วิธีการปรุงขนมปังโฮมเมด

ในบทความนี้เราขอแนะนำให้คุณลองปรุงอาหารที่ผิดปกติที่คนสมัยใหม่ใช้ในการซื้อในร้านค้าต่างๆ - ขนมปังโฮมเมด ขนมปังโฮมเมดไม่เพียง แต่มีรสนิยมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้นในหลาย ๆ ด้านที่แตกต่างจากการซื้อขนมปัง แต่ยังเป็นกลิ่นหอมที่น่ารับประทานมากซึ่งแน่นอนว่าจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส ขนมปังอบโดยคุณจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของอาหารเช้าอาหารเย็นหรืออาหารเย็นของคุณ สูตรสำหรับขนมปังโฮมเมดนั้นค่อนข้างง่ายและส่วนผสมและเครื่องใช้ที่จำเป็นทั้งหมดที่คุณจะพบในห้องครัวของคุณ

1
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับขนมปังโฮมเมด

น้ำบริสุทธิ์ที่อบอุ่น - 750 มล.
ยีสต์แห้งทันที - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
แป้งข้าวสาลี overaced - 8 - 9 แก้ว

2
วิธีการทำอาหารขนมปังโฮมเมด

ใช้ภาชนะที่เข้มข้นและกว้างขวางเทน้ำอุ่นแล้วเพิ่มยีสต์เกลือน้ำมันพืชผักและแป้ง ผสมผสมให้เข้ากัน
ส่วนผสมนั้นค่อนข้างเคลื่อนไหวเป็นแป้งที่สูงชันและวางไว้ในที่อบอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมงครอบคลุมด้านบนของผ้าขนหนูเพื่อผลที่มากขึ้น
หลังจากหมดอายุเวลาให้นำแป้งของเราอีกครั้งและปล่อยให้เขาเพิ่มขึ้น 2-3 ครั้งก็จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงเช่นกัน
ใช้รูปร่างของการอบทำให้ความคิดของแม่น้ำและผนังดีจากนั้นวางแป้งที่นั่น แต่คุณจะทราบแน่ชัดว่าแป้งจะต้องครอบครองครึ่งหนึ่ง
รอเวลาอีกเล็กน้อยเพื่อให้แป้งมีรูปร่างไม่เอื้อมถึงขอบ 1 - 1.5 ซม.
ความร้อนเตาอบด้วย 240 - 250 องศาใส่ในรูปแบบการอบด้วยการทดสอบเสร็จแล้ว
อบขนมปังประมาณครึ่งชั่วโมงและเมื่อสังเกตเห็นว่าพลั่วเปลือกโลกครอบคลุมกระดาษเปียกที่ด้านบนและลดความร้อนของเตาอบถึง 200 องศา อบขนมปังอีก 30 - 40 นาที
เมื่อขนมปังเตรียมพร้อมให้วางรูปร่างบนผ้าขนหนูแห้งและด้านบนครอบคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวหนึ่งอัน ให้เย็นเล็กน้อย
ตัดและให้บริการกับตาราง