สิ่งที่จะปรุงอาหารคริสต์มาส
ในวันหยุดที่สดใสนี้วันสุดท้ายของการละเว้นจากอาหารที่รวดเร็วมันเป็นธรรมเนียมในการปรุงอาหารแบบลีน ลองพวกเขาเป็นสิบสอง ตารางนั่งอยู่กับพระอาทิตย์ขึ้นของดาวราตรีแรกหิวตลอดทั้งวัน นายหญิงในวันคริสต์มาสอีฟเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี
1
อย่าลืมต้ม นี่คือข้าวต้มจากข้าวสาลีข้าวหรือข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์ข้าว มันถูกบีบด้วยดอกป๊อปปี้ที่บอบบางลูกเกดถั่วน้ำผึ้งและเทด้วย Uzvar (ผลไม้พีจากผลไม้แห้ง)
2
เกี๊ยวกับมันฝรั่งเห็ดหรือกะหล่ำปลีเติมโดยหัวหอมทอด แป้งแป้งจะดีกว่าที่จะใช้เครื่องบดหยาบ
3
cappuette มันขึ้นอยู่กับน้ำซุปผักมันฝรั่งบางอย่างกะหล่ำปลี (Sauer หรือ Fresh), แครอท, ข้าวฟ่าง
4
บอร์ช มันยังเตรียมไว้บนน้ำ เพื่อให้บอสช์เป็นสีแดงอิ่มตัวหัวผักกาด เพิ่มเห็ดแห้งบ่อยครั้ง
5
vinaigrette สูตรสำหรับสลัดง่าย ๆ นี้เป็นที่รู้จักกันในทุกคน ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดเป็นลูกบาศก์ผสมและเพิ่มน้ำมันแบบลีน การใช้สลัดเติมเต็มหุ้นของวิตามินอี, K, C, RR และเบต้าแคโรทีนในร่างกาย
6
ปลาทอด. มันสามารถหลอมรวมในกระทะและมันจะดีกว่าที่จะอบในเตาอบ การตั้งค่าจะได้รับปลาคาร์พหรือค่ายขนาดใหญ่
7
ปลา. จานเทศกาลที่สวยงามซึ่งจะไม่มีปลากระดูกเช่น Pike Perch หรือ Salmon
8
กะหล่ำปลี เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้เนื้อสัตว์จากนั้นเห็ดสารพัน Milbs และแครอทคั่วจะถูกใช้เป็นไส้
9
โซลูชั่นและเห็ดดอง sauced และผักที่มีรสเค็มเป็นเครื่องปรุงที่ดีเยี่ยมไม่ได้มีไขมันพวกเขามีเชื้อแบคทีเรียที่มีประโยชน์
10
สลัดถั่วชิกพีและสีเขียว ถั่วแช่แรกแล้วต้มและคั่วในกระทะกับพริกและน้ำมันมะกอกสำหรับห้านาที จานสำเร็จรูปที่เต็มไปด้วยน้ำมะนาว, ผักและเครื่องเทศ
11
พาย ในฐานะที่เป็นไส้สามารถเห็ด, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล, ถั่ว, ผลเบอร์รี่ใด ๆ
12
แอปเปิ่้ลอบ. ไม่มีโต๊ะใด ๆ ที่จะทำโดยไม่หวาน แอปเปิ้ลยัดไส้ด้วยน้ำผึ้งถั่ว ขนมหวานอร่อยและมีประโยชน์ช่วยเพิ่มการเผาผลาญเพิ่มภูมิคุ้มกันซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาว
ตามประเพณีอาหารค่ำเริ่มต้นด้วยการชุมทาง มีความจำเป็นต้องลิ้มรสอาหารแต่ละมื้ออย่างน้อย ที่โต๊ะหลีกเลี่ยงการสนทนาที่พายุและทะเลาะวิวาท จานเล็ก ๆ ที่มี Kunt ออกจากคืนสำหรับบรรพบุรุษที่จากไป