Bir tavada kabak kargaşadan nasıl

Çok yakında piyasada zaten taze kabak satın alabilirsiniz. zorluk ile böyle bir ürün elde etmenin mümkün olduğunu ve bu ürün için maliyeti çok yüksek olduğunda ne özellikle uzun soğuk kış sonra bu lezzetli. Tabii ki, satın almak veya kabak büyümek, kızartmak için yataktan onları bozabilir, ancak bu lezzetli kabak ve ne onlarla yemekler yapılabilir ertelemeye nasıl bugün dışarı 's rakam sağlayabilirsiniz.

1
Lezzetli ve yararlı bir ürün

Bilmiyorum olanlar için, kabak faydalı ve lezzetli bir üründür. onun programını şüphe etmeye gerek yoktur bu yüzden sık sık, diyet menüsü kullanılır. Kolayca kabak pirzola, salata, reçel, havyar, vb eklenmesiyle hazırlayabilirsiniz

Kabak doyurucu bir ürün olmakla birlikte, bu ürünün sağlıklı bir yaşam tarzı sonuçlanan her kişinin diyette olmalıdır böylece aynı anda, bunun içinde biraz kalori vardır. Kabak en farklı ürünlerle kombine ve sonuçta çok ilginç ve lezzetli yemekler olsun edilebilir.

kabak söndürme, incelenmekte olan prosedür, ilkesi ile birlikte edelim figürü dışarı başlamak için:

İşte isterim hemen kabak çok çabuk aynı çanak onlarla olan diğer maddelerin tat emici bir özelliğe sahip olduğunu nota gibi.
Kabak ile herhangi bir çanak yapım sürecinde, bir baharatlı çok hoş aroma ve tat bırakırken, içinde çözünmesi gibi görünüyor söylenebilir.
Eğer kabak ertelemeye karar verirseniz, bu süreç için bir sıvı olduğunu unutmayın. Bazı durumlarda, örneğin, sadece su, ama, suyu olmayabilir.
Eğer kabak termal yöntem tedavi etmeye karar verirseniz halinde, o zaman bu durumda sıvı, çünkü onlar olacak "serbest bırakma" buna ihtiyacı olacağını.
Kabak ile yemek yaparken, kabakların çok hızlı bir şekilde hazırlanan bir ürün olduğunu, bu nedenle, diğer ürünlerden ayrı olarak sönmenin veya son anda genel yemeklere (birkaç dakika önce) bir ürün olduğunu hatırlamak gereklidir. ortak bir yemeğin hazırlanmasının sonu).
Yemeğin kabarka batırılması için, bu işlemin sonuna kadar 5 yanlış anlaşılma için atmak için gereklidir ve ateşin minimum olması gerekir.
Her ürün mutlaka iyi yıkanmalıdır, gerekirse derilerden veya kabuğundan kurtulmalıdır. Bazı durumlarda, ayrıca tohumlardan kurtulmanız gerekir.
Söndürmek için, tüm malzemeleri eşit parçalarla ilgili kestiniz. Küpler, plakalar, parçalar vb.

2
Tarifler

Dikkat edeceğimiz ilk tarif - sebzeli haşlanmış kabak. Başlamak için, malzemelerle ilgileneceğiz:

Yay - 3 adet
Havuç -3 adet
Tatlı Biber - 2 adet
Kabak - 0.6 kg
Sebze tipi yağ - 3 yemek kaşığı
Kinza - tatmak (zorunlu madde değil)
Baharatlar, Katkılar ve Tuz - Tadı

Sebze güveç hazırlamak çok basittir. Bu işlem yalnızca birkaç aşamada gerçekleştirilir:

İlk önce sebzelerin kabuğunu temizliyoruz, ayrıca her şeyi akan suyun altındaki her şeyi yıkadık.
Bütün sebzeleri küplerle veya diğer parçalarla kesin (burada tercih edilen durumdadır), asıl şey, aynı parçaların boyutu ve şekli ile ezilmeleridir.
Sebze tipi yağ (biraz) dökelim (biraz), ve orta ateşi açacağız.
Tüm ezilmiş ürünler hafif ısıtmalı bir tavada yerleştirilir. Her şeyin çok iyi karışması gerekiyor, bundan sonra kızartma tavasının bir kapakla örtmesi ve söndürme için izin vermesi gerekiyor.
PAN'da yaklaşık 12 dakika sonra, tüm baharatlar, baharatlar ve tuz ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Çalmak için 5 dakika daha bırakın.
Bir sonraki aşama - bir bardakta bir çorba kaşığı dökülmesi ve tüm içeriği kandırmak için orada su eklemek gerekecektir.
Şimdi bu bileşim yara sebzelerini döküyor, yine kızartma tavasını kapatın ve beş dakika uzaklaştırın ve ateşi kapatın.
10 dakika daha hayal edilmesine izin verin ve bir yemek kullanıma hazırdır.
En uygun seçenek, tabakları plakalarda parçalamak, bir Greenushkoy ile serpin. Böyle bir yemek garnitür veya ayrı bir yemek olarak kullanılabilir.

3
Fırında kabak

Fırın - Her metresin mutfağında vazgeçilmez bir asistan. Fırın da lezzetli bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde çok yardımcı olur, ancak aynı zamanda, çalışma yüzeyini veya mutfak cephelerini lekelerden ovmak istemiyorsunuz. Fırının içinde haşlanmış kabak ile bir yemek nasıl yapılır. Bunun için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız olacak:

Zucchini - Polkulo
Peynir - 150 g (tercihen katı çeşitlerdir)
Mayonez - 100 g (az yağlı, böylece kaloriiness daha azdı)
Sarımsak - 3 diş
Domates - 250 g
Tuz, baharatlar vb. - damak zevki
Bitkisel yağ - 1 çorba kaşığı
Yeşiller - irade

Bu yemeğin hazırlanması şöyle görünür:

Başlamak için, eğer gerektiğinde ve her şey çok kalın plakalar değildir (0,5 cm'den fazla) değildir. Çanak için genç sebzeleri kullanacak olmanız durumunda, cildin onları çıkarmak için gerekli değildir.
Domates dilimleri keser. Bu durumda, bıçak iyi para cezasına çarptırılmalıdır, böylece domates taşlama işleminde riskler değildir.

Peynirin plakalarla kıyılması gerekecektir, böylece parçaların boyutu domates parçalarının büyüklüğüne benzer.
Şimdi sosu pişirme zamanı. Bunu yapmak için, düşük kalorili mayonez ile önceden ezilmiş sarımsak karıştırmanız gerekir.
Haşlanmış kabak hazırlamak için kullanacağınız tepsi, bitkisel yağ (ince tabaka) ile bulaştırın.
Zucchini-dilimlenmiş kabakları tepsiye yaydım, bu tabakayı daha önce pişmiş bir sosla bulaşıyoruz.
Bir sonraki tabaka, aynı zamanda, bir sos ile flâşlanır peynir, adettir.
İsterseniz, siz (o da iyidir çok şişman değil böylece mağazalarda onu satın almak için) ekşi krema mayonez yerine geçebilir.
Yukarıdaki bütün bu çanak yeşillikleri ile serpilir edilebilir, daha sonra yemeğin tadı baharatlı olacaktır.
fırın, derece-180 önceden 30-40 ile ilgili dakika için hazırlanacak olan bir pirinç kabininde tür bir yemek hazırlama davrandı edilmelidir.

Sen soğukta ve sıcak hem güveç sebze kullanabilirsiniz.