วิธีการปรุงบัควีท

วิธีการปรุงบัควีท

Buckwheat - Zlak ซึ่งมั่นคงและเข้าสู่อาหารของ Slavs นาน บัควีทในนมกับเนยกับเห็ดและหัวหอมกับเนื้อสัตว์ Croup นี้มีประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยสำหรับร่างกาย มันอุดมไปด้วยเหล็กวิตามิน PP, E, กรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้และเส้นใย ในการรักษาโภชนาการคอกม้าบัควีทถูกกำหนดด้วยฮีโมโกลบินลดลงในเลือด มันค่อนข้างง่ายที่จะปรุงบัควีทมันก็เพียงพอที่จะใช้ประโยชน์จากเคล็ดลับง่ายๆ



1
วิธีการทำบัควีทในนม

วัตถุดิบ:

  • บัควีท - 1 เซนต์;
  • นม - 2 เซนต์;
  • น้ำ - 2 เซนต์;
  • เนยครีม - 30 - 50 กรัม;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ธัญพืชบัควีทหากจำเป็นให้ล้างออกให้สะอาดในน้ำเย็น ในกระทะนำน้ำ 2 แก้วไปต้มเพิ่มเกลือและน้ำตาล ฝึกซ้อมบัควีทนำไปต้มอีกครั้งและลดความร้อนให้น้อยที่สุด ครอบคลุมฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

เมื่อ buckwheat เชื่อมในกระทะของนมอุ่นและเนยแยกต่างหาก ลองต้มด้วยความร้อนต่ำ ด้วยความร้อนอย่างรุนแรงนมสามารถวิ่งหนีไปได้ หลังจากเดือดให้ปิดจานฝาครอบกระทะด้วยฝาแล้วปล่อยให้ปลาวาฬสายพันธุ์ 15 - 20 นาที



2
วิธีการปรุงบัควีทกับเห็ดและหัวหอม

วัตถุดิบ:

  • groats Buckwheat - 1 st;
  • น้ำ - 2 เซนต์;
  • เห็ด - 250 กรัม;
  • handfields - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • เขียวขจีสดสำหรับการให้อาหาร

Buckle Beat วางบนกระทะแห้งร้อนโดยไม่มีน้ำมันและอบอุ่นเล็กน้อยต่อการปรากฏตัวของกลิ่นวอลนัทแสง เคล็ดลับนี้จะช่วยเปิดเผยรสชาติของบัควีท

crupe ใส่ในกระทะเทด้วยน้ำเย็นนำไปต้มและต้มความร้อนต่ำใต้ฝาจนพร้อมความพร้อม ประมาณ 20 นาที

ในกระทะที่แยกต่างหากทอดหัวหอมตัดเป็นก้อนเพื่อความโปร่งใส จากนั้นเพิ่มเห็ดเกลือพริกไทย ทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันจนกระทั่งเชื้อราพร้อม

วางหัวหอมทอดกับเห็ดในกระทะด้วยโจ๊กผสม เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ ได้ ประมาณ 30 กรัม ครอบคลุมโจ๊กด้วยฝาแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10-15 นาที

เมื่อให้อาหารโรยด้วยกรีนตกแต่งด้วยผักสด

3
วิธีการปรุงอาหารบัควีทด้วยเนื้อในหม้อ

วัตถุดิบ:

  • บัควีท - 150 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • เนื้อสัตว์ - 300 กรัม (หมูเหมาะกับเนื้อหมูหรือไก่);
  • กระเทียม - ฟัน 3 ซี่;
  • ใบลำแสง - 2 ชิ้น;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด;
  • น้ำมันครีม - 1 ช้อนชาในแต่ละหม้อ

เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โบว์หั่นเป็นก้อนตัดแครอทด้วยแผงหรือโซดาบนขูดหยาบ ความร้อนน้ำมันในกระทะและเนื้อทอดกับเปลือกทองคำ เพิ่มธนูและแครอทและทอดอีก 10 นาที

ในเนื้อย่างกับผักเพิ่มบัควีทผสมอุ่น 2-3 นาทีลบจากไฟ เพิ่มกระเทียมสับผสมอีกครั้ง

ในหม้อที่เตรียมไว้วางบนแผ่นลอเรลชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นกระจายบัควีทด้วยเนื้อสัตว์และเทด้วยน้ำ น้ำจะต้องครอบคลุมระดับพวง ปิดฝาหม้อแล้วใส่เตาอบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที

5 นาทีก่อนความพร้อมเพิ่มลงในแต่ละหม้อในหนึ่งช้อนชาของน้ำมันครีมและให้บริการ

บ่อยขึ้นรวมถึงค่ายบัควีทในอาหารของคุณ มันง่ายต่อการปรุงอาหารอย่างสมบูรณ์และประโยชน์และรสชาติในนั้นเป็นเรื่องถกเถียงกัน

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I