Cranberries - A, C, kış struran bir soğuk ile iyi bir yardımcı vitaminler açısından zengin bir güzellik ve asidik bir tat sahip olan bir meyve. Ama nasıl uzun zaman şaşırtıcı güzellik için kaydetmek ve tüm vitaminleri ve iz elementleri kaybetmemek için? Biz kızılcık meyveleri alışılmadık saklama sırlarını ortaya çıkaracaktır!
Cranberry saklamak için nasıl - Şeker Pershot
şeker ile kızılcık, taze çilek rengi, tadı ve aroması korur. Bu depolama yöntemi host arasında büyük ilgi görüyor. Sonuçta, Sahra sayesinde dut sadece asidik ve tatlı tadı kazanır, aynı zamanda doğal incelik tüm faydalı özelliklerini muhafaza eder. Bu yöntem için, ihtiyacımız olacak: Cranberries 500 gr, şeker 500 gr.
- Take durulayın ve dut kurutun.
- birleştirmek veya kıyma makinesi, blender ile şeker ile kızılcık dağıtın.
- Buzdolabında steril kavanoz ve kaldır üzerinde çıkan "ham reçel" yayın. incelik yakın plastik kaplar içine karışımı patlama ve sıkı bir şekilde dondurmak, bunun için, dondurucuda saklanabilir!
Şeker tozu kızılcık saklamak için nasıl
yetişkinler ve çocuklar ile yapmak zorunda kalacaktır özgün bir şekilde, birlikte yararlı dut tasarruf! Aşağıdaki bileşenler gerekir: kızılcık 800 g, pudra şekeri 3 bardak, taze sıkılmış limon suyu ve bir ayrılan yumurta akı bir çorba kaşığı.
- pişirmeden önce, dut iyice bir mutfak havlusu üzerine durulanır ve kuru olmalıdır.
- şeker tozu ile Bir kapta, bir yumurta beyaz ve sıkmak limon suyu ekleyin. Büyük tüm malzemeyi birlikte iyi. Elde edilen karışım, bir sıvı ekşi krema benzeri bir tutarlılığı olmalıdır.
- Alınan Sır az miktarda içine meyveler kısmını ekleyin. dikkatle her eksik, hava hareketleriyle kızılcık karıştırın. Bundan sonra, bir daire içinde plaka döndürerek pudra şekeri meyve kesti.
- fırın tepsisine elde edilen topları yerleştirin ve 60 derecede, 35 dakika boyunca fırında koydu. 3 aydan fazla değil buzdolabında elde incelik saklayın.
Nasıl dondurarak kızılcık saklamak için
Donma meyveler uzun süreli depolama için en iyi yoldur. Bu yöntem en ekonomik ve basittir.
- Durulayın ve bir elekle yum kurutun. Bundan sonra, 6-8 saat dondurucuda altındaki palet ve yere kızılcık dağıtır.
- dondurma için özel paketlerde plastik kaplar veya yeri tarihinde sona ve crumble süre sonra meyve dışarı çekin. Bundan sonra dondurucuya kızılcık koydu.
Kullanım kızılcık jöle atlar, komposto hazırlayıp etmek için mümkündür. Soğuk göründüğünde, dut mükemmel bir ilaç haline gelecektir. Bunu yapmak için, orada sıcak su ile homojen bir kütle, dolgu için bal ile donmuş meyve meyve kızılcık ve gün boyunca bir çay kaşığı alın.
kızılcık iliklerine tutmak nasıl
çilek meyve ıslatma konserve için en eski yoludur. Yıkanmış kızılcık kompostoları ve pişirme hazırlanması için idealdir. Malzemeler: kızılcık 5 kg, 5 litre su. Bu amaçlar, cam kutular, şişeler, ahşap varil, emaye lavabolar ve tavalar uygundur, gerekli kap hazırlayın.
- istenilen su miktarının birkaç dakika kaynatılır ve oda sıcaklığına soğutulur.
- Biz dut, durulama alıp suyu akmaya kevgir üzerinde katlayın.
- bir kapak ile soğuk su ve kapak ile pişirilmiş bir kap, doldurma içine kızılcık yayıldı.
buzdolabında veya mahzende - Bir karanlıkta kızılcık, serin yerde uroin saklamak için gereklidir. Meyveler antiseptik özelliklere sahip olduğunu depolanan verir Yıl boyunca uriced formda Karpuzu.
kızılcık konserve korumak için nasıl
o koruma yaz sezonu sonuna ayrılmaz bir parçası olduğunu söyleyerek değer mi. kızılcık kış boşlukları büyük bir seçim var - alkol tentür, beş dakikalık reçel, kızılcık reçeli, şurubu, kış kompostosu, sos hazırlanması. Ana bilgisayarlar jelatin eklemeden, orijinal hasat olduğunu kızılcık canlı jöle de dahil olmak üzere depolama için ilginç tarifler bir sürü ile geldi.
- lezzetli bir tatlı hazırlamak için, yıkanmış ve kurutulmuştur kızılcık 1 kg, şeker 1 kg saf su, 200 gram gerekir.
- Bir tencereye dut yerleştirin su dökün ve güçlü bir ateşe koyun. Su 1-2 cm daha fazla kızılcık alt tabakasının yakın olmalıdır.
- Biz patlama alt dut başlayıncaya kadar bekleyin. Sonra yavaş yavaş şeker vurarak, bir itici ile ya bir blender ile meyve atmaya başlayacak. Önemli - makyaj emin jöle geleceği kaynatın etmediğini, bunun hazırlanmasına esas kuraldır.
- Yakında şeker kum tamamen eriyene kadar steril banka ya da figürlü tankları uygun şurup çalıştırın ve 10-12 saat boyunca buzdolabında muhafaza edilir. jöle kapakları Close up sadece tamamen soğumasından sonra izin verilir. Afiyet olsun!
2
1587
