วิธีการทักทายเฟิร์น

คุณรู้หรือไม่ว่าเฟิร์นกินในอาหาร? สำหรับผู้ที่ไม่ทราบเราบอกว่าผักกาดที่ไม่ธรรมดานี้กิน ปล่อยให้เธอและผิดปกติ แต่มีตัวเลือกในการดองลำต้นของเธอและเสียงดังก้องด้วย "จาน" นี้ สำหรับผู้ที่มีความสนใจในความคิดภายใต้การพิจารณาบทความนี้จะน่าสนใจ วันนี้เราจะจัดการกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดในการเกลือเฟิร์น

1
solim stems ของเฟิร์น

ทันทีฉันต้องการทราบว่าจานที่อยู่ภายใต้การพิจารณาไม่ใช่ทุกคนสามารถลิ้มรส แต่ถึงกระนั้นผู้ที่ไม่เคยลองทางเลือกการร้องเพลงทดลองนี้เราแนะนำให้ลอง อาจกล่าวได้ว่าก้านน้ำเกลือของเฟิร์นได้รับอ่อนนุ่มมากและฉ่ำรสชาตินั้นมีความสุขมากดังนั้นจึงเป็นความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่จะได้รับความสุขในฤดูหนาว

ดังนั้นมาจัดการกับวิธีการผลิตเกลือที่มีการตัดเฟิร์นสด ฉันต้องการเริ่มการสนทนากับความจริงที่ว่าหลังจากการเก็บเกี่ยวถูกประกอบแล้วผักใบเขียวจะต้องเก็บไว้ไม่เกินสองสูงสุดสามวันดังนั้นหากเฟิร์นถูกตัดออกเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเตรียมมันทันที ในสถานที่.

จำเป็นต้องทราบว่าเวลาสำหรับการลอกเลียนแบบเฟิร์นสดจะต้องมีจำนวนมากดังนั้นควรคำนึงถึงก่อนที่คุณจะเริ่มกระบวนการนี้ แต่สำหรับส่วนผสมมันจะจำเป็นต้องยิงเฟิร์นและเกลือตามปกติเท่านั้น หากคุณเลือกผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้องและเก็บไว้อย่างถูกต้องมันจะเป็นไปได้สองปีและมากยิ่งขึ้น

2
สูตรรถกระบะ

พิจารณาสูตรอาหารสำหรับทำอาหารและวิธีการร้องเพลง:

เราจะต้องมีเพียงหนึ่งกิโลกรัมของเฟิร์นและพื้นเกลือหินสีขาวกิโลกรัม (ห้ามใช้เกลือไอโอดีนสำหรับกระบวนการภายใต้การพิจารณาหรือทะเล)
สำหรับ salting เราจะต้องก้านเฉพาะใบไม่เหมาะสำหรับการเกลือ
เราใช้หน่อพวกเขาต้องเป็นเด็กที่ยังคงเป็นเด็กล้างได้ดีภายใต้น้ำไหลได้รับการต้อนรับด้วยการล้างด้วยน้ำต้ม
หลังจากล้างเราก็ประสบความสำเร็จพวกเขาควรแห้งดี
สำหรับ Salting คุณต้องเตรียมถังขยะขนาดใหญ่ส่วนใหญ่สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ใช้อ่างด้วยต้นไม้หรือกระทะจากอลูมิเนียม เราต้องไม่ลืมว่าคอนเทนเนอร์ที่มีลำต้นของน้ำเกลือในผลที่ตามมาจะเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องกดดัน
ในภาชนะที่คุณเลือกเกลือจำนวนเล็กน้อยมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้เกลือหยาบ
จากด้านบนบนชั้นเกลือเราวางเฟิร์นของเราและชั้นควรมีความหนาเกินไป
เลเยอร์ต่อไป - เกลืออีกครั้งและดำเนินการต่อจนกระทั่งเกลือและเฟิร์นเสิ้นสุดลง เลเยอร์สุดท้ายควรเป็นเกลือ

ตอนนี้เราครอบคลุมผ้าขี้ริ้ว Saline Fern บางมันเป็นการดีกว่าที่จะใช้ตาข่ายเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้เป็นรีสอร์ทสุดท้ายผ้าเช็ดตัว
จากด้านบนมีอาหารขนาดใหญ่ (จานหรือชาม) และสินค้าบางอย่างถูกใส่ลงบนจานแล้วมวลที่ควรจะเท่ากับมวลของเกลือและเฟิร์น
ภายใต้น้ำหนักเฟิร์นควรยืนอย่างน้อยสองสัปดาห์และหลังจากเวลาที่ผุกร่อนมันจะต้องระบายน้ำผลไม้ทั้งหมดซึ่งก่อตัวขึ้นในช่วงเพียร์ส
ขั้นตอนต่อไปของปลาแซลมอนหลังจากระบายน้ำเฟิร์นคือการเปลี่ยนชั้นบนของลำต้นและด้านล่างหลังจากนั้นมันก็คุ้มค่าที่จะยื่นส่วนผสมอีกครั้งด้วยเกลือ
ตอนนี้เราดำเนินการเตรียมน้ำเกลือสำหรับสิ่งนี้เราจะต้องมีเพียงสององค์ประกอบ - น้ำและเกลือ เกลือถูกยึดโดยส่วนหนึ่งและน้ำคือห้า สารละลายเกลือเย็นลงหลังจากเย็นและได้รับอุณหภูมิห้องเทเค็มเฟิร์น

ตอนนี้สามารถส่งอาหารปรุงสุกสำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนาน

3
Solim Fern ถูกต้อง

หากคุณต้องการที่จะได้รับเค็มเฟิร์นแสนอร่อยและไม่ต้องรอนานเกินไปคุณต้องรู้สูตรที่ถูกต้อง มันมาจากความถูกต้องของการปรุงอาหารและคำนึงถึงสัดส่วนที่ถูกต้องจะขึ้นอยู่กับว่าปลาแซลมอนแสนอร่อยจะได้รับและเร็ว ๆ นี้หลังจากการปรุงอาหารมันสามารถกินได้

คุณสามารถใช้ Saline Fern หลังจาก 8 วัน แต่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานมาก ปัจจัยสำคัญสำหรับการจัดเก็บคุณภาพสูงคืออุณหภูมิห้องที่คุณจะเก็บเกลือ ในกรณีที่คุณย้ายด้วยเกลือสำหรับเฟิร์นและเข้าใจสิ่งนี้หลังจากที่พวกเขาลองผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณเพียงแค่ต้องแช่ก้านในน้ำเย็น

สำหรับผู้ที่ไม่ทราบเราเข้าสู่กรณี - ปรากฎว่าเฟิร์นสามารถปิดได้ในธนาคาร ในกรณีนี้คุณต้องใช้ก้าน แต่อย่าลืมว่าตัวเลือกที่สามจากรูตจะต้องตัดเพราะในที่นี้มันเป็นของแข็งเกินไป
Scroll ไม่ได้มีขนาดค่อนข้างใหญ่และวางไว้ในจานซึ่งมันจะเกลือ อย่าลืมที่จะทำให้ความหนาแน่นที่ดีเทเกลือหลังจากผสมให้เข้ากัน
ตัวเลือกที่สองคือการจัดวางส่วนผสมโดยเลเยอร์เกลือครั้งแรกจากนั้นชั้นบาง ๆ ของเฟิร์นและดำเนินการต่อไปจนกระทั่งส่วนผสมสิ้นสุดลง สิ่งสำคัญคือชั้นบนสุดท้ายคือเกลือ

เราออกจากเฟิร์นเป็นเวลา 3-4 วันในการดูดอย่าลืมว่าน้ำหนักควรอยู่ด้านบนเพื่อพูดเพื่อให้กระบวนการเกิดขึ้นภายใต้การกด
หลังจากนั้นเราจะเปลี่ยนน้ำเกลือเฟิร์นในธนาคารที่สะอาดแล้วกดให้แน่นและปิดฝา
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการโรยเฟิร์นและเสียงดังก้องกับผลิตภัณฑ์นี้ในฤดูหนาว เป็นที่น่าสังเกตว่าในลำต้นของเฟิร์นมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่สามารถเรียกคืนภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว