ข้าวกล้องแตกต่างจากระดับสีขาวของการทำความสะอาดและมีเส้นใยอาหารที่มีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของลำไส้ ในข้าวไรข้าววิตามินมากขึ้นและองค์ประกอบการติดตาม อย่าคิดว่า - เปิดใช้งานผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ในเมนูของคุณ จางหายไปจากร่างกายจากตะกรันและอำนวยความสะดวกในการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตด้วยข้าวต้มที่มีประโยชน์ และมันง่ายมากที่จะปรุงอาหาร
วิธีการปรุงข้าวกล้อง - เตรียมการทำอาหาร
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมผลิตภัณฑ์ก่อนทำอาหารเพื่อให้กลายเป็นร่วนและมีประโยชน์:
- เทปริมาณข้าวที่ต้องการเป็น colanders ขนาดเล็กหรือตะแกรง ล้างผลิตภัณฑ์ภายใต้น้ำเย็น คุณจะเห็นว่าน้ำไหลได้กลายเป็นโปร่งใส - หยุดกระบวนการล้าง ล้างเมล็ดข้าวฟรีจากฝุ่นและสิ่งสกปรก
- ล้างล้างด้วยน้ำเดือด
- แช่ข้าวในน้ำเย็นในคนลึก เป็นการดีที่สุดที่จะทำมันข้ามคืนและปรุงอาหารในตอนเช้า คุณสามารถจิ้มข้าวในตอนเช้ากลับบ้านหลังเลิกงานและทำอาหารทำอาหาร แต่กระบวนการแช่ไม่ควรน้อยกว่า 4-5 ชั่วโมง
ข้าวกล้องมีความโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมน็อตที่น่ารื่นรมย์ หากคุณต้องการที่จะได้รับอาหารที่มีรสชาติดั้งเดิม - หลังจากแช่ให้แห้งธัญพืชและทอดบนกระทะที่มีเนยผัก
Correm Correm Rice ในกระทะ
ที่ 1 แก้วข้าวใช้น้ำเย็น 2.5-3 ถ้วย วางธัญพืชข้าวที่เตรียมไว้ลงในกระทะแล้วเติมน้ำ เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนชาโดยไม่มีด้านบนและรอให้น้ำกับข้าวบนเตา ต้มไฟเล็ก ๆ ในกระทะด้วยฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที ต่อไปการกระทำของคุณมีดังนี้:
- ทำความสะอาดกระทะด้วยข้าวจากจานและระบายน้ำที่ปรุงสุก
- เทข้าวที่ทออีกเล็กน้อยด้วยน้ำในปริมาณที่คล้ายกัน
- รสหวานเพื่อลิ้มรสและหลังจากการต้มรองปรุงอาหาร 20-30 นาที คุณจะเห็นว่าน้ำทั้งหมดดูดซึมเข้าไปในธัญพืช - ข้าวพร้อมแล้ว
ถอดกระทะออกด้วยข้าวสำเร็จรูปจากจานแล้วครอบคลุมผ้าเช็ดตัวหนา ข้าวจะถึงใน 20 นาทีและจะกลายเป็นร่วนและอ่อน แต่ไม่ได้ขนถ่าย คุณสามารถทิ้งไว้บนเตาด้วยฝาครอบด้วยฝาครอบ
ปรุงข้าวกล้องในหม้อหุงช้า
ต้องการรับอาหารจานหรือไม่? ใช้หม้อหุงช้า เตรียมตัว:
- ข้าวกล้องหนึ่งแก้ว
- 3 แก้วน้ำ
- เกลือกับรสนิยมของคุณ
ล้างสถานที่ข้าวในชามเครื่องใช้ในครัว เติมน้ำ ซิลีรสรสชาติของคุณ หากเกลือไม่เพียงพอ - ลองใช้จาน 5 นาทีถึงจุดสิ้นสุดของการทำอาหารและความพึงพอใจ เลือกโหมด "ข้าว" ในหลาย muticooker ให้เริ่มอุปกรณ์เป็นเวลา 30-35 นาที ข้าวมันกับน้ำมันครีมหรือผสมผสมผสมและไปทานอาหาร
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่ปลดล็อคนั้นน้อยกว่าข้าวที่ได้รับการบำบัดสีขาว ดังนั้นอย่าจองข้าวกล้องสีน้ำตาล เก็บไว้ในขวดแก้วที่ปิดสนิทเพื่อให้แมลงความชื้นและคนนอกมีการแทรกซึม
มีการเพิ่มชุดศิลปะสองชุดลงในแก้วข้าวกล้องเงอะงะ น้ำ. แต่ถ้าซีเรียลข้าวชื่อชื้นต่ำ - ปริมาณน้ำเพิ่มอีก 1 ถ้วย ในระหว่างการปรุงอาหารของเหลวในกระทะไม่กระชับ คุณสามารถนอนหลับธัญพืชและในน้ำเย็นและในการเดือด มันมีประโยชน์ที่จะปรุงอาหารในน้ำเย็นภายใต้ฝาปิดในกระทะ หากคุณละเว้นข้าวในน้ำเดือด - อย่าครอบคลุมกระทะด้วยฝา เกรนส์อีกต่อไป - จานด้านข้างที่ดีกว่า คุณภาพของอาหารสำเร็จรูปได้รับผลกระทบจากความหลากหลายของข้าวความสุกและระดับน้ำเดือด
ด้วยข้าวกล้องคุณจะได้รับการตกแต่งที่มีกลิ่นหอมและอ่อนโยนสำหรับปลาผักและเนื้อสัตว์ เชื่อฉันซีเรียลนี้จะเปลี่ยนพันธุ์ข้าวอื่น ๆ ทั้งหมดในอาหารของคุณ แต่คุณไม่ควรมีส่วนร่วมในอาหารเช่นกัน