Столовий оцет завжди можна знайти в резервах кожної господині, але що робити, якщо це закінчиться, але немає часу, щоб бігти в магазин? Якщо є оцтова кислота на полиці, то це може зробити 9% столовий оцет з нього. Як? Читай нижче.
Оцтова кислота - чому ви повинні бути обережні
3 ст. Л swabled оцтова кислота може привести до серйозного отруєння і смертельного результату. Спалювання цієї рідини на шкіру викликає опіки. Пари з оцтової кислоти спалити тракт і викликати розколювання дихальних шляхів. Крапля кислоти, яка потрапила в око може позбавити зір назавжди. Все вищесказане вказує на те, що обробляється з оцтовою кислотою повинні бути гранично обережними і розводити його «на око» це неможливо. Тому давайте поговоримо нижче, в яких пропорціях і як зробити оцет з оцтової кислоти.
Як зробити оцет з оцтової кислоти: найпростіша формула
Для того, щоб отримати 9% оцту, ви повинні докласти 7 частин води на одну частину кислоти. Якщо взяти ложку для вимірювання, потім по 1 ст. л повинна мати 7 ст. л чистої води. Вода може бути прийнято очищати, варені або фільтрують. Головне, що це здорово, тому що при розведенні оцтової кислоти в гарячій воді, ви можете отримати палаючий опік від парів кислоти.
Наші бабусі використовують гранований стакан, щоб зробити оцет. Його обсяг становить 17 ст. l. Досить налити в такий стакан 2 ст. л оцтової кислоти і заповнити її майже до країв з чистою водою. Оцет готовий до використання.
Пропорції перетворення оцтової кислоти в різному оцті
У повсякденному житті, а не тільки 9% столовий оцет може знадобитися, тому що за допомогою цієї рідини, багато господинь позбутися від нальотів, жиру та інших забруднень на кухні та у ванній кімнаті. Розглянемо пропорції, що дозволяють отримати оцет різної концентрації.
- 30% оцет \u003d 1 частина сутності * 1.5 частин води;
- 10% оцту \u003d 1 частини оцтової есенції * 6 частин води;
- 7% оцет \u003d 1 частина сутності * 9 частин води;
- 5% оцет \u003d 1 частина оцтової кислоти * 13 частин води;
- 3% оцет \u003d 1 частина сутності * 22 частин води.
Як приготувати оцет оцтової кислоти: правила безпеки
Якщо ви вирішили приготувати оцет або оцтову кислоту, а потім наступні методи безпеки повинні бути дотримані:
- На кухні, де ви збираєтеся працювати, там не повинно бути дітей і тварин.
- Видалити з таблиці всіх харчових продуктів, так що в процесі роботи кислота випадково не вдарила їх.
- Коли ви отримуєте змішані компоненти, намагайтеся не дихати парами. Удар в бік або використовувати марлеву пов'язку.
- Дотримуйтесь пропорції постійно, в іншому випадку використання оцту «на око», може привести до серйозних ускладнень.
- Для того, щоб звести до мінімуму можливості отримання опіку від пролитої оцтової есенції, проводити роботи в гумових рукавичках.
0
723
