วิธีการปรุง Sochily ในต้นคริสต์มาสคริสต์มาส?

บางคนอาจรู้ว่าวันคริสต์มาสอีฟเรียกว่าวันคริสต์มาสอีฟ ลองจัดการกับคุณวิธีการเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดนี้และเตรียมความพร้อมที่อร่อยมาก

1
ความละเอียดอ่อนของการเตรียมการ

ในความเป็นจริงมีสูตรอาหารมากมายสำหรับจานนี้เราจะพิจารณาที่ง่ายที่สุดและน่าสนใจ

คุณสามารถเตรียมจานภายใต้การพิจารณาจากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มักใช้ข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีข้าวถั่ว บางคนจัดการที่จะทำโซ่จากยุ้งฉางดังนั้นมันจึงเป็นกรณีที่นี่ในความปรารถนาและจินตนาการของพ่อครัว การเติมเงินสำหรับโจ๊กลีนอาจแตกต่างกันเริ่มต้นด้วยนมจบลงด้วยน้ำผึ้ง

สูตรของ Ovyiv นั้นค่อนข้างง่าย แต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องรู้ถึงความแตกต่างของการเตรียมการเพื่อให้จานไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังได้รับการกลั่นด้วย:

สิ่งสำคัญคือจำเป็นต้องจำไว้ในระหว่างการปรุงอาหารของ Ochiva คือความจริงที่ว่าวิธีการทำอาหารทำให้เกิดความสำคัญเพื่อให้กระบวนการนี้ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ
อีกปัจจัยที่สำคัญคือการปรุงอาหารจานก่อนที่จะให้อาหารไปยังโต๊ะโดยตรงมันจะดีกว่าที่จะต้องเตรียมล่วงหน้าเพราะมันกลับกลายเป็นว่าไม่อร่อยและนำเสนอ
การตกแต่งจานจำเป็นเฉพาะกับผลิตภัณฑ์ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากสีเหลืองอ่อนครีม ฯลฯ มันอาจเป็นลูกเกดแอปริคอตแห้งผลไม้แห้งอื่น ๆ ถั่ว ฯลฯ
การทำอาหารข้าวเป็นสิ่งจำเป็นตามโครงการเฉพาะ: เราล้างข้าว (สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่ามีความจำเป็นต้องล้างข้าวจนกว่าน้ำจะมีความโปร่งใสเกือบเพราะแป้งสำหรับจานนี้เป็นองค์ประกอบพิเศษ) มักจะต้มในอัตราส่วน 2: 1 ที่นี่บนพื้นของข้าวปริมาณที่คล้ายกันเป็นสิ่งที่จำเป็น เราลอยข้าวล้างด้วยปริมาณที่เหมาะสมของน้ำต้มหรือบริสุทธิ์เราวางไฟกลางและปรุงคูหาอย่างน้อย 10 นาที หลังจากเวลาออกมาให้นำจานออกจากจานด้วยข้าวและทิ้งไว้ด้วยฝาปิดสำหรับอีก 5-7 นาทีเพื่อให้เขาจะต้องสตรีมและดูดซับความชื้นที่เหลือ หลังจากนั้นเติมน้ำมันดิบของเหลวที่เลือกและเตรียมความพร้อม

โดยทั่วไปการสังเกตกฎและข้อเสนอแนะเหล่านี้ทั้งหมดคุณสามารถเตรียมความสุขได้อย่างอร่อยจริงๆ

2
สูตรที่ดีที่สุด

ลองดูที่วิธีการปรุงอาหารและจาก "ซองซองซอง" ดังนั้นอาหารที่เป็นองค์ประกอบนั้นง่ายและค้นหาที่บ้านจะไม่ยาก:

รูปที่เป็น 150-200 กรัมขึ้นอยู่กับจำนวนที่ต้องการของ Cochiva (อย่าลืมว่าในรูปแบบที่เสร็จแล้วของข้าวจะมากขึ้น)

ถั่ว - 50 กรัม (อาจเป็นวอลนัทอัลมอนด์ถั่วลิสงเฮเซลนัท ฯลฯ ได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของการทำอาหารและแขกของตน)
มะนาว (ชิ้นจะเพียงพอ)
ส้ม (คุณสามารถแทนที่แมนดารินของเขา)
น้ำผึ้ง (ในกรณีนี้ตัวเลือกที่เหมาะจะเป็นน้ำผึ้งพฤษภาคมเพราะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารที่จำเป็นสำหรับจาน
Mac - 50 กรัม

การเตรียมข้อบกพร่องที่น่าทึ่ง:

ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ข้าวจำเป็นควรล้างให้กับน้ำใส
เราวาง Cere ที่ซักในจานที่เลือก (Saucpan เป็นรุ่นที่ดีที่สุด) เติมน้ำ (จำนวนข้าวที่คล้ายกัน) และวางบนเตา ไฟจะต้องเป็นสื่อกลางหลังจากเดือดเพื่อลบออกจากเตาทันที
เราล้างบาร์ที่ยังไม่แก้ด้วยน้ำเย็น หลังจากกระบวนการที่ผลิตเราเติมน้ำและกลับไปที่บาร์เรลอีกครั้งบนกองไฟ การปรุงอาหารมีความจำเป็นจนกว่าความพร้อมและไม่ก่อนที่จะหมดน้ำทั้งหมด
ด้วยธัญพืชที่เสร็จแล้วระบายของเหลวพิเศษและล้างออกอีกครั้ง แต่น้ำอุ่นแล้ว
ลูกเกดนั้นนุ่มนวลกว่าสำหรับสิ่งนี้คุณต้องต้มน้ำแล้วเทองุ่นแห้งเป็นเวลา 5 นาที
มุมมองที่เลือกของถั่วถูบนขูดหรือบดวิธีอื่น
สีม่วงลงในจานลึกและเทลงด้วยน้ำไหลธรรมดา (ถ้าคุณไม่มีน้ำสกปรกเกินไปจากเครน) ปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีหลังจากที่เหลือให้เย็นลง
Seins ป๊อปปี้ที่ระบายความร้อนจะสับสนในเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้ในท้ายที่สุดมันกลายเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
น้ำผึ้งละลายในน้ำความสอดคล้องควรเป็นเช่นนั้นส่วนผสมที่มีความหนืด
ป๊อปปี้ที่ถูกบดขยี้ไหลลงสู่น้ำผึ้งและยังเพิ่มตะดิบต้มที่เย็นลงในส่วนผสมเหล่านี้ ทั้งหมดนี้ผสมกันดี
หลังจากนั้นให้ใส่ถั่วสับให้ซุกซน
เราเพิ่มส่วนผสมที่เกิดจากน้ำมะนาวเล็กน้อยและสีส้ม
ลูกเกดที่งดงาม - ส่วนผสมสุดท้ายในจานภายใต้การพิจารณา

ผสมทั้งหมดให้รูปร่างจานและนำไปใช้กับโต๊ะ

3
ข้าวสาลีจากข้าวสาลี

ดังนั้นส่วนผสมสำหรับ Sochiva ในอนาคต:

ข้าวสาลี - 250 กรัม
ถั่ว 9 วอลนัทหรืออัลมอนด์) - 50 กรัม
mac -75 G (ป๊อปปี้ที่ได้มาจะต้องดูที่อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นี้ไม่เป็นที่นิยมเกินไปดังนั้นจึงสามารถส่งได้)
เกลือเพื่อลิ้มรส (สูงสุดสองสามหยิก)
ฮันนี่ (ของเหลว) - 4 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหารข้าวสาลีโอชิวา: