Marine Kiraz - Kışın Tarifi

Marine Kiraz - Kışın Tarifi

Marine edilmiş domatesler şimdi kimseyi şaşırtmaz. Başka bir şey tedavi etmektir kış için hasat kiraz domates. Sonuçta, büyük bir atıştırmalık olarak mükemmel bir şekilde uygundurlar ve festival masasında et veya el yapımı için güzel bir dekorasyon olacaktır. Aşağıda, orijinal bir tarifi ve adım adım talimatlar, kışın şaşırtıcı turşu kiraz domatesleri hazırlayacaksınız.



1
Marinovka Kiraz Domates için Ana Sırlar ve Kurallar

  1. Kütük için, yoğun, hafif kilidini açılmış kiraz domatesleri seçmeniz gerekir. Kalan malzemeler, tarifin bağımlılığının veya talimatlarının tadına bakıldığında seçilir.
  2. Domatesleri kavanoza koymadan önce, her birinin kürdanı çeşitli yerlerde delmesi gerekir. Bu, domateslerin tam sayı kalmasına izin verir ve sıcak suyun etkisi altında patlamaz.
  3. Domates için sadece sterilize edilmiş bankalar kullanılır. Fırında, mikrodalga veya feribotta sterilizasyon yapmak mümkündür.
  4. Marine miktarının hesaplanması, 0.5-0.6 kg kiraz domates ve 0.5 l sıvı bir litre bankaya gittiğini düşünün.
  5. Kiraz domates domates turşu ise, eşlik eden bileşenlerin bankaların dibine eklenmesi gerekir.



2
Tarif No1: Bir sigorta ile marine edilmiş kiraz domates

Bu tür domatesler şekerdir ve bu tür marine edilmiş domatesleri ağzına koyarak, ilginç bir ekşi tatlı tadı patlamaz. Marinovka için aşağıdaki ürünleri hazırlıyoruz:

  • Kiraz domates - 1 kg.
  • Sarımsak kafası (küçük).
  • Şemsiye dereotu.
  • Şeker kumu - 1 çorba kaşığı.
  • Biber bezelye - 3-5 adet.
  • Tuz 1 TBSP.
  • Lavar yaprağı - 1-3 adet.
  • Hardal tohumları - 1 çay kaşığı.
  • Sirke Şarabı - 1.5 TBSP.

Pişirme metodu:

  1. 1.5 litre banka dereotu, sarımsak ve domates katlayın. Her domates kürdan ön delinir.
  2. Kaynar su dökün, 15-20 dakika bekleyin.
  3. Su tahliyesi ve kaynar suyu tekrar dökün. 15-20 dakika daha bırakın.
  4. Kuru su, baharat dökün, bir defne yaprağı koyun.
  5. Kaynar su ve rulo dökün.
  6. Kavanoz çevir ve kapat.

3
Tarif No2: Kapron Kapağı altında Marine Kiraz Domates

Bu tarife göre, kiraz turşusu, sadece şaşırtıcı, ve 2 gün içinde onları yiyebilirsiniz. Marinovka'ya hazırlanmanız gerekiyor:

  • Kiraz domates - 1 kg.
  • Sarımsak - 5 diş.
  • BAL - 2 TBSP.
  • Biber Polka Dot (Kokulu) - 5 adet.
  • Bay Yaprağı - 3 adet.
  • Şeker kumu - 1 çorba kaşığı. (bir slaytla).
  • Tuz - 1 çorba kaşığı.
  • Apple sirke -70 ml.
  • 1/4 Gorky Biber Pod.
  • Bırak ve fesleğen spreyi.

Pişirme metodu:

  1. Domates ve bir parça acı biber, kavanoza katlanmış.
  2. 2 litre suda, şekeri çözün, tuz, kaynatalım ve kavanoza sıvıyı dökün.
  3. Bankanın dökülmesi soğumaya çalıştığında birleştirin. Yeniden kaynatın, balı çözün, sirke dökün.
  4. Bankada baharat gönder, sarımsak, basın, ince kıyılmış yeşillikleri aracılığıyla cevapsız.
  5. Bütün bunlar kaynar marinat ve caproik kapağı kapatır. Soğutulduktan sonra, soğuk bir yere gönderin.

4
Tarif No3: Sterilizasyon kullanarak Marine Kiraz Domates

Tarif hazırlıkta hızlı ve çok iyi. İhtiyacımız olacak:

  • Kiraz -1 kg domates.
  • Bir büyük Bulgar biber.
  • Buketin başı.
  • Yeşillik kirişinin yarısı (dereotu veya maydanoz).
  • Küçük sarımsak başkanı.
  • Büyülü biber -5 adet.
  • Karanfil - 2 adet.

Marine için, 1 litre suda:

  • Şeker kumu - 3 çorba kaşığı.
  • Tuz - 1.5 TBSP.
  • Limon Suyu - 3 TBSP. (Sirke kullanabilirsiniz).

Şimdi pişirmek için:

  1. Bankanın dibinde biber bezelye ve karanfil gönderin. Sonra, katmanları düzenleyin: Yeşiller, domates, soğan ve biber halkaları, sarımsak. Katmanlar, bankaların tepesine geçer.
  2. Marinade hazırlayın: Tüm malzemeler suda çözünür ve kaynatır.
  3. Laid katmanlarını dökmek için marine.
  4. Ocakta suya büyük bir tencereyi koyun. Bir havlu döşeme dibinde.
  5. Bu tavaya, kavanozları metal kapaklarla kaplı domatesli bırakın. Su, "omuzlarda" bankaları kapsamalıdır.
  6. Kavanozları 10 dakika boyunca sterilize edin. Aldıktan sonra sıkın.
  7. Ters çevirin ve tamamen soğutulana kadar bekleyin.

Seçtiğiniz tarifler ne olursa olsun, sonucu kesinlikle lütfen. Kış akşamları bir kavanozu açmak, parlak, lezzetli petroot kiraz açmak için çok güzel.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat