З дитинства кожен з нас знайомий з смаком касеролу сиру. Спочатку ми відбувалися в дитячому садку, потім - у школі, і хтось регулярно готувався до певного виду страви. Навіть ті діти, які не особливо любили сиру, кинувши його у вигляді каструля. В Інтернеті ви можете знайти багато рецептів для цього нескладного делікатесу. Ми будемо уявити вам класичний рецепт для Cottage Cheese Casserole.
На користь Cottage Cheese Casserole
Запіканка Cashroom - це не тільки смачна страва, але і корисна. Вона містить вітаміни групи В, зокрема, вітамін В12, в якому наше тіло потребує. Тому, щоб поповнити цей вітамін, запіканка може замінити м'ясні страви тим людям, які дотримуються вегетаріанства.
Плюс, майже весь кальцій зберігається в запіканці, який був спочатку в сирі. У зв'язку з цим, Cottage Cheese Casserole корисний для наступних категорій людей:
- Діти - молодий і зростаючий організм потребував величезної кількості кальцію. Зрештою, у дитинстві утворюється вся кісткова система. Крім того, саме за цей період відбувається ріст зубів: перша - молочна, а потім постійна.
- Люди старості, тому що в цей час їхні кістки стають крихкими і найбільш сприйнятливі до травм та переломів, а страви від сиру нададуть їм необхідну кількість кальцію.
- Вагітна - протягом цього періоду дуже важливо в розміщенні наблизитися до дієти. Зрештою, це було в утробі матері, що народжується вся кісткова система дитини, яку кальцій настільки необхідний.
- Шалені матері - часто їдять сирою сир може вплинути на стан дитини. Якщо сир не був занадто свіжий і мав кислий смак, і його мати з'їла його, і після того, як - годувати дитину до грудей, то дитина може отримати животик. Якщо такий сир термообробка і представлені у формі каструлі, то крихти можна уникнути.
Класичний Сир Cash Рецепт
Знаючи перевага запіканки, кожен з нас хоче, щоб підготувати таке блюдо для своїх домашніх господарств. Ми поділимося з вами класичним рецептом. Використовуючи його, ви завжди отримаєте смачний, пишний і поживну запіканку з сиру. Отже, для приготування їжі ми приймаємо такі продукти:
- сир - 0,5 кг
- яйця - 1-2 шт.
- манна Crupes - 2 ст.
- сметана - 2 ст.
- сіль - chipotch
- цукор - 1 ст.
- рослинна олія для змащування
Ми будемо мати справу з безпосередньо підготовкою:
- Змішайте змішати зі сметаною і дати постояти 10-15 хвилин, так що це трохи набряк.
- Окремо нести сир через сито так, щоб не залишилося грудочок.
- Сир ми сіли, додати трохи збиті яйця, перемішати.
- Тут ми додаємо суміш блюдо зі сметаною і цукром. Ще раз, ми ретельно перемішують.
- Форма змащуються з рослинним маслом, поширити наш сир маси в неї, поширювати ложку і покласти його в нагрітій печі.
- Ми спекти запіканку десь 20 хвилин, при температурі 200 градусів.
- Ми годуємо частина каструлі, вона може бути спіймана зверху з деяким варенням або медом.
Створення Поради з приготування
Ми розкрити деякі секрети, які допоможуть вам приготувати смачну запіканку:
- Спробуйте використовувати для приготування сиру середньої або високої жирне. Якщо взяти знежирений сир, запіканки може бути сухий на смак.
- Змішування пістолета зі сметаною, обов'язково дайте йому постояти 15-20 хвилин. Тоді Манька буде набухати, і запіканка вийде більш пишним.
- Не додавайте занадто багато яєць в горщик, в іншому випадку він буде твердий і начебто «каучук».
- Так що каструля світло і повітря, ви можете бити білки окремо від жовтків і акуратно ввести в сирну масу в кінці, безпосередньо перед випічкою.
- Ви можете додати родзинки запіканки і будь-які сухофруктів, то він набуде більш вишуканий екзотичний смак. Тільки вони повинні спочатку замочити в киплячій воді, щоб вони не є твердими в готовій страві.
- Ви можете дізнатися про готовність блюда за результуючої рум'яної скоринки зверху.
Тут, по суті, всі рекомендації, дотримуючись яких ви отримаєте чудовий смак Cottage Cheese Casserole. Спробуйте приготувати таку страву принаймні один раз, і це буде прикрасити ваш стіл щодня.