Lezzetli tuzlu lahana herhangi festival tablo veya günlük ev yemeği süsleyecek. Genellikle ince büyük quassed, ancak bugün lahana adet öğreneceksiniz. Bu aynı zamanda hazırlamak kolay bir çok lezzetli kütük, ama görsel olarak çok ilginç görünüyor. Lahana parçaları güzel yemeğin sunulduğu veya çeşitli kanape üretimi için kullanmak olabilir.
Lahana beetral renk ile dilimler
Üç gün içinde bu lahana yapmak ve sonra buzdolabında saklayabilirsiniz. bir orta lahana kafa atın. Ayrıca buna ekleyin:
- Bir büyük pancar;
- İki orta havuç;
- Bir litre su;
- bitkisel yağ kat cam;
- sirke Bir bardak dokuz yüzde tarafından kale;
- şeker bir cam;
- tuz İki kaşık.
Şimdi lezzetli bir pişirme lahana başlatın:
- Üst yapraklardan lahana temizleyin. Büyük taşlarla Kes, ama bu yüzden ayrı düşmemesi. Bunu yapmak için, zaman kesme, yaprakları tutmak hangi serserilerin yakalama parçası.
- pancar ve havuç ve soda büyük rende üzerinde bu sebze ile cildi çıkarın.
- bir kapak ile geniş bir tencerede katmanlaşmış pancar ve havuçlardan lahana dilimleri ve cipsleri.
- su, sirke, yağ, tuz ve şeker turşusu pişir.
- Dolgu kapak hazırlanmış sebze Kaynama.
- Bir kapaklı boş örtün ve 3 gün boyunca serin bir yerde götürün.
- lahana pancar olur ve parlak bir tada bürünür sonra buzdolabına cam bir kavanoza ve transfer koydu.
büyükanne gibi Lahana parçaları
Hayra büyük varillerde lahana quasilled ve sonra bütün bir kış onu yediler bulundu. Özel bir evde yaşayan ve soğuk bir bodrum varsa, o zaman bu tarifi istiyorum.
- Bazı orta lahana kafaları satın alın. ondan üst bulamaç yaprakları çıkarın. Ayrıca birkaç iyi yaprakları kaldırmak - onlar uygun sonradan olacak. Büyük dilimler boyunca lahana kesin. knockerel silmeyin. İş parçasını tartın - 10 kg almalısınız sana lahana dilimlenmiş.
- Önceden başlarını kalktığını seramik varil ya da küçük bir ahşap tüpün alt lahana yaprakları yapılmıştır. Yaprakların üzerine on büyük çavdar süperstarlarından parçalarını koyun. karşısında bir somun ekmek kesme, fırında onları kaydırın. Sugari lahana yaprakları ile kapatın.
- İki büyük sarımsak kafaları ikiye kesilmiş dilimler halinde ve onları temizledikten sonra ayrılır.
- ama çok ince. 5 keskin biber bul bıçakla koyun.
- havuç Bir kilogram parçaları, boy ceviz kesti. havuç ile, etek ön kaldırın.
- Taze kişniş yıkama ve çok büyük kesim büyük demet. Kinse Bu baharat gibi eğer gerekecektir.
- yaprak ve çavdar süperstarlarından yastıkla lahana, biber, sarımsak, havuç ve cilants dilimlerini koymak için. varil tüm ürünlerin eşit şekilde dağıtılır ve böylece deneyin.
- Soğuk su, yedi litre ve büyük tuz 250 gram tuzlu su hazırlayın. İçinde tuz erime süresini sahiptir böylece Russe önceden olun.
- lahana tuzlu su dökün. Birkaç bütün yaprakları ile örtün.
- yapraklar üzerinde düz bir tabak koyun ve su ile kavanoz yükleyin. Sen baskıyı alacak.
- Üç hafta sonra sen tür büyükanne çocuklukta size süpürüldü ne lezzetli çıtır cappist, deneyebilirsiniz.
Fast Food Lahana Dilimleri
çanak sadece bir ay ve bir buçuk hazırlanıyor ve bunun için ürünler evde her zaman çünkü bu tarifi iyi.
- Rastgele büyük bir dilim Kochan lahana 2 kg ağırlığındaki. Kesme.
- havuç 300 g ve herhangi bir şekilde sarımsak eziyet 8 adettir.
- İki biber tohumlarını çıkarıp ince koydu Chili.
- Lahana ve bir cam kavanozda koymak bütün diğer muhteviyatı katmanları.
- 1 litre su, tuzlar ve 60 g şeker, 90 g, masa sirke 100 mi,% 6, bitkisel yağ 1/2 fincan bir kaynama dolgu yapın.
- Sıcak sebze dökün ve masaya kavanoz terk turşusu.
- marine soğuk olduğunda, can kapağı elbise ve buzdolabı içine taşıyın.
- Ertesi sabah Zaten bir lezzetli ve hızlı yemek ile örnek alabilirler.
Lahana parçaları olduğunu gizlemek
Bu tarifi lahana hasat hakkında hiç rıza var olduğu bu hostesi, gibi olacaktır. O ince larded bir, kocası parçaları ile kızarmış ve çocukların hepsi de bu iş parçası olmasını istemiyoruz sever.
- İki büyük çapraz çatal yapın, bir büyük havuç ve parçalar üç yeşil elmadır.
- Tam lahana tamircisinin 2 / 3'ü ince, 1/3 kesim parçaları. Dilimlerde kesilmiş elmalar. Bir rende üzerinde havuç soda.
- Hazırlanan ürünleri tartın ve her kilogram bir çorba kaşığı tuz alır.
- Tuzu bir liner lahana ve havuç ile karıştırın ve nem serbest bırakılmadan önce ellerinizi hafifçe sıkın.
- Havuç ile döşenmiş bir lahana koymak için geniş bir boyunlu kavanoza. Döşeme yaparken, içine lahana parçaları ve elma dilimleri ile içine dağıtın. Yukarıdan, bir lahana sahip olmalısınız.
- Lahana üzerine herhangi bir uygun geneti koyun ve kavanozu 3-4 gün sıcak bir yerde tutun.
- Lahana bir meyve suyu bir tabaka oluşturur alınmaz, 5-7 gün boyunca soğuğa aktarın.
- Bir hafta içinde bütün ailenizle bir örnek alabilirsin. Kocası kesinlikle lahana parçaları gibi olacak ve çocuklar elma dilimlerini takdir edecekler.
Bu videodan farklı diğer sebzelerle parçalara göre tuzu lahana tuzu öğreneceksiniz.