วิธีการปรุงแพนเค้กบัควีท

แพนเค้กในโลกสมัยใหม่เป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารซึ่งจัดทำโดยการอบแป้งฝุ่นบนกระทะที่บิ่นที่มีรูปแบบโค้งมน สูตรแพนเค้กทั่วโลกส่วนใหญ่มีความแตกต่างกันมีชุดใหญ่ แต่วันนี้เราจะพูดถึงหนึ่งในที่น่าสนใจที่สุด - สูตรของแพนเค้กบัควีท Pancakes บัควีทมีรสชาติที่น่าทึ่งสีเข้มที่น่าสนใจและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์พวกเขาเหมาะสำหรับการชุมนุมกับเพื่อน ๆ สำหรับถ้วยชาเป็นของหวาน ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมสำหรับแพนเค้กคุณสามารถใช้ทั้งนมข้นและแยมและแยมผลไม้ต่าง ๆ หากคุณอบแพนเค้กบาง ๆ เราแนะนำให้คุณกระจายอาหารของคุณมากที่สุดและห่อการเติมลงในแพนเค้กที่เกิดขึ้น

1
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมแพนเค้กบัควีท

แป้งสาลี - 200 กรัม
Buckwheat Flour - 50 กรัม.
ไก่ไข่ - 1 ชิ้น
นม - 200 มล.
kefir - 50 กรัม.
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
น้ำมันพืช - 50 กรัม.
โซดา - 1 ชั่วโมงช้อน
เกลือ - 1 ชั่วโมงช้อน
คาเวียร์สีแดงสำหรับการตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
นมข้น, แยมผลไม้ (ไม่จำเป็น)

2
ทำอาหารแพนเค้กบัควีท

ใช้ภาชนะที่แยกจากกันข้าวสาลีและแป้งบัควีทเพื่อร่อนผสมกับเกลือและโซดาอาหาร
ในภาชนะอื่นแส้ไข่ไก่จากนั้นเพิ่มน้ำตาลและ KEFIR
ผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นในกระทะหรือจานลึกค่อยๆเทนมและกวนอย่างต่อเนื่องเตรียมแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน แป้งควรอยู่ใกล้กับความสอดคล้องกับครีมเปรี้ยวเหลว
เอากระทะเปื้อนด้วยน้ำมันพืชและปล่อยให้มันอุ่นขึ้น
เราเติมน้ำมันพืชลงในแป้งที่เกิดขึ้นและบนแพนที่อุ่นแล้วอบแพนเค้กบาง ๆ
เสิร์ฟไปที่โต๊ะหมุนสามเหลี่ยมและตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง

สูตรนี้ง่ายและใช้งานง่ายแม้จะมีพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ การเตรียมแพนเค้กในสูตรนี้คุณจะให้ญาติของคุณและปิดของว่างแสนอร่อยหรือของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำซึ่งพวกเขาจะกำหนด