Як підготувати Самп лосося

Якщо ви хочете приготувати насичене вухо з вишуканим смаком, то ця сторінка саме те місце, де більшість неймовірних риб фантазій втілюються. Щоб, нарешті, захоплення ви, давайте вітати таке вухо разом.

Основним продуктом нашого страви будуть вибирати філе лосося. З житлом, досить імовірно. З овочів потрібно мати картопля - 200 г, 100 г ріпчастої цибулі і тієї ж моркви. Але спеції потрібно багато:

бей лист -2 шт.;
зелені - пучок;
білий горох перець - 2 зерна;
базилік;
коріандр;
чорний перець і сіль.

Для запікання овочів, потрібно пара ложок олії.

Всі овочі повинні бути вимиті і чистими.

Потім цибулю потім розрізають, і морква подрібнюють на крупній тертці. Картопля розділити на кубики і декількох зелених. Скибочки вирізати філе лосося.

Кулінарія прийшла. Картопля спочатку поміщають в киплячу водяну каструлю.

У той час як він готується, в каструлі для смаження цибулю, а потім моркву. Якщо ви хочете отримати смак бульйону ще ніжнішим, ви можете додати борошно і стакан 20% вершків. Але тоді вухо не буде прозорим, - вирішуйте самі.

Через 5-8 хвилин від початку підготовки гарячої, шматочки філе і спецій завантажуються в каструлю. Коли бульйон закипить знову, додати моркву і цибулю до нього з сковороди. Тепер наше вухо буде boured на маленькому вогні протягом 5-8 хвилин до повної готовності.

Потім горбиль згасне, і в той час як він наполягає, ви можете отримати тарілки і все, що вухо, як передбачається. У разі deregious страви, рубана зелень додається. Удачі вам і гарного настрою!