Ahududu nasıl koyulur

Ahududu nasıl koyulur

Muhtemelen herkes, ahududu sadece lezzetli bir meyve olmadığını, aynı zamanda çeşitli hastalıklardan kurtulmanıza yardımcı olabilecek çok faydalı bir ürün olduğunu biliyor. Hangi formda kullanacağınız konusunda önemli değil, her zaman lezzetli ve faydalı kalır. Bugün ahududuların nasıl kaydırılacağı hakkında konuşalım, bağışıklığınızın seviyesini yükseltecek ve bu berry soğuk kış uzun gün ve akşamları raflar.



1
Ahududu faydası

Ahududuların faydalı olduğu gerçeğine ek olarak, her toprak ve ev arsası üzerinde de büyür, bu da her birinin yüksek olmadığı anlamına gelir, bu da her bir dilek bu meyveyi kış için ağrıyor.

Berry, ana şunlardır:

  • tüm kan göstergelerinin normalleşmesi
  • anestezi
  • kontrol
  • anestezi
  • anti-inflamasyon, vb.

Diyetlerine düzenli olarak ahududu kullananlar kalp hastalığı ve gemilerden muzdarip olmaz. Sürekli kullanımı sayesinde bağırsakların açılması yerleşmiş ve kadının gençliğine uzun yıllar sürdürmeyi başarır.



2
Ahududu topluyoruz ve kurutuyoruz

Aslında, bu meyvenin kurutma işlemi çok karmaşık olarak adlandırılamaz. Bu noktaya kadar, sonucun sizi memnun etmek için çeşitli eylemleri yerine getirmeniz gerekir. Bütün bunlar hakkında daha fazla şey ifade edelim.

Bilmeniz gereken ilk şey, kurutulmuş ahududu, aynı miktarda faydalı maddeleri taze olarak içermesidir ve tüm özelliklerini iki yıl boyunca tutar. Ahududu depolama yöntemi, donma ve korumanın aksine, tüm göstergelerde optimal olarak kabul edilir.

Ahududu sürüşten önce, hala kurutma için hazırlamak ve hazırlamak gerekir:

  • Ahududu için orijinal formunu kurutduktan sonra, katı ve elastik olmaları için çilekleri yarı istenen bir formda toplamak zorunludur.
  • Çileklerin bir başka özelliğini de toplarken dikkate almak gerekir - çok hızlı bir şekilde nemi emer ve bu nedenle ahududu ılık ve kuru havalarda toplamak en iyisidir.
  • İşin meyvelerini getirmek için yapılması için, iyi havalandırma sağlaması için kuruyan meyveler sırasında gereklidir. Berry'nin güneşin altına girebileceğini düşünmek gerekli değildir - ve durum bitti, çünkü gerçeklikte bu kadar değil - çoğu zaman ısının meyvesi sadece meyve suyu süresi doluyor ve tüm bunlar lapajda güvenli bir şekilde ortaya çıkacak .

3
Malina Kurutma Yöntemleri

Birkaç kurutma meyvesi yöntemleri vardır, her biriyle çözelim. "Güneşin altında" yoluyla başlamak için:

  • Ultraviyole ışınları altında. Bir yandan, en kolay ve diğer tarafta, bir yöntem değil, çünkü sonuç her zaman beklentilere karşılık gelmez.
  • Güneşli bir günde, rüzgarsız, bir ahududu alın ve düz bir kuru yüzeye yerleştirilmiş bir bayramda bir satırda bırakın.
  • Birbirlerinin meyvelerinin endişe edilmemesi arzu edilir.
  • Ahududu çarkını Ahududu'na çevirmenin zorunlu olduğunu unutmayın, böylece her iki tarafta da başarılı olabilir.
  • Akşamları, güneş geldiğinde, iyi havalandırma ile kuru ve sıcak bir yerde meyveleri ve sabahları, güneşin ufukta göründüğünde, ahududu ultraviyole ışınları altında render.
  • Böyle bir prosedürün zamanı hakkında konuşursak, çilek ve hava koşullarının büyüklüğüne bağlı olarak 7 ve 8 gün buraya gidebilir. Asıl şey, bu dönemde yağmurların başlamamasıdır.

Fırında Ahududu Asılı:

  • Başlamak için fırını 50 dereceye kadar ısıtmak için. Daha fazla sıcaklık rejimi kurulamıyor, çünkü ahududu kurutulmayacak. Ve hemen yanar.
  • Fırın gerekli hızı kazanırken, meyvelerin birbirine dokunmaması için bir katmana kuru bir fırın tabakasına yerleştirin.
  • Fırın istenen sıcaklığa kadar ısınmaz, ahududu büyüklüğüne bağlı olarak 5-7 saat çilek ile bir fırın tabakası koyarız.

  • Fırını düzenli olarak açmanız gerektiğini unutmayın, böylece fazla çubuklar oradan çıkacak şekilde ve hava sirkülasyonunun sabit bir seviyede tutulduğunu unutmayın.
  • Yukarıdaki zamanı takip ederek, fırından çilek alıp, onları tüm kış tutacağınız özel bir kaba katlayabilirsiniz.

Elektro Kurutucuda Ahududu Asılı:

  • Bu yöntem, meyve kurutmak için özel bir biriminiz varsa çok rahat ve basittir.
  • Bu cihazda, tüm gerekli parçalar vardır, böylece kurutma işleminin ilköğretim ve hızlı - mandallanma tepsileri, kurutucuların zamanında mükemmel havalandırma, vb.
  • Elektrik kurutucusunda, bu sürece 5-6 saat boyunca kendi katılımınız olmadan kuru ahududu için endişelendiremezsiniz.

Fırın yoksa ve henüz bir elektrikli kurutucuya sahip değilseniz, mikrodalga bu süreçte mükemmel bir yardımcı olacaktır:

  • Öncelikle, tercihen ketenden bir kumaş parçası bulun.
  • Şimdi ahududuları kışın koymak istediğiniz bu beze koymak gerekli olacaktır. Bütün bunlar bir tabakta, tercihen düz yaparsınız.
  • Mikrodalgaya konan kumaş arasında yer alan meyveler.
  • Her zamanki ısınma modunu açın. Bu durumda tam zamanı belirtmek imkansızdır, çünkü hepsi mutfak cihazının gücüne ve ayrıca kurutma konusunda ayrışmaya karar verdiğiniz Ahududu miktarına bağlıdır.
  • Böylece, yumuşak bir ahududu alacaksınız, ancak aynı zamanda meyve suyu çıkmaz, bu nedenle mikrodalgadaki kurutma işlemi verimli ve basit olarak adlandırılabilir.
  • Sonuç olarak, ahududu yumuşak olmalı, ancak meyve suyu serbest bırakılmamalıdır.

Artık bu meyveyi kurutmanın tüm mevcut yollarını biliyorsunuz, bu yüzden yapmanız gereken tek şey, soğuk akşamları bu kullanışlıdır.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat