Yüzünde çoğunluk koyar bir gülümseme içinde yoğunlaştırılmış süt sadece söz, yoğunlaştırılmış süt söyleyebilirim az insan vardır çünkü - lezzetli değildir. Aslında, yoğunlaşmış süt kurulduğu günden beri tüketiciler arasında talep olmaktan gelmez. Şimdi buharlı süt içerir yapı tarifleri, konuşalım.
kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile pasta
Kim böyle yoğunlaştırılmış süt ile kek olarak çok lezzetli davranır, olmaz mı? Biz ve yaklaşık dolaşmak ve gerekli bileşenlerin açıklama aşağı almazsınız:
- Buğday biz 3 bardak (200 mi) gerekir un.
- 400 ml - yoğunlaştırılmış süt.
- Kabartma tozu - 1 tk
- Yumurta.
- Tuz - tadı.
krem için şunlar gerekir:
- Pişmiş kondanse sütü (satın veya kendiniz pişirebilirsiniz) - 800 g
- Yağ - 300 g
Yani, biz derhal hazırlık geçin:
- Fazla enkaz, böcek ve topaklar kurtulmak için, hamur yapmak için derin bir kapasiteyi atın orada unu eleyin.
- un Höyük küçük çentik atın ve elde etmeye çalıştığı bu yumurtayı önceden pişirilir.
- Kondanse sütü hamur içine dökülür ve bu kolaydı tüm, biraz yoğunlaştırılmış süt ısınabilir karıştırmaya.
- Gasim soda, sirke ve diğer bileşenlere eklenti.
- sonra onu bir somun şekli yapar, hamur yoğurun. Hamur yumuşak olsun ve ellere değil kalmalıdırlar.
- Düz parçaları (yaklaşık 8 parça) tarafından Twisted somun bölmek.
- , Parçaların her ince yeterli dışarı yuvarlayın.
- Bundan sonra, size pasta için kek fırında olacak tava, boyutunu uyacak bir plaka çapı almak ve her haddelenmiş kek başvurmuştur.
- kontur plaka bisküvi boyunca kesin ve birbirlerine ekleyin.
- Hamur hurda kalıntıları atmak gerekmez, bunlardan biri bizim pasta süslemek için iyi bir bebeği aldı.
- Bir kızartma tavasına sahip olduğumuz herkesi kızartın, küçük bir ateşte (bitkisel yağ eklememize gerek yok, her şeyi kuru bir tavada yapıyoruz).
- Biz bizim kekler rastlanırken pasta için krem \u200b\u200byapıyoruz. Bunu yapmak için, haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü ve yağı karıştırmak için gereklidir, iyice karıştırın ve karıştırıcıyı yenmeye çalışmak daha iyidir.
- Her biri krema ile yağlanmış olan büyük bir tabakta yer alıyoruz.
- Son kök, testimizin kırpmasından dolayı, bu arada, üst kökü kaçırmak için, özellikle dikkatlidir.
Pastayı birkaç saat boyunca buzdolabına koyduk, bundan sonra böyle bir tatlı yemeye başlayabilirsiniz.
Rafaello
Sizinle yarım saat boyunca lezzetli, nazik bir krem \u200b\u200brafaello pişiririz. Öyleyse, bunun için gerekli malzemeler:
- Hindistan Cevizi Chips - Paket (25 g)
- Beyaz Çikolata - 1 Kiremit
- Yoğunlaştırılmış Süt - 250 g
- Kremsi yağ - 110 g
Gördüğünüz gibi, içerikler birazdır, ancak o zaman sadece mükemmel bir krem \u200b\u200bolacaktır.
Kremayı yavaş yavaş pişirmek:
- Kremalı yağı oda sıcaklığında yumuşatın.
- Beyaz çikolatayı dilimler üzerinde kırıyoruz, eğer çok büyükse, her bir kaykla iki bölüme ayrılabilir.
- Yağa çikolata ekleyin ve tüm bunları homojen bir kütleye eminiz.
- Eritilmiş malzemelerle olan bulaşıklardan sonra ocaktan çıkarılacak, orada yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
- Tüm malzemelere son bileşenlere ekleriz - Hindistan cevizi talaşları (krema Rafaello olarak adlandırılamaz) ve hepsi iyice karıştırın, böylece, sonunda, kalın ve homojen kütle, hoş süt rengi ortaya çıkmıştır.
- Soğutma kremi buzdolabında bırakın.
Böyle bir tatlı, her şeyden ayrı olarak kullanılabilir, küçük kaşıklar kazanabilir veya ekler veya tartletlerle doldurun.
Yoğunlaştırılmış sütlü pasta
Yoğunlaştırılmış sütlü başka bir çok basit tatlı reçetesi için, ihtiyacınız olacak:
- Waffle Kek (onları mağazada satın almak daha kolay ya da kendinizi yapmak istiyorsanız);
- Krem paketi (400 g);
- Yoğunlaştırılmış Süt Bankası.
Yemek pişirme 20 dakikadan fazla sürmez, ancak buzdolabında en az bir saat beklemesi gerekecektir. Toplam, bir buçuk saat sonra, yumuşak ve sulu bir tatlıyı emilimini başlatabiliriz.
Yemek pişirme:
- Kremaya başlamak için yaptık, bunun için üç bileşenden ikisi - yoğunlaştırılmış süt ve yağ. Yağ buzdolabından önceden yüklenmeli ve oda sıcaklığında yumuşatılmalıdır.
- Kremayı her waffle Korzh'yi yüzeye eşit şekilde dağıtıyorum.
- Bitmiş pastayı soğumaya koyduk, sonra yemek yiyelim.
İnan bana, buzdolabındaki böyle bir tatlı uzun süre ertelenmeyecek. Afiyet olsun!
0
1506
