ถั่ว podlock จะรวมกันกับอาหารมากที่สุด: มันถูกใช้เป็นกับข้าวแยกต่างหากสามารถเพิ่มเพิ่มสลัดซุปหรือสตูว์ ใช้งานที่กว้างขวางของมันพูดถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ธาตุเหล็กและแคลเซียม
ผักไม่ได้เป็นธรรมเนียมที่จะต้องใช้รูปแบบดิบจึงต้มแรก วิธีการประมวลผลนี้จะบันทึกส่วนใหญ่ของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในถั่วถ้ามันเป็นที่เตรียมไว้อย่างถูกต้อง
วิธีการปรุงอาหารถั่วฝัก - การเตรียมสินค้า
ก่อนที่จะรักษาผักก็จะต้องเตรียม
- แรกของทุกแทนที่ถั่ว เฉพาะฝักอ่อนมีสีเขียวสดใสจะมีความเหมาะสมสำหรับการใช้งาน เนื่องจากพวกเขามีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและสีเหลืองผักแม้หลังจากการประมวลผลน้ำเดือดจะยาก
- จากนั้นทารกในครรภ์จะปิดหาง สำหรับเรื่องนี้อย่างมากดึงมันไปในทิศทางตรงกันข้าม นอกจากนี้ยังใช้เวลาปิดม่านซึ่งเชื่อมต่อสองส่วนของฝัก
- ดีล้างสินค้าในน้ำเย็น การทำเช่นนี้มักจะเปลี่ยนของเหลวหรือล้างภายใต้น้ำไหล
- หั่นเป็นชิ้นก่อนการปรุงอาหาร ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับการปฏิบัติอย่างเท่าเทียมกันด้วยน้ำเดือด
วิธีการปรุงอาหารถั่วสตริงในกระทะ
- เครื่องครัวแบบดั้งเดิมสำหรับการทำถั่ว - กระทะ เติมด้วยน้ำในอัตรา 1 กิโลกรัมของผัก 3 ลิตรของของเหลว สัดส่วนดังกล่าวไม่ได้ตั้งใจ หากคุณปรุงอาหารสินค้าในจำนวนมากของน้ำแล้วสีเขียวจะยังคง
- นำน้ำไปต้ม เพิ่มเกลือ มันจะถูกกำหนดตามที่เห็นสมควร แต่ไม่เกิน 10 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร วางถั่วในน้ำเดือด ดังนั้นจึงจะยังคงมีจำนวนเงินสูงสุดของสารที่มีประโยชน์
- เวลาทำอาหารจะถูกกำหนดโดยอายุและขนาดของฝัก พยายามที่จะไม่ย่อยถั่วมิฉะนั้นก็จะกลายเป็นรสจืด เวลาทำอาหารรวมไม่เกิน 7 นาที
- หลังจากการปรุงอาหารผักลบออกจากน้ำเดือดสำหรับการประมวลผลต่อไป
- หากคุณวางแผนที่จะใช้ถั่วสลัดแตะมันเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกต่อไปและทันทีที่นำไปใช้กับตาราง
วิธีการปรุงอาหารถั่วสตริงในเตาอบไมโครเวฟ
ง่ายกว่ามาก เตรียมผลิตภัณฑ์ ในไมโครเวฟ ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องทำตามน้ำเดือด
- ถั่วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในจานแก้ว เติมด้วยน้ำเย็น, เกลือ, ปิดฝาและใส่ในเตาอบ
- เลือกอำนาจสูงสุดและวางไว้ 10-12 นาที
- หลังจากการปรุงอาหาร, ท่อระบายน้ำน้ำหรือเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับการปรุงอาหารต่อไป
วิธีการปรุงอาหารถั่วสตริงในหม้อหุงช้า
- คุณสามารถจัดเตรียมถั่วในหม้อหุงช้า น้ำเติมลงในชาม เปิดโหมด "ซุป" หรือเลือกรายการเมนูอื่นซึ่งในน้ำเดือด
- เพิ่มเกลือและใช้ฝักอย่างระมัดระวัง เวลาทำอาหารไม่เกิน 7 นาที
- ผักสำเร็จรูปชนะบนกระชอนหรือได้รับเสียง
วิธีการปรุงอาหารถั่วฝักในหม้อไอน้ำสอง
- ถ้าคุณถือโภชนาการอาหารแล้วปรุงผลิตภัณฑ์สำหรับคู่ ล้างและฝักแห้งใส่ในชาม
- ที่ด้านล่างของเรือกลไฟหรือในช่องพิเศษเทน้ำ เปิดโหมดขั้นต่ำ
- ตั้งเวลาได้ 15-17 นาทีขึ้นอยู่กับพันธุ์ถั่ว
- เตรียมอาหารจนนุ่ม ถั่วดังกล่าวคุณสามารถส่งมอบเครื่องเทศและทันทีที่กินหรือ ใช้สำหรับอาหาร.
วิธีการปรุงอาหารถั่วสตริงในรูปแบบแช่แข็ง
- เมื่อซื้อถั่วแช่แข็งตรวจสอบอย่างละเอียดข้อมูลเกี่ยวกับแพคเกจ ส่วนใหญ่มักจะเป็นสินค้าก่อนการฝึกอบรมในรูปแบบของการปรุงอาหาร ถ้าคุณเองถั่วแช่แข็งแล้วคุณจะต้องปรุงอาหารพวกเขาในรูปแบบอื่น
- ต้มน้ำ. นำผักจากช่องแช่แข็งและซ่อนด้วยน้ำเดือด ขั้นตอนดังกล่าวจะไม่ลดอุณหภูมิของน้ำเมื่อคุณจะแช่เมล็ดในน้ำเดือด และยังเอาน้ำแข็งมากเกินไปในฝักดังนั้นคุณจึงไม่ต้องมีการเพิ่มเวลาการปรุงอาหารของผลิตภัณฑ์
- เพิ่มเกลือก็จะยังคงมีมากที่สุดของสารที่มีประโยชน์มากที่สุดในผลิตภัณฑ์ เท่านั้นแล้ววางถั่ว ต้มประมาณ 5-7 นาที
- หลังจากการปรุงอาหาร, ท่อระบายน้ำน้ำและแช่ผักลงในของเหลวเย็น เพื่อให้คุณประหยัดสีของถั่ว หลังจาก 2-3 นาทีได้รับฝักเสียงรบกวนและให้บริการไปที่โต๊ะ
มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเชื่อมถั่วสับอย่างถูกต้องถ้าคุณทำตามคำแนะนำเหล่านี้และคำแนะนำ ดังนั้นคุณจะประหยัดมากที่สุดไม่เพียง แต่สีของพืชตระกูลถั่ว แต่ก็เป็นองค์ประกอบที่มีประโยชน์ อร่อย!
สำหรับประโยชน์ของถั่วเขียวและไม่กี่สูตรสำหรับการปรุงอาหารของเธอให้ดูวิดีโอ: