Marine sarımsak okları, ikinci bir yemek, birçok gurmanın gibi belirli bir tadı olan ikinci bir yemek olarak salatalar ve yemekler verir. Et yemekleri, pirinç, dondurulmuş ve patateslerle mükemmel bir şekilde birleştirilirler.
Bazı yemekler için, taze toplanan kıyılmış sarımsak oklarını kullanabilirsiniz, ancak kışın ne yapmalı? Cevap çok basittir: Onları turşu yapmanız gerekir ve daha sonra mükemmel orijinal yemeklerin hazırlanması için atıcıların kullanımı sadece yılda belirli bir zaman dilimine bağlı olmayacaktır.
Sarımsak oklarını almaya başlamadan önce, düzgün bir şekilde toplamaları gerekir.
Sarımsak oklarla nasıl evlenir - sarımsak okları toplama
Sarımsak hasat atıcısının başarısının temelinin zamanında koleksiyonudur. Her durumda, sarımsakların kendisinin iyi bir hasatını elde etmek için yırtmanız gerekir. Bu nedenle, yiyecekler için en uygun olduklarında onları güvenle toplamanız gerekir.
Toplamak için sarımsaklı atıcının hazırlığını belirlemek oldukça basittir. En iyi lezzetleri, koyu yeşil renkte olan okları var. Buna ek olarak, saltanatları henüz gelişimin ilk aşamasında oluşturulmamalıdır.
Toplamak için bu basit koşullara uymuyorsanız, birinci sınıf sonuç çalışmaz. Oklar çok geç bir araya getirilen, yemeklerde çok sert ve lifli olacak, bu da birileri zor.
Marining Sarımsak Okları
Denizcilik için sarımsak kollarının hazırlanması
- Toplanan sarımsak oklarının akan su altında iyice durulanması gerekir, çünkü toprak parçacıkları kalabilirler. Yemeklerin içeriğini el ile karıştırırken, su akışı altında kevgirde yapmak en uygundur.
- Daha sonra, yıkanmış okları yaklaşık 5-7 santimetre kesmeniz gerekir, böylece yemek için daha uygundurlar. Bu arada, oklardan gelen küçük tomurcukların hepsinde temizlenmesi gerekmez, çünkü yiyecekler için de uygundur.
- Boşluklar için bankalar önceden sterilize edilmelidir. Küçük kapları 0,5 ila 1 litre kullanmak daha iyidir. O zaman 5-8 bedel kokulu biber koymanız gerekir. İsteğe bağlı olarak, yine de bir defne levha yaprağı ekleyebilirsiniz. Yukarıda açıklanan preparatlardan sonra, bankalar sarımsak okları ile sıkıca doldurulur, dik kaynama suyu ile en yüksek olan ve yaklaşık 2-3 dakika sürdürülür. Maruz kalma süresinden sonra, teneke kutulardan su, daha fazla marine etmek için bir tavaya dökülür.
Marining Sarımsak Okları
Darbeyi hazırlamak için aşağıdaki bileşenleri (1 litre hesaplama ile) eklemeniz gerekir:
- büyük taşlama tuzu - 2 çorba kaşığı. l.;
- Şeker - 1 çorba kaşığı. l.;
- asetik özü - 1 çay kaşığı.
Daha önce hazırlanan sarımsak okları olan arabalar, haşlanmış tuzlu suyla döküldü, örtülerle kaplı ve sterilize edin:
- 0,5 litre bankalar - 3 dakika.
- 1 litre bankalar - 5 dakika.
Kapağın sterilizasyonunun sonunda, yuvarlanmanız ve boynun üzerine yuvarlanmanız ve battaniyeyi son soğutmaya gizlemeniz gerekir.
Bu konuda, bu güzel atıştırmalık pişirme işlemi tamamlandı! Çok basittir, bu yüzden herhangi bir ev hanımı onu hayata geçirebilecek. Bankaların kullanımından önce serin bir yerde saklanması gerekir.
Sarımsak oklarını ve sahipleri için faydalı ipuçlarını yaşamak için ilginç bir tarifle videoya baktığınızdan emin olun.
0
539
