Kurabiye nasıl pişirilir

Kurabiye - yumuşak bir yapıya sahip olan ihale peyniri, hızlı bir şekilde hazırlanıyor.

Lezzetli kumlu kurabiyelerin hazırlanması için hileler var:

• Hamurun bir kumbreak alması için, hızlı ve serin bir yerde yıkamanız gerekir.
• Özellikle tereyağı ile hayvan yağ (sabotz) ikiye karıştırılabiliyorsa, özellikle lezzetli kumbreak elde edilir.
• Unların kesinlikle reçetede olması gerekir, böylece hamur çok sıkı değil.

1

Ekşi krema üzerinde kurabiye nasıl pişirilir?

İhtiyacınız olan çerezler için:

• 200 g ekşi krema;
• 3 yumurta;
• 100 g margarin;
• 1 bardak şeker;
• 0.5 zincir. soda kaşıkları;
• vanillina tutam;
• 3-4 su bardağı un.

Yemek pişirme:

• Margarin un ile ezici.
• Buraya ekşi krema, soda, yumurta, vanilin, şeker ve hızlıca her şeyi yıkarız.
• Hamur, ince bir plaka (0.5 cm) ile yuvarlanır, metal veya plastik kazılarla testten çeşitli figürleri keser.
• Bitkisel yağ ile yağlama pişirme için bir yaprak, hamur figürlerini yerleştirin.
• Fırın içine 1900 ° C'ye ısıtılmış olan levhalar ve hamur sarıncaya kadar fırın, yaklaşık 20 dakika. Çay ya da kahve için kurabiye hazır.

2

Kurabiye iki renkli "zebra" nasıl pişirilir?

Böyle bir kurabiye, bunun dışında lezzetli (sağ ağızda erir), bu yüzden de güzel, şenlikli görünüyor.

İhtiyacınız olan "zebra" hazırlığı için:

• 450 g un;
• 2 yumurta;
• 200 g şeker;
• 200 g margarin;
• 3-4 TBSP. Tozdaki kakao kaşıkları;
• 1 zincir. Sozan kaşık, sirke veya hazır pişmiş kabartma tozu ile kullanılabilir.

Yemek pişirme:

• Yumuşatılmış margarin şekerle sürtünür.
• Yumurta, sirke, unlu soda ekliyorum ve hızlı bir şekilde hamuru karıştırıyorum.
• Hamur bölümü eşit. Bir bölümde, kakao ile müdahale ediyoruz, diğeri ışık bırakıyor.
• Hamurla çalışmayı kolaylaştırmak için masayı yemek filmi ile örtün ve beyaz hamur üzerine yuvarlayın.
• Sonra, filmde, filmdeki koyu hamuru yuvarlıyoruz, filmin kenarları üzerinde yükseltiyoruz ve hafif hamurun üzerine yavaşça atlar, böylece katmanların birbiri ile birbiri ile birbiri ile çakışır. Yukarı film kaldırıyoruz.
• Hafif testi altında bir filmin yardımı ile, her iki katmanı da bir film olmadan rulo içinde birleştiriyoruz.
• Filmdeki rulo sarılır ve dondurucuyu 15 dakika boyunca koyun.
• Rulo kupalarda, 1 cm kalınlığında kesilir ve yüzlü bir yağ formuna yerleştirin.
• Fırınları yaklaşık 15 dakika, fırını 180 ° C'ye ısıtmak için.

3

Kremalı iki renkli kurabiye nasıl yapılır?

Bu sıradışı çerez hızlı bir şekilde hazırlanıyor, görünüşte ünlü Macaruna keklerine benziyor ve tadı da şaşırtıcı.

İhtiyacınız olan 30 adet çerez için:

• 200 g tereyağı kremi;
• 100 g şeker tozu veya küçük şeker;
• 1 sarısı;
• 200 g buğday unu;
• 100 g mısır unu;
• 3 TBSP. haşhaş ve kakao tozu kaşıkları;
• 1 zincir. Hamur için kaşık dağılımı.

İhtiyacınız olan krem \u200b\u200biçin:

• 60 g helva ve tereyağı.

Yemek pişirme:

• Pudra şekeri ile yumuşatılmış yağ karışımı.
• Sarenk, her iki un türü, kabartma tozu ve hızlı bir şekilde yumuşak hamur karıştırırız.
• Hamur bölümü 2 parçaya: Birinde haşhaşa, başka birine müdahale eder - kakao.
• 30 top testinin her bir bölümünü bölüyoruz (60 yaşında).
• Demir yaprağı unu serpin, topları yatırın ve herkes çemberdeki çatalları düzleştirir.
• 180 ° C 12-15 dakika içinde yanar.
• Pişmiş daireler soğumaya ve sonra 0,5 zincirle bir krema ile yağladık. Kaşık ve tutkal 2 parça: açık ve koyu halkalar.
• Helva ve tereyağının kreması. Yağı ve Helva'yı karıştırırız ve homojenliğe ovalıyız.

4

Zıplamadan bir doldurma ile kurabiye nasıl pişirilir?

İhtiyacınız olan çerezler için:

• 1 su bardağı unu;
• 1 yumurta;
• 150 g tereyağı krem;
• 3 TBSP. Şeker kaşıkları;
• 100 g reçel veya yoğun reçel;
• 0.5 zincir. patlama kaşıkları;
• tuz çay kaşığı ucunda.

Yemek pişirme:

• Şeker ile yumuşatılmış yağ sürtünme.
• Bir yumurta, tuz, kabartma tozu, un eklemiyorum ve hamuru hızlı bir şekilde lekeliyorum.
• Hamur bölümü 2 parçaya: bir tane daha, diğeri daha az.
• Küçük kısım dondurucuda 0,5 saat uzaklaştırılır ve bitkisel yağ ile önceden kaydırılan metal levhaların boyutunu yuvarlıyoruz.
• Hamuru reçel veya reçelle yağlayın, dondurucudan daha küçük bir hamur parçası elde edin ve reçelin üzerindeki rüyayı ovalayın. Kırıntıyı test boyunca aynı şekilde dağıtıyoruz.
  Fırını koyduk ve fırınlar yaklaşık 30 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtdık.
• Sıcak pasta kareler veya elmaslar içine kesilmiş, soğumama izin verin ve çıaz için çerezleri yiyin.

Yani, hızlı ve lezzetli kurabiye hazırlanmayı öğrendik.