Найкращий час для пиття глінтвейн - холодна осінь та зима. Нагріте вино з різними добавками - це хороший засіб для застуди, а потім після морозу, пити склянку гарного домашнього глінтвейн - задоволення не малий. Ці компоненти, які приносять вино, не тільки роблять це смачним, але також корисним. Чудові властивості меду відомі кожному, лимони та апельсини - це склад вітамінів. Гвоздика та кориця характеризуються антимікробними та противірусними властивостями. Тому, якщо у вас є холод, то вітаємо глінтвейн, пити перед сном - і ранок ви гарантуєте полегшення. І ми скажемо вам, як це зробити правильно.
1
Глінтвейн прийшов до нас з Англії та Скандинавії. Сирий і холодний клімат цих країн сприяли створенню такого напою. Росія також не залишалася в стороні, а взимку вона подають у багатьох ресторанах та кафе. Будинки також більше бажають готувати і спробувати гаряче вино. Це досить багато рецептів, але найкраще зробити імпровізацію від тих спецій, що завжди під рукою.
2
Коли ви ловите вино в каструлі і покладіть його на вогонь, подивіться, що він не кипить. Найкраща температура для глінтного вина становить приблизно 70 градусів. Він розігрівається до такої температури, і все - вимкнути, покрийте кришкою, нехай його змішані п'ятнадцять хвилин. Всі спеції та фрукти лежать перед приготуванням. Наземні інгредієнти краще не лежати так, щоб напій не стає брудним і не скрипати на зубах.
3
Вино рекомендується вибрати з ряду вин червоного сухого столу. Спеції, природно, змінюють свій смак, але все одно не зберігають і купуйте дешевий продукт, але також дорогі колекційні вина для глінтвейного вина не приймають. Ви також можете використовувати біле вино, просто зверніть увагу, що, коли він розігрівається, буде більш підкисленим, ніж не нагрівається. Якщо вода присутня в глінтвейному рецепті вина, то заздалегідь кип'ятять. Очистіть обережно на стіну сковороду, щоб смак глінтвейн не погіршується.
4
Коли ви готуєте напій, розгляньте той факт, що не рекомендується підігрівати це, тому що він заплутує свій смак та аромат. З цього випливає, що глінтвейн вино краще приготувати невеликі частини та негайно використовувати. Укладання цитрусових, необхідно попередньо бути заздалегідь розщепленим. Пиття глінтвейнське вино приймається гарячими, малими SIPS з високих окулярів, так що це кулер досить.
5
Популярним рецептом є глінтвейн "додому". Налийте вино в каструлю і покладіть у нього цукор і чотири волоські горіхи. Розріжте лимон з помаранчевим і вийшовши з соком у вино. Додайте щіпку імбиру і покладіть на вогонь. До готовності, давайте залучимо десять хвилин.
6
Глінтове вино "червоне". Налийте в каструлю з половини води води і поклав у нього пару гвоздиків, трохи кориці, лимонної кори, сто ем грамів цукру. Все це кип'ятять дві хвилини, потім фільтрувати. Додайте пляшку столу до цього сиропу та підігріваються до бажаної температури.
Щоб приготувати "біле" глінтвене вино, залити половину чашки води в каструлю, додати сотні грамів цукру, пару штук гвоздиків та кориці, нарізаний лимон та апельсин. Захоплення все це і фільтрувати, потім додайте пляшку білого сухого вина і теплий.
0
1000
