Gingerbread - อาหารอันโอชะรัสเซียโบราณที่รักและเป็นเด็กและผู้ใหญ่ นี้เป็นชนิดของคุกกี้นุ่มซึ่งมีการเตรียมจากการทดสอบพิเศษ จำนวนมากของสูตรอาหารที่เป็นที่รู้จักวิธีการอบขนมปังขิงแสนอร่อย บทความของเรานำเสนอหลายสูตรสำหรับอาหารอันโอชะนี้อร่อย
สูตรขนมปังขิงแสนอร่อยในเคลือบสีขาว
วัตถุดิบ:
- kefir - 1 ถ้วย
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 60-70 กรัม
- โซดา 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 2 บทความ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 4 บทความ
- ผงน้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำอาหาร:
- เชื่อมต่อไข่กับน้ำตาลส่งให้พวกเขาและน้ำผึ้งผสม
- เท kefir, อุ่นมันและน้ำมันดอกทานตะวัน ดีปั่นป่วน
- ผ่านโซดาในแป้งและทั้งหมดนี้ขอ
- ส่งแป้งนักบุญกับไข่กับ kefir นวดแป้ง
- ทำให้รูปทรงขนมปังขิง, hawped แป้งเพื่อให้ความหนาของมันคือ 1-1.5 ซม.
- จัดส่งแผ่นอบ parchments เปื้อนน้ำมัน
- อบขนมปังขิงเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
เพื่อให้ ginkers แม้กระทั่งรสชาติที่คุณสามารถเทพวกเขาด้วยไอซิ่ง การทำเช่นนี้ปัดโปรตีนโดยการเพิ่มผงน้ำตาล กรอก glackery ขนมปังขิงและปล่อยให้อีก 10 นาทีในเตาอบ gingerbreads สำเร็จรูปต้องเย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ
ขนมปังขิงน้ำผึ้ง
สำหรับการเตรียม gingerbreads ดังกล่าวใช้เวลา:
- 400 กรัมของแป้ง
- 400 กรัมน้ำผึ้ง
- 8 ไข่
วิธีการทำอาหาร:
- Take 2 ถัง
- ในภาชนะบรรจุครั้งแรกที่ใช้ผสมเหงื่อน้ำผึ้ง
- ในครั้งที่สอง - โปรตีนก่อนการก่อตัวของโฟม
- ต่อมาเชื่อมต่อเนื้อหาของสองภาชนะบรรจุ
- วาดแป้งและค่อยๆเพิ่มโปรตีนกับน้ำผึ้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้อนในแป้งจะไม่เกิดขึ้น
- เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
- ทำให้รูปทรงขนมปังขิง, hawped แป้งเพื่อให้ความหนาของมันคือ 1-1.5 ซม.
- เรือกระดาษแผ่นอบหล่อลื่นน้ำมัน
- อบขนมปังขิงเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
- เลือกหล่อลื่นเคลือบขนมปังขิงของคุณ
ช็อคโกแลตโฮมเมด gingerbreads
เพราะว่าจากการปรุงอาหารใช้:
- เนยครีม - 75 กรัม
- กระเบื้องช็อคโกแลต
- 2 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ
- 120 กรัมน้ำตาล
- 220 กรัมของแป้ง
- 0.5 C.L. เห่อเหิม
วิธีการทำอาหาร:
- ใช้ภาชนะบรรจุและการส่งน้ำมันเข้ามันช็อคโกแลตและวางบนกองไฟเล็ก ๆ ทำลายและดูเนื้อหาไม่เดือด
- เพิ่มน้ำตาลและตีไข่
- การเลือกความเร็วที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเพื่อเอาชนะและป้อนมวลช็อคโกแลต
- ผสมส่วนผสมแห้งและเพิ่มเข้าไปในมวลวิปปิ้ง ยังคงเอาชนะที่ความเร็วต่ำแล้ว
- ส่งแป้งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ทำลูกบอลจากแป้ง (คุณแผลลงในผงน้ำตาล)
- ส่งในเตาอบเป็นเวลา 10-12 นาทีอุณหภูมิ 180 องศา
รูปร่างของขนมปังขิงของคุณคุณสามารถทำอะไรได้บ้างและตามดุลยพินิจของคุณเพิ่มเครื่องเทศ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มการบรรจุเมื่อแป้งทำให้ขนมปังขิง Gingerbreads สามารถเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดเช่นในวันที่ 8 มีนาคมปีใหม่หรือวันที่ชื่นชอบ ชื่นชมยินดีด้วยตัวคุณเองและคนที่คุณรักรสชาติที่น่าพอใจและของขวัญที่สวยงาม