Männik - Tatlı da irmik, un hariç eklenmesiyle pişirme. Männik pişirme sonrası çok bisküvi tarafından hatırlatılır. bisküvi önce mannicon avantajı nedir?
Manka eklenmesiyle Bisküvi hamur sıradan bir bisküvi gibi çok yaramaz değildir: reçeteye göre her şeyi yaparsanız, o zaman irmik ile hamur hep buğday unu ile testin aksine artacak.
pişirme lezzetli mannicon Sırları:
- gereken komisyon keki pişirmeden önce Manka, bu yapılmaz ise, o zaman nemli bitmiş katı taneler olacak, daha 1 saat kefir veya ekşi krema batırılmış ve kapanır.
- Bir mannicker güzel pürüzsüz parçalarını kesmek için, sadece tam bir soğuma sonra kesilmelidir, sıcak mannica kötü kesilir.
- mannicon lezzetli ve güzel olduğunu Yani, mermer deseni ile hazırlanabilir. Bunun için, hamur iki parçaya ayrılmıştır, bir şey birine eklenir: kakao, havuç suyu, yaban mersini ya da ıspanak.
- tarçın, kakule, küçük hindistan cevizi, limon kabuğu, karanfil, nane Bu tür baharat iyi bir noktalı virgül ile birleştirilir.
- tunik, kurutulmuş meyveler veya kabuklu mannica tadı geliştirin.
- kremalı, çikolata veya yoğunlaştırılmış süt - Biten mannicon, tadı geliştirmek için, krem \u200b\u200bile süslemeleri olabilir.
Nasıl fırın klasik bir mannicon pişirmek için?
mannica için ihtiyacınız:
- mankey, şeker ve kefir 1 bardak;
- 3 yumurta;
- yağ veya margarin (krem), 100 g;
- un yarım bardak;
- 1 Zincir. Kaşık soda.
Yemek pişirme:
- kuru yarı şişmeye, 1 saat için izin karıştırma, kefir içine uykuya düşüyor.
- Yumurta ve şeker kütlesi yarısındaki ve tam şeker çözünme artışa çırpılarak.
- Yumurta erimiş yağ ilave karıştırmak için.
- kefir irmik olarak, soda sıkmak ve yumurta ekleyin.
- Küçük porsiyonlarda un ve tüm yıkama şeyi uykuya dalmak. Un az tarifi daha gerekecek, hamur kalın ekşi krema gibi görünmelidir olması mümkündür.
- bitkisel yağ ile yuvarlak şekil yağlamak, biz hamur dökmek, yarı suprate alt ve duvarlar, form üzerinde dağıtılması.
- yaklaşık 40 dakika arasında, 190 ° C arasındaki bir sıcaklıkta yak.
- Biz, fırından kek çıkarmak şeklinde soğutun ve daha sonra şeker tozu ile çanak, serpin ters çevirin.
Nasıl elma bir fırında bir mannicon pişirmek için?
elma ile mannicker için ihtiyacınız:
- mankey, buğday unu, şeker ve kefir 1 bardak;
- 2 yumurta;
- 5-6 asidik elma;
- 1 zinciri. Kaşık tarçın ve soda.
Yemek pişirme:
- Kuru yarı kefir uykuya dalmak ve 1 saat bekletin.
- şeker ile yumurta şeker tamamen çözünmesine çırpılmış ve kütle yarı yarıya azaltmak artırılması.
- Biz de kırbaçlanan, yumurta, semolia, soda, un karıştırın.
- kekin için şekil, bir yağ, bir kuru Semit serpin ile yağlanır yarı hamur dökün edilir.
- Elmalar derileri ve tohumları temizlik, küçük parçalar halinde kesilmiş, hamur hazırlamak.
- Biz elma, serpin tarçın hamur kalan ve 40-50 dakika boyunca fırında koymak dökme, fırın 190 ° C de ısı tutan
- kek soğur şeklinde dışarı almak ve parçalar halinde kesilmiş zaman.
Nasıl bir kabak fırında mannicon pişirmek için?
İhtiyacınız bir kabak bir mannicker için:
- kabak, orta rende rendelenmiş 2 bardak;
- manna tahıl 1.5 bardak;
- şeker 250 g;
- yağlı kefir 1 bardak;
- 2 protein;
- ezilmiş fındık 0.5 bardak;
- 1 portakal suyu;
- 1 yemek kaşığı. limon suyu kaşık;
- 0.5 zinciri. tarçın ve soda Kaşık.
Yemek pişirme:
- orta rende, pres suyu üzerinde derileri, kesim dilimleri ve ovmak temiz Kabak.
- Bir Kefir kabak dökme, fındık irmik, 1 saat boyunca şeker ve izin 120 g sıkın.
- Squirs muhteşem köpük içinde bir tutam tuz ile çırpılmış.
- kabaklar karışımına sirke, karışıma göre itfa soda, ekleyin ve sonra yıkama yavaşça proteinleri ekleyip.
- kekin için şekil bitkisel yağ, bir Semit serpin yayılmış hamur, rulo yukarı ve 190 arasında bir sıcaklıkta 40 dakika fırınlarda ile yağlanır ° C
- biz suyu sıkmak olacaktır turuncu, biz aynı limon suyu dökün, biz şeker ve tarçın 130 g kapmak ve bana kaynamaya bırakılır.
- Fırın çık şekerli meyve suları, sıcak karışım ile doldurun ve böylece 1 saat emprenye yüzden bırakın.
- Bu süreden sonra, kek tamamen sıvı emilir ve benzersiz bir tat ve aroma edinirler.
Yani, şimdi biz Mankey dan lapa değil, aynı zamanda fırında mannicon sadece pişirebilirsiniz biliyoruz.