Як зробити капусту для капустяних рулонів у мікрохвильовій печі

Без будь-яких сумнівів, Canbagels як багато, а для деяких це найулюбленіше блюдо. Незважаючи на це, коханки не так часто готують їх до своєї сім'ї, тому що найчастіше вони мають проблему з підготовкою капусти для підготовки, і саме це є основним упряжетом у процесі приготування. Давайте зрозуміємо це сьогодні, як правильно підготувати капусту, щоб приготувати капусту від нього.

1
Нюанси процесу підготовки

Досвідчені господарства знають, що капуста для обов'язкового капуста повинна бути гнучкою та достатньо м'якою, а листи досить великі. Насправді, Кочан не так легко відокремлювати листи, не деформуючись від і без пошкодження, тому кухарі не хочуть збитись з ним і проводять свої нерви на цей процес.

Типовий спосіб пом'якшення капустяних листів:

кипіння протягом певного часу
Регулярні перевірки з ножем або іншим гострим предметом
відділ гарячих листів з Кочана, незважаючи на небезпеку горіння

Саме з цієї причини господиня часто відмовляється приготувати капустяні рулони і воліють робити свої домогосподарства найпростішою річчю, і тепер підемо до головного - спосіб підготовки капустяних листів вже застаріли, і є й інші способи Зробіть цей процес легшим, швидшим і простішим, тому не потрібно відкласти підготовку капустяних рулонів у довгій коробці, просто прочитайте статтю та з'ясувати всі секрети підготовчої роботи.

2
Особливості підготовки

Сьогодні досвідчені кухарі готують капустяні листи з абсолютно іншими методами, найбільш поширеним з яких є використання мікрохвильової печі. Незважаючи на простоту цього методу, необхідно спочатку з'ясувати всі нюанси та особливості цього процесу, ніж ми зараз з вами, і ми будемо мати справу. Тому:

Найбільш смачні капустяні рулони отримують з молодої капусти, яка має здобузну форму. Такі кочини мають приморські листи, і тому легше працювати з ними часом.
Для того, щоб підготувати листя в мікрохвильовій печі, вам потрібно покласти кочанську капусту, щоб зробити достатньо глибоких скорочень навколо молочих
Процес відділення листя капусти з Кочана найкраще здійснюється під холодною водою.

У випадку, якщо ви зможете відокремити листя з Koch без багато зусиль, то вам потрібно зробити це, і лише після цього окремо покласти листя в мікрохвильову піч.

Серед іншого, ви також можете засунути листя та кочанську капусту в упаковці, і лише тоді в духовку, він прискорює і спрощує процес підготовки листя, щоб приготувати капустяні рулони.

3
Методи приготування

Як згадувалося раніше, можна приготувати листя капусту в мікрохвильовій печі, а без нього, листя та цілого Кочан, у пакеті, і без нього, і кожен метод має свої особливості, які зараз розглядають.

Часто використовуваний спосіб полягає в наступному:

Нам потрібна кочанна капуста, і бажано, щоб вона була молодою, а також 300 мл води.
Щоб почати, ми добре промиваємо, ви навіть можете сказати, мити капусту. У будь-яких умовах він не зберігався, треба позбутися від бруду та бактерій, які знаходяться на її поверхні. Цей процес є обов'язковим, навіть якщо хтось вважає, що можна використовувати капусту відразу після придбання або збирання з ліжка.
Тепер ми переходимо до аналізу себе Кочана, обережно розірвавши листя з стрижня, щоб їхня цілісність не зламана.
Кожен аркуш повинен бути злегка зволожений водою (нормальна потокова вода).
Ми викладаємо кілька аркушів на дрібній, плоскій пластині. Кількість викладених листів буде залежати від розміру пластини та обсягу мікрохвильової печі.
Наступним кроком полягає в тому, щоб поставити тарілку з листами в мікрохвильовій печі, потужність у цьому випадку обрана максимум, час становить щонайменше 3 хвилини.
Після вказаного часу отримайте тарілку з мікрохвильовими листами. Зробіть ті ж операції з усіма іншими листами, які ще не були в мікрохвильовій печі.

Слід також пам'ятати, що цей метод підготовки листів підходить тільки для молодої капусти, чиї листи вже не надто міцні і добре відокремлені від Кочану. У випадку, якщо неможливо окремо відокремити листя з Кочану, то вам потрібно застосувати спосіб приготування капусток з цілим кочаном. Це наступне:

Ми беремо білу капусту, вага якої буде не більше двох кілограмів, щоб вона була не надто мала. Важливо також, щоб капуста не надто велика, тому що вона може не вписатися в мікрохвильову печі, тому варто розглянути цей факт при виборі овочів.

Ми промиваємо під водою Кочану, і ми робимо це ретельно, промивши все бруд з її поверхні. Ви можете позбутися верхньої аркушів, тому що найчастіше вони або пошкоджені, або ті, хто керував.
Кочежка доведеться скоротити досить глибоко (максимум).
Ми вибираємо квартиру, досить великі страви, щоб поставити Кочан на це і лише після того, як покласти це по тарілку в мікрохвильовій печі. Найкраще мати кочан на посуді, щоб партія знизу.
Увімкніть плиту СВ протягом приблизно 8-10 хвилин, потужність у цьому випадку може бути максимально.
Після закінчення зазначеного часу ми виймаємо Кочан (це буде дуже жарко, тому воно не стоїть з моїми руками відразу). Може під струменем води, трохи прохолодна капуста.
Коли капуста проходить трохи, ви можете почати відокремити листя з Кочану, щоб зробити це спокійно і акуратно, щоб не пошкодити самі листи.

Тепер у вашому розпорядженні цілі, м'які, священики, в яких ви можете обертати речі, підготовлені раніше, щоб підготувати найсмачніші капустяні рулони.