Для того, щоб капуста для капусти стала ще більш м'яким, і було б легко зробити смачну капусту з нього, використовуйте простий спосіб приготування капустяних листів у мікрохвильовій печі. За короткий час, у процесі приготування, ви можете отримати листя м'якої капусти, яка буде основою смачної капусти.
Підготовка листя
- Для кабрів, ви повинні вибрати капусту середніх розмірів (1 - 2,5 кг), де немає чорних точок на листі та інші пошкодження. Рекомендується видалити верхні листи з капусти, темно-зеленого кольору.
- Вибрана капуста не повинна бути млявою, тріснутою.
- Для приготування капустяних рулонів, неважливо, яка різноманітна капуста: літо або зима, найголовніше, так що кабіна була трохи поверх вершини.
- Не треба боятися, якщо вибрана капуста має занадто великі листя або великі тіла. Під час роботи ви можете видалити непотрібні.
- Бажано, перш ніж початок виготовлення капусти пройшла день у темному та прохолодному місці. Коли вона проходить, листя капуста буде легше стріляти.
- Перед приготуванням слід вирізати капустяні листя. Шум повинен бути виконаний послідовністю, як розташовані листя.
- Після цього починайте знімати кожен аркуш окремо. Усуньте лише ті листя, які добре видаляються. Наприклад, маленькі листя не потрібно видаляти, вони все ще не відповідають капустяні рулони.
- Коли всі листя видаляються, ви повинні покласти їх на чашу в мікрохвильовій печі. Встановіть середній режим. Час приготування становить 10 хвилин.
- Якщо листя після закінчення терміну все ще важко, то приготування їжі слід продовжувати, але час на вибір - 5 хвилин.
- Після того, як листя готові, він повинен бути обрізаний у місцях, де є великі тіла. Коли обрізання повинна бути акуратно обрізанням надлишку, щоб не пошкодити цілісність капустяного листа.
- Всі листя для капустяних рулонів! Тепер ви можете приступити до приготування наповнення.
Як пом'якшити листя капусти?
- Для пом'якшення листя використовується цей метод: потрібно вирізати всю капусту на невеликому розмах і покласти листя навколо нього.
- Після цього покладіть капусту в поліетиленовий мішок (ви все ще можете використовувати харчову плівку, упаковку) та відправити на мікрохвильову піч. Встановіть час - 10 хвилин. Режим приготування - середовище.
- Така процедура з капустяними листям можна зробити кілька разів, доки не досягне бажаного результату.
- Після того, як листя їзди слід обрізувати всі додаткові житло.
Як швидко приготувати листя капусти?
У невеликій мисці з високими краями, залити воду і покладіть в ній листя капусти. Нехай вони не будуть покриті водою, це не вплине на результат.
Покладіть чашу в мікрохвильову піч і виберіть середній режим приготування, час готування - 10 хвилин.
Підготовка листя капусти в мікрохвильовій печі не займає багато часу, але капустяні рулони з правильно приготовленими капустяними листям отримують дуже смачні та апетитні.
0
404
