Zabachki güveç nasıl pişirilir?

kabak ile Rougus yaz aylarında özellikle popüler bir hafif ve lezzetli yemeğidir. Tabii ki, kışın sebze güveç pişirir ama kesin mevsimlik sebzeler çanak zengin tat ve eşsiz lezzet verecek ve onları vitaminler çok daha fazladır. güveç hazırlanması esnasında kullanılabilecek bileşenlerin çeşitli her hostes bu yemek için tarif bulmak sağlayacaktır.

1

Zucchi Klasik Pişirme Tarif

bir sebze yemeği (4 kişilik) ihtiyacınız olacak hazırlamak için:

• 2, orta kabak.
• 2, orta domates.
• 1 havuç.
• 1-2 tatlı biber (büyüklüklerine bağlı olarak).
• 2-3 diş sarımsak.
• Owka kafa
• Taze yeşillikleri (maydanoz, dereotu).
• 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı.
• Tuz.

Gıda hazırlama aşamaları:

1. Gerekli tüm sebzeler yıkanmalıdır. Küçük bir saman - Kabak küpler, havuç ve biber kesti. Domates ve soğan yarım halkalar köpüren olan.
2. güveç yüksek kenarları ve kalın duvarlı bir tavada en iyisi hazırlayın. Yani sebze uyacak kalmaz, aynı zamanda iyi olması. yemeklerde bitkisel yağ dökün ve ateşe koyun.
3. Isıtmalı yemekleri ise soğan ve havuç göndermek ilk sırada. pruva saydam hale gelmeden önce sebzeleri kızartın.
4. kabak ve biber ekledikten sonra. Bir kapaklı tava örtün orta güce yangın taşıyın.
5. sebzeler neredeyse hazır olduğunda, sarımsak, domates ve tuzu doğranmış ekleyin. ürünleri karıştırın, hazır kadar çanağı söndürmeye devam ediyor.
6. 3-5 dakika boyunca hazırlık bitmeden, ince doğranmış yeşillikleri ekleyin. güveç pişirme hemen sonra yayınlandı değilse, yeşiller tava eklemeyin içinde iyidir. Petrushka ve dereotu, servis etmeden önce yemek getirmek.

2

Zucchi ve mantar ile Tarif pişirme güveç

aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• 1 beyaz ve sarı kabak.
• 200-300 gr champignons.
• 1 tatlı sarı biber.
• 1. Domates.
• 1 pırasa kafası.
• 100 gr ekşi krema.
• Yeşillik.
• Tuz, baharatlar, bitkisel yağ.

Yemek pişirme aşamaları:

1. Pişirme Champignon işleme ile başlayın. Mantarlar yıkanmalı ve ince plakalara kesilmelidir.
2. Sonra, önceden ısıtılmış bir kızartma tavasına şampiyon gönderin. Mantarları tuz, karabiber ve altın bir allıkla kızartın.
3. Champignons'u ayrı bir yığına yerleştirin. Tavada, ince doğranmış bir soğan gönderin. Alacız, şeffaf bir gölgeye sebze.
4. Yemek pişirme sırasında, Zabachki ve karabiberle meşguller. Moose sebzeleri, ince yarım halkalarla kesilmiş.
5. Sonra, Hazırlanan kabak ve biberleri tavaya gönderin. Orta alevi takın, bulaşıkları bir kapakla örtün ve sebzeleri neredeyse hazır olunana kadar güveç yapın.
6. Tavadaki hazırlığın sona ermesinden 5-7 dakika önce, samimatlar ile doğranmış bir domates, ayrıca kavrulmuş mantarlar ekleyin. Ekşi krema, tuz ve baharat ekleyin.
7. Yiyecekleri karıştırın ve yemeyi hazıra kadar güveç yapın.
8. Güveçten önce, ince kıyılmış taze yeşillikler ekleyin.

3

Kabak ve kabak ile güveç pişirme tarifi

Balkabağı hayranları hiç şüphesiz bu fetusu ve sebze güveçlerini kabak ile içerecektir.

Hazırlamak:

• 600 g kabak.
• 600 g kabak hamuru.
• 2 Bulgar biber.
• 1 OWKA KAFASI.
• 1 konserve beyaz fasulye bankası.
• Taze yeşillik demeti.
• Sebze yağı.
• Tuz, baharatlar.

Stega pişirme adımları:

1. Yay temizlenir, ince bir şekilde doğrayın ve sıcak kızartma tavasını gönderin.
2. Şu anda, kabak, karabiber ve kabak hazırlayın. Moose sebzeleri, karabiber çekirdekten teslim. Yiyecekleri küçük küplerle kesin.
3. Yay altın bir gölge edindiğinde, kabak, kabak ve biber ekleyin.
4. Kızartma tavasını bir kapakla örtün ve sebzeleri neredeyse hazırlanıncaya kadar güveç. Gerekirse, su veya et suyu ekleyin.
5. Sonra, fasulye, tuz ve baharat ekleyin. 5 dakika sonra, kızartma tavasını ateşten çıkarın, ince kıyılmış yeşillikler ekleyin ve yemeğe 30 dakika verin.

Afiyet olsun!