Ceviz reçeli

Ceviz reçeli deposunda bulamazsınız bir incelik. Bu vitamin C, B, E, iyodin, reçineler, alkaloidler ve glikositlerin kaynağıdır.

Cevizden Jam aşağıdaki sorunlarla başa çıkmak için yardımcı olacaktır:

Tiroid hastalıkları.
Karaciğeri temizlemek yardımcı olur.
Uykusuzluk ile yardımcı olur.
soğuk algınlığı (anjin, grip) ile yardımcı olur.
Sinirleri yatıştırır.
kalbin çalışmasında yardımcı olur.
hafızayı geliştirir.
, Damarları, aracı güçlendirir hasta ateroskleroz veya hipertansiyon riskini azaltır.
Daha hızlı operasyonlar sonrasında kurtarmak için yardımcı olur.
İyileşir gastrit ve ülser ile hasta bir mide.
solucanlara karşı vücudu temizler.
Önler prostat hastalıkları kanser de dahil olmak üzere erkeklere, gland ve kadınlarda - meme kanseri.
Diğer ilaçlar ile birlikte tedavi infertilite için yardımcı olur.
romatizma ve gut sırasında vücut durumunu arttırır.
mesane ve böbrek hastanın durumunu iyileştirir.

1
Ceviz Jam - İpuçları

Cevizden reçel pişirme önce, aşağıdakileri bilmeniz gerekir:

Yıkama fındık, onları geçmek ve kenarları kesilmiş, aksi takdirde elleri birbirine dönecek ve uzun süre yıkanması olmayan kahverengi lekeleri, olacaktır, eldiven gerekir.
Eğer 3 ve daha fazla teknikleri pişirin eğer Cevizden Delicious ve kokulu reçel, olacaktır.
Kalın bir reçel elde etmek için, pişirme arasında serin tamamen almak gerekir.
ceviz reçeli de tatmak için yukarıdaki baharatlar, portakal kabuğu, sadece tamamını bir kerede limon suyu, vanilya, ve ayrı ayrı deney için gerekli yanı sıra;
Eğer karanlık bir yerde ihtiyaç reçel tutun.

2
ceviz klasik reçel için Malzemeler

reçel için ihtiyacınız:

50 parça. Fındık;
şeker 1.35 kg;
3 su bardağı;
çekiçle 20 gr tarçın;
fasulye cardamon (14 adet.);
7 adet. Carnish boutons.

3
reçel için yeşil ceviz Hazırlanması

Genç yeşil ceviz hala yumuşak, zaten çekirdek göründü kim, reçel için uygundur, ancak onlar bile kolayca bıçakla kesilir. çekirdek ve kabuk ile bütün somun alınır. Bazı tariflerde ise, fındık kabuğundan temizlenir, hiçbir başkaları da vardır.

, Fındık reçel için uygun, yaklaşık Haziran ayı sonunda toplanan edilmelidir.

pişirmeden önce, hazırlamak Acı genç fındık, ve gerkli.

Biz kabuk, hızlıdır tuzlu su ile doldurma ve 9 gün süreyle batırılmış böylece, birçok yerde kalın bir iğne veya birçok yerde bir bıçak, fındık wean alır. Her gün bunu satteniate için unutmadan, fındık içine yeni su dökün. fındık hazır 10 gününde, pişirme reçel başlayabilirsiniz.

4
Cevizden reçel Pişirme

Biz fındık şişme, temiz su dökün ve kaynamaya koyun kez daha hareket eder. kısık ateşte 15 dakika kaynatın ve kapatın. Biz fındık dan kaynar su ve soğuk su içinde onları düşürmek birleştirme.
Biz su ve şekerden şurup hazırlamak, 5 dakikan bırakalım sıcak şurup içine gömme fındık ekleyip 15 dakika pişirin. ocaktan çıkarıp 1 gün ısrar ediyorlar.
Bir gün sonra, yine 15 dakika bunu weganing, reçel pişirmek ve tamamen (saat 12) soğutmak izin devam ediyor.
Sonra kakule ve karanfil, temiz gazlı bez içine kat yukarı kravat ve reçel doğru indirin. Biz sıkışmasına zemin tarçın ekleyip 7 dakika pişirin.
Sonra Marle reçel gelen baharat almak ve onları atmak ve temiz bankalar ve binmek reçel dağıtın.