Що може бути більш корисним і смачніше в холодну пору року, ніж компот. Такий напій без проблем Будь-яка господиня може приготувати самостійно, тому що для цього можна використовувати різні фрукти, в тому числі навіть виноград. Давайте подивимося на вас докладно, як приготувати компот з винограду на зиму, і те, що вам потрібно знати про цей процес.
Нюанси приготування
Зрозуміло, що сьогодні, щоб купити компот продукції заводу не проблеми, але, незважаючи на це, є кілька нюансів тут, а саме:
- Вартість такого напою. Слід зазначити, що в супермаркетах для такого напою «Друть три шкури», так що регулярно набувають компоти - не прибуткова і досить дорогі
- Крім усього іншого, ми не можемо бути впевнені в тому, що склад такого напою виключно натуральні високоякісні компоненти.
- Якщо ви варите компот себе, ми знаємо, які інгредієнти, які ми використовуємо для цього і яких якостей вони, так, за результатами порівняльної характеристики стають ясно, що незалежне виробництво компоту з винограду корисніше і вигідніше ,
В принципі, вам потрібно правильно дивитися на процесі самопідготовки такого напою, і тоді ви побачите, як багато переваг тут:
- Перш за все, це дуже зручно, щоб зробити компот з винограду, коли урожай цієї ягоди дуже багатий. Вона не працює все, і є багато, теж, так що заготовки на зиму - оптимальний варіант в даному випадку, тому що це дуже шкода, якщо плід легко.
- Компот з винограду - напій дуже корисний, і якщо ви зробите його своїми руками, то в його корисності, ви будете 100% впевнені, тому що немає ніяких консервантів, тільки натуральні інгредієнти в своєму складі.
- Ви не будете витрачати багато часу на підготовку розгляду напоїв, а також вашою силою, тому не слід думати, що цей процес настільки нудний та складний. Слід також зазначити, що виноград у цьому випадку може виступати як унікальний компонент у комповові та як додатковий компонент у поєднанні з іншими фруктами або ягодами.
Приготування компоту
По-перше, необхідно визначити, з якого складається інгредієнти нашого майбутнього винограду. Отже, все, що нам потрібно:
- Цукор (необмежена кількість, ось все, що смак)
- Виноград
- Сода (не більше 1/2 чайного човна за літр рідини)
Підготовка полягає в наступному:
- Спочатку вам потрібно мити виноград. Варто зазначити, що це складніше, ніж наприклад, мийте яблука, тому що комаха, веб та інші сторонні об'єкти можуть бути розташовані на кожній ягідній.
- Всі сміття також повинні бути видалені. Для того, щоб позбутися від будь-якого непотрібного на винограді на 100%, залишити щітку холодної води на деякий час (20 хвилин, це буде достатньо).
- Оптимальний варіант у цьому випадку окремі кисті з ягід, тому що вони займуть багато місця, щоб зберегти їх ні за що, тому що сік з гілок може дати аутсайдер і смак.
- Тепер ми отримуємо чистий банк (бажано, стерилізований), і там ми складемо раніше вимиті тіла винограду. Оптимальна кількість ягід у банку полягає в тому, щоб заповнити половину банку.
- У банку необхідно додати цукровий пісок (у цьому випадку можна використовувати великий цукор). У випадку, якщо ягоди винограду дуже солодкі, то цукор трохи потребує трохи, щоб компот не працює надмірно солодким. Якщо ви надаєте розрахунок на три-літровий банк, то в цьому випадку вам знадобиться з вершини ягоди, залити столовими лошками п'ять (повний) цукру.
- Не забувайте про лимонну кислоту. Необхідно додати в будь-якому випадку, незалежно від того, чи є занадто солодкий виноград або, не дуже.
- Наступний етап затоплений водою. У цьому випадку теплова вода не буде актуальною, необхідно заповнити киплячою водою, а тією ж шиєю.
Ми їдемо банками, і покладаємо компот для охолодження. Після короткого періоду часу компот буде червоним.
Компот винограду та яблука
Для такого компоту під назвою "фруктовий асорті". У таких пропорціях нам знадобиться наступні інгредієнти:
- Виноград - 250 г
- Яблука - 2 шт. (Середній розмір)
- Вода - 1.5litra
- Цукор - 50 г (цукровий пісок також доцільно застосувати в цьому рецепті)
Підготуйте такий компот, просто, якщо ви спостерігаєте всі пропорції та альтернативність етапів підготовки:
- Спочатку потрібно мити пляшку дуже добре, в якій ви будете виконувати компот.
- Виноград ретельно промивають, відокремлюють ягоди з гілок (компоненти, які нам потрібні в цьому випадку, звичайно, ягоди, гілочки можуть бути викинуті).
- Промивають ягоди складаються в пляшку.
- Настав час готувати яблука. Тут все просте - мої яблука позбутися від внутрішніх (кістки), а також хвіст. Вирізати на кілька частин. Якщо яблука середнього розміру, то вирізати їх на 4 скибочки.
- Покладіть яблука з виноградних ягід.
- Всі ці компоненти виливають гарячою водою (киплячою водою), і ми робимо це таким чином, що кипляча вода трохи виходить з банку. Потрібно зробити це над раковиною або в деяких великих і глибоких стравах, щоб кипляча вода не проливається на поверхню кухні або підлогу.
- Ми їдемо за допомогою кришки олова і залишати компот для охолодження та насичення кольором і цукром.
Підготуйте компот з винограду, зовсім не складно, якщо у вас є всі необхідні продукти для цього та перевіреного рецепту.