Дієтологи запевняють, що немає ніякого корисного для сніданку, ніж мюслі з молоком або натуральним соком. Готову страву заряджає енергією на весь день, є джерелом білків, вуглеводів, вітамінів і мінералів. Мюслі рекомендується використовувати людям, які хочуть схуднути або просто почати здоровий спосіб життя. У нашій статті ви знайдете популярні рецепти для приготування вітамінних мюслі вдома.
Домашнє Мюслі «Веселе ранок»
Вам не вистачає кустистость на весь день, і шлунок, навіть після щільного сніданку, вимагає їжі? Потім почніть свій ранок з homemasle «Веселе вранці». Приготувати їх досить легко.
Необхідні інгредієнти:
- вівсяна «Геркулес» - 250 г;
- рідкий мед - 5 ст.;
- цукор (рекомендується коричневий) - 2 ст.;
- волоські горіхи - 100 г;
- мигдаль - 100 г;
- Ізюм - 150 г;
- сушені банани - 100 г;
- кориця (молот) - 1 ч.л. (Додати за бажанням);
- вершкове масло - 10 г;
- рослинну рафіновану олію - 1,5 ст.
Коричневий цукор надає готовий мюслі смак карамель, який, безумовно, як дорослі, так і діти.
- 1 етап - в глибоку тарілку, залити вівсяні, додати волоські горіхи і мигдаль;
- 2 Кроку - родзинки замочити в теплій воді протягом 10 хвилин. і додати до пластині;
- 3 Крок - сушені банани розрізати на невеликі квадрати і додати до пластівців;
- 4 крок - додати рослинне масло в рідкий мед (бажано, щоб масло не має запаху, не піклуючись), перемішують;
- 5 крок - додати цукру в кашу і залити суміш з рідким медом, добре перемішати (деякі фрагменти пластівців і горіхів склеєні між собою, і це повинно бути);
- 6 кроку - нагріти духовку до 180 градусів і застряг лист випічки пергаменту;
- 7 крок - пергаментним щедро змастіть вершковим маслом, влити пластівці і поширювати ігумені все (так що все пластівці звучать добре);
- 8 кроку - лист випічки, щоб відправити в піч протягом 45 хвилин (кожні 15 хвилин, необхідно змішати пластівці з дерев'яною лопаткою).
Готові мюслі можна залити теплим молоком, йогуртом або улюбленого соку.
Шоколад мюслі власного приготування
Мюслі не тільки корисно, але й дуже смачна страва. Цей рецепт сподобається любителям шоколаду.
Необхідні інгредієнти:
- вівсяна «Геркулес» - 300 г;
- tsukata (рекомендується приймати ананаса) - 100 г;
- курага - 150 г;
- рідкий мед - 5 ст.;
- чорний шоколад плитки - 150 г;
- цукор - 1 ст.;
- морська сіль - щіпка;
- вершкове масло - 10-15 г;
- будь-які горіхи є необов'язковими.
Такі мюслі повинні бути підготовлені з особливою ретельністю, так як шоколад може згоріти.
- 1 крок - крута з холодною водою протягом 10 хвилин;
- 2 крок - oatflakes налити в глибоку тарілку, додати зацукровані Tuts і нарізані висушені сохне;
- 3 крок - на водяній бані розтопити чорний шоколад плитки і з'єднати шоколадну суміш з медом, ретельно перемішати;
- 4 етапи - у вигляді пластівців додати горіхи, цукор і сіль, влити мед-шоколадну суміш (ви не повинні отримати розсипчасті пластівці, деякі з них можуть бути склеєні);
- 5 крок - для зберігання випічки пергаментним або силікону випічки килим, змастити маслом і вилити пластівці;
- 6 крок - відправити лист випічки в печі, попередньо нагрівалася до 160 градусів;
- 7 крок - кожні 5-7 хв. Перемішати пластівці з дерев'яної лопатки (загальний час випічки мюслі становить 35-40 хвилин.).
Шоколадний мюслі може зберігатися в контейнері з щільною кришкою.
Домашнє Мюслі (американський рецепт)
Якщо ви цього не зробите, як мед, то цей рецепт, безумовно, як і ви. Вашу увагу пропонується спосіб приготування мюслі до американської манері.
- швидке приготування вівсянки - 300 г;
- лісові горіхи - 100 г;
- бананові чіпси - 100 г;
- чіпи кокоса - 50 г;
- кленовий сироп - 150 мл.;
- цукор - 1 ст.;
- вершкове масло - 10-15 м
Кленовий сироп дає вівсяну смак пряний і примножує їх користь.
- 1 крок - в тарілці змішати всі інгредієнти;
- 2 кроки - залити суміш з кленовим сиропом;
- 3 етап - на аркуші випічки, змащену маслом, викласти суміш, поширювати неправильно;
- 4 кроку - випікати при температурі 180 градусів (35-40 хвилин), періодично змішання пластівців, не допускаючи горіння.
Під час підготовки мюслі, ви можете експериментувати самостійно з корисними добавками. Вони можуть бути різними сухофруктів, цукатів, кориці, меленого імбиру і т.д.
0
402
