Як зробити сир з доказового молока

Можна приготувати сир зі свіжих і проксі молока. В останньому випадку молоко не зникне, і принесе користь. Сир буде не тільки бути не менш корисно, але й смачно. Є багато рецептів для приготування сиру з Чорного молока. Ми розповімо про найбільш популярних з них.

1
Як зробити сир з Black Milk - Корисні поради

Перед тим, як почати готувати сир з Чорного молока, важливо пам'ятати кілька важливих правил. Вони допоможуть вам приготувати смачний і корисний сир.

Для приготування сиру, то краще використовувати домашнє чорне молоко.
Для того, щоб отримати більш ароматний сир на виході, досить додати трохи свіже молоко на самому початку варіння.
Для того, щоб зробити чорне молоко, вам потрібно поставити його на вогонь і після варіння додати трохи лимонного соку.
Для отримання сухого сиру, необхідно збільшити час перерви шоу.

2
Сир з Чорного молока на класичний рецепт

Інгредієнти:

Чорне молоко 2 л.
Вода.

Послідовність дій:

Візьміть 2 каструлі (один з них повинен бути менше, ніж інший). У маленькій каструлі, влити молоко.
Налийте трохи води у велику каструлю. Помістіть контейнер для молока на цей банк. Це необхідно для того, щоб молоко стояв на водяній бані.
Увімкніть середній вогонь і почати розігрівати чорне молоко на водяній бані. Важливо, щоб температура каструлі нагрівається поступово. Це дозволить отримати більш соковитий сир в результаті.
Дочекайтеся кипіння води в великому горщику, на якому є каструлю з proximed молоком. Відразу після кип'ятіння, можна буде побачити як невеликі пластівці утворюються в молоці. Ви повинні чекати, поки зелена сироватка починає формуватися. Як тільки це відбувається, видаліть каструлю з молоком від вогню.
Покладіть на коліна марлю і залити всім вмістом невеликої каструлі, і почекайте, поки всі рідкі штрихи.

3
Сир з чорного молока в мікрохвильовій печі

Інгредієнти:

Скайд молоко 2 л.
Кефір 2 л. - по бажанню.

Послідовність дій:

Налийте чорне молоко в спеціальну миску. Якщо ви хочете, додайте трохи кефіру і ретельно перемішайте все.
Покладіть чашу чорним молоком у мікрохвильовій печі і поверніть його на потужність 750 Вт. Покладіть молоко в мікрохвильову піч протягом 10 хвилин.
Передня частина молока через марлю, закріплену на річці.
Помістіть сир в окрему контейнер і залишити протягом 7-9 годин.

4
Сир з чорного молока в багатоукера

Інгредієнти:

Прокручування молока 1,5-2 літрів.
Кефір за бажанням.

Послідовність дій:

Налийте чорне молоко в багатокурсну чашу. Покладіть мультикатор на режим "підігрівання". Потім зачекайте, поки молоко в ньому буде тепло до 40 градусів. Молоко повинно нагріватися в мультикулярні 40-50 хвилин.
Покладіть декілька шарів марлевої або бавовняної тканини на друшляк. Налийте молоко з багатокурсером там і дозволяють злинню додаткової рідини. Приблизно на 10-15 хвилин, всі надлишки рідини стебла.
Помістіть свій сир в окрему контейнер і дайте сиру, щоб зміцнювати протягом 5-7 годин.

Сир, приготований вищезазначеними рецептами, отримується дуже соковито, ароматний і смачний. Відразу після того, як сир можна дати таблиці. Фрукти, горіхи та сухофрукти можуть бути додані як додаткові добавки. Також, якщо хочете, ви можете додати трохи меду, цукор або кориці (ви все ще можете використовувати додаткові спеції). Це дозволить не тільки отримати дуже смачне та ароматне блюдо, але і для видалення аромату приготування молока, який може залишатися після підготовки сиру.