hayotga bo'lgan imonini anglatadi. Shuning uchun, an'anaga ko'ra, u yodgorlik kechki ovqatiga va stolda ovqatning boshida stolda tayyorlangan. Quduqli taomlar bilan lush kechki ovqatlanmang, qadimiy urf-odatlarni eslamang va Kuta orttirishga tayyorgarlik ko'ring. Idishning asosiy tarkibiy qismlari qaynatilgan guruch yoki bug'doy, mayiz va asal.

1

Uyg'onish uchun KUTU bilan guruchni qanday qilish kerak?

Mahsulotlar tayyorlang:

• 2 osh qoshiq. suv;
• 0,5 osh qoshiq. guruch;
• 60 g yong'oq;
• 100 g mayiz;
• 3 osh qoshiq. asal osh qoshiq;
• 50 g axlat, ko'knor va Tsukatov - INTER.

Pishirish jarayoni.

1. Ingredientlarni tayyorlash haqida g'amxo'rlik qiling. Mayizni yuvarlangan suvda yarim soat davomida namlang. Agar siz ovqat pishirganda ishlatsangiz, xuddi shu protsedurani va agar siz uni ishlatsangiz. Ichkilikboz va axlatlarni kesib tashlaydi. Siz mayizni kesolmaysiz. Yong'oqni krounka aralashtirib, bir daqiqaga qovuring. Sovutilgan yong'oqni pichoq bilan maydalang. Yuvilgan ko'knorni elakda qo'ying va ortiqcha suyuqlik drenajlanmaguncha kuting. Oq sharbati paydo bo'lmaguncha, ko'knorni ohakka qo'ying va maydalang. Asalni suv hammomida eritib, u donga yaxshi so'riladi va idishga zaruriy shirinlikni beradi.
2. Guruch pyuresi qaynatiladi. Donni bir necha marta sovuq suvda yuving va idishga suv quying. Agar vaqt bo'lsa, guruchni sovuq suvda yutib oling va besh soat davomida kleykovina va ortiqcha kraxmaldan xalos bo'ling. Pishirguncha pishirguncha pishiring, olovni minimal darajaga mahkamlang. Qoshiq bilan pyuresi bezovta qilmang. Tayyorlangan pyuresini filtrda yoki elakda yoki sovuq suvda yuving, shunda donalar yig'ilmaydi.
3. Barcha ingredientlarni birlashtiring. Eritilgan asalni tayyor pyuresiga quying, aralashtiring. Mayiz va boshqa oziq-ovqat tarkibiy qismlarini qo'shing. Aralashtiring. KUTA bilan slayd bilan idishga soling va qolgan mayiz va zukklar bilan bezang.

2

Uyg'onish uchun bug'doydan qanday pishirish kerak?

Kerakli mahsulotlar:

• 100 g yong'oq va bir xil miqdordagi poppy va mayiz;
• 1 osh qoshiq. bug'doy don yoki beqaror bug'doy;
• 3 osh qoshiq. suv;
• 2 osh qoshiq. asal osh qoshiq.

Pishirish jarayoni.

1. Bug'doy tayyorlang. Kechqurun yuving, sovuq suv quying va tuni uchun infuzing. Dondan 3 baravar ko'proq suv quying. Ertalab yaxshilab yuving. Agar siz bug'doy donini olsangiz, ushbu protsedura yo'qoladi.
2. Pyuresi qaynatish. Bug'doy donidan yasalgan pyuresi 10-15 daqiqa davomida past olovda pishirguncha pishiriladi. 20-25 daqiqa qaynatilgan paytdan boshlab bug'doyni pishiring.
3. Oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlang. Yong'oqni panelda pishiring va ohakni kesing yoki tuzoqqa oling. Bir stakan suv bilan Mac-ni quying va 20 daqiqa davomida shishiring. Zo'rg'a torting va torting. Mayzinni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, uni tartiblang. Tadbirni tugatib, aralashtirishga asal qo'shing.
4. KUTU bilan tayyorlaning. Barcha mahsulotlarni tayyor pyuresiga qo'ying va 5-7 daqiqa davomida kichik olov qo'ying. Agar kerak bo'lsa, suvni baham ko'ring. Yong'inni o'chirgandan so'ng, qopqog'ini paneldan darhol olib tashlamang. Kutta tayyorgarlik darajasiga ko'tarilish uchun 10 daqiqa davomida qoldiring.

3

Qanday qilib uyg'onish uchun sekin pishirgichda pishiring?

Ko'pikkali KUTI pishirish jarayonini osonlashtiradi. Mahsulotlar tayyorlang:

• 2.5 osh qoshiq. suv;
• 1 osh qoshiq. guruch;
• 1,5 osh qoshiq. Sahara;
• Vanilin paketi;
• 0,5 osh qoshiq. tuzlar;
• 3 osh qoshiq. mayiz osh qoshiq.

Tayyorlanishi.

1. Pyuresi qaynatish. Guruchni yuving va sekin pishirgichga joylashtiring. Suv quying, pyuresi rejimini o'rnating, vaqt - 20 daqiqa.
2. Boshqa mahsulotlarni tayyorlashga e'tibor bering. 5 daqiqa davomida qaynoq suv bilan mayiz quying. Unga vanilin va shakarni qo'ying. Tayyorlangan guruchda mayiz va shakar aralashmasini quying va aralashtiring.
3. So'nggi tayyorgarlik. Porrug ichiga ozgina suv yoki sut toping va 15 daqiqa davomida "isitma" rejimini o'rnating.

4

Kutu uchun qanday pishirish kerak - foydali maslahatlar

Uzoq donalar bilan Kuti uchun guruch sotib oling, u yanada zerikarli bo'ladi. Suyuq asaldan foydalaning. Jahannam muzlatilgan asal suv hammomida. Qaynatmang, barcha foydali xususiyatlar yo'qoladi. Agar fermada asal bo'lmasa yoki asalarichilik mahsulotlariga allergiya bo'lsa, tushkunlikka tushmaydi. Shakarni almashtiring.

Jamoatda ruhga kirishga yordam berish uchun, cherkovda tugagan Kutu yoki uning tarkibiy qismlarini muqaddaslash. Qutlug 'Kechlik stolida birinchi taomni sinab ko'ring. Ko'p ish bilan ta'minlamang va agar Kutya qolsa, qarindoshlaringizni xotirlash uchun odamlarga kerakli narsalarga murojaat qiling.