หนึ่งใน Croup ที่อร่อยและมีประโยชน์มากที่สุดซึ่งพวกเขารักและเตรียมความพร้อมทั่วโลกคือ Buckwheat Buckwheat Vorridge เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับอาหารอาหารเป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์เครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมต่อเนื้อสัตว์ผักและจานปลา Buckwheatter ต้มใช้ในการเตรียมคนผิวดำที่น่ารับประทาน Zraza และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย บัควีทครองตำแหน่งผู้นำในหมู่ธัญพืชในเนื้อหาของกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของเรากรดโฟลิกเหล็กไอโอดีนทองแดงวิตามินกลุ่มนี่คือโปรตีนที่มีคุณค่าและผลิตภัณฑ์อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดูดซึมได้ง่าย
หลายคนเชื่อว่า Buckwheat ต้มค่อนข้างง่ายพอที่จะเทธัญพืชด้วยน้ำ "ที่ตา" และทำให้เกิดไฟไหม้และเป็นผลให้โจ๊กข้นไร้ความหนืดจะได้รับ วิธีการปรุงอาหารโจ๊กโจ๊กเพื่อให้มีกลิ่นหอมร่วนและอร่อย? ในบทความนี้เราจะเปิดเผยความลับทั้งหมดของโจ๊กบัควีทที่สมบูรณ์แบบ
วิธีการเตรียมบัควีทสำหรับทำอาหาร
ก่อนดำเนินการต่อกับกระบวนการทำอาหารคุณควรเลือกกุญแจให้เลือกสำหรับ Crumbiigh และอาหารอร่อยเลือกนิวเคลียส Crushed Croup - Done, ไม่เหมาะกับโจ๊ก, สุกจากมันจะมีความหนืดคล้ายกับรอยเปื้อน
หลังจากซื้อซีเรียลกัดอย่างทั่วถึงสะอาดจากขยะขนาดเล็กก้อนกรวด ล้างธัญพืชในน้ำมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำซ้ำขั้นตอนหลายครั้ง คุณสามารถเทบัควีทลงในกระชอนและล้างออกด้วยน้ำไหล ตอนนี้จำเป็นต้องทำให้บัควีทแห้งบนกระทะโดยไม่มีน้ำมัน ในระหว่างการคั่วกลิ่นหอมของธัญพืชที่ยอดเยี่ยมจะถูกเปิดเผยซึ่งจะทำให้โจ๊กแม้รสชาติดีกว่า ทอดธัญพืชกวนจนกระทั่งมันเริ่มเสียงแตกเล็กน้อยในกระทะ CRUPS พร้อมสำหรับการปรุงอาหาร
อาหารชนิดใดที่เลือกที่จะปรุงบัควีท?
โจ๊กโซบะควรปรุงอาหารในผนังหนาที่มีด้านล่างหลายชั้น อาหารดังกล่าวที่ดีที่สุดที่ช่วยให้ความร้อนและแม้กระทั่งหลังจากปิดก๊าซโซบะจะยังคงเป็น "การเข้าถึง" โจ๊กจะรสชาติดีและมีกลิ่นหอม เลือกเหล็ก, จานเซรามิก คุณสามารถปรุงอาหารธัญพืชแม้ในผนังหนาแก้ว แต่กระทะอลูมิเนียมสำหรับการเตรียมความพร้อมของโซบะจะไม่แนะนำให้ใช้ - ธัญพืชในนั้นออกซิไดซ์และแร่โลหะรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
วิธีการปรุงอาหารโซบะในวิธีแบบดั้งเดิม
สำหรับอร่อยและโซบะร่วนมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตเห็นสัดส่วนของโซบะและน้ำ
- น้ำจะต้องนำธัญพืช 2 ครั้งมากขึ้น (1 ถ้วยธัญพืช - 2 แก้วน้ำ)
- Suck barbell ในจานเติมด้วยน้ำและวางบนไฟกลางเรารอจนน้ำเดือด
- จากนั้นโซบะถวายพระพรเพิ่มชิ้นส่วนของเนยปิดฝาในขณะที่ลดการเกิดไฟไหม้
- เราจะปล่อยให้โจ๊กไปต้มในความร้อนที่เงียบสงบประมาณ 20 นาทีภายใต้ฝาปิดจนครบทุกของเหลวและจะกลายเป็นโจ๊กร่วน
- ปิดโจ๊กทิ้งไว้จะลบออกไปในกระทะประมาณ 40 นาทีคุณสามารถห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าขนหนู
สำคัญ! ระหว่างการปรุงอาหารโจ๊กโซบะที่คุณไม่ควรมองอย่างต่อเนื่องเข้าไปในกระทะเปิดฝาและยังกวนโจ๊ก โซบะดังกล่าวจะไม่ร่วน
วิธีการปรุงโจ๊กโซบะในหม้อหุงช้า
คุณสามารถปรุงโจ๊กอร่อยจากโซบะโดยใช้เทคโนโลยีมหัศจรรย์ - multicookers วิธีนี้จะเหมาะกับคนที่ไม่ว่างที่จะใช้จ่ายมากเวลาที่ทำงานก็พอที่จะเตรียมความพร้อมส่วนผสมที่จำเป็นรวมถึงโปรแกรมที่ต้องการและในช่วงเย็นคุณจะรอให้กลิ่นหอมและอร่อย
ขั้นตอนของการทำงาน:
- เตรียมความพร้อม 1 ถ้วยของ buckwheat ล้างมันได้เรียนรู้ในกระทะ
- ใส่ Cere ในชามของ multivarka เพิ่ม 2 แก้วน้ำ 1 ถ้วยบัควีทโรยเพิ่มชิ้นส่วนของน้ำมันปิดฝา
- ติดตั้งโปรแกรม Kasha ตั้งเวลาล่าช้า หลังจากปิดหม้อหุงช้าให้ยังคงวาด 15 นาทีภายใต้ฝาปิด
วิธีการปรุงโจ๊กโซบะนม
โจ๊กโซบะสุกในนม - อาหารเช้าที่มีประโยชน์เหมาะสำหรับเด็ก การปรุงโจ๊กอร่อยมันจะใช้เวลา 4 ถ้วยนม 1 ถ้วยโซบะ การปรุงอาหารในนมโซบะนานกว่าในน้ำประมาณ 35 นาทีไฟไหม้ช้าภายใต้ฝา น้ำมัน, เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสที่มีการเพิ่มในตอนท้ายของการปรุงอาหารและทันทีที่คุณสามารถให้บริการจานไปที่โต๊ะ
คุณสามารถเลี้ยงบัควีทที่ร่วนเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ตับตัดผลิตภัณฑ์ปลา จานอร่อยมาก - บัควีทกับเห็ดพยายามทำอาหารจานที่น่ารับประทานนี้และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมวิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องดูวิดีโอ: