Kabachk คาเวียร์เช่นช้อปปิ้ง - สูตร

ร้าน Kabachkaya Icra ชอบหลายแม้ว่ามันจะเป็นประโยชน์กับบ้านของคาเวียร์เพราะสำหรับเธอการปรุงอาหารปฏิคมผักสดใช้เวลาและน้ำมันดอกทานตะวันที่มีคุณภาพสูง วันนี้เราจะบอกวิธีที่จะทำให้เป็นอิสระมีกลิ่นหอมและหนาคาเวียร์บวบไม่ด้อยกว่ารสชาติของร้าน

1

Kabachk คาเวียร์เช่นช้อปปิ้ง - สูตร babushkin

Icra สุกตามสูตรคลาสสิกก็จะเปิดออกของรสชาติมันสดใส

จะต้อง:

• บวบ - 3 กก.
• แครอท, หัวหอม - 1 กก.
• ซอสมะเขือเทศ - 250 กรัม
• กระเทียม - หนึ่งหัว
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ l.
• เกลือขนาดใหญ่ - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 300 มล.

ลาย:

• บริสุทธิ์และหั่นบวบและแครอทข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ส่วนผสมลงในกระทะที่มีด้านล่างหนา, นอกจากนี้ยังมีหัวหอมไก่
• ใส่กระทะบนไฟให้เดือดเรือและลดก๊าซ รายงานการประชุมสี่สิบถ้าของเหลวที่มีขนาดเล็กเทหนึ่งในสามของแก้วน้ำ ผัดและให้ชอล์ก
• หลังจากที่เวลาป้อนชิ้นส่วนที่เหลืออยู่ในเกลือผักและต้มชั่วโมงครึ่ง ถัดไป - เอากระทะจากไฟและลบตัวอย่างละเลงชิ้นส่วนของชิ้นส่วนของกลุ่มที่ยังคงร้อนและรถ

2

Kabachk Icra - สูตรกับมะเขือเทศ

วิธีการที่ลำบากมากขึ้นเพราะมันหมายถึงคั่วเบื้องต้นของผัก

3 กิโลกรัมบวบคุณจะต้อง:

• หัวหอม Repka แครอทพริกหวาน - 1 กก.
• มะเขือเทศสีแดง - 2 กก.
• น้ำมันพืช - 150 มล.
• สามกลีบกระเทียม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารขั้นตอน:

1. ทอดในน้ำมันหั่นหัวหอม, บวบและแครอทขูด
2. มะเขือเทศสะอาดผิวและพริกไทย - จากธัญพืช ใส่ผักสับลง saucepiece กรอกสองและสามช้อนของน้ำมันและดับจนนุ่ม
3. เตรียมผักในเครื่องปั่นและพับลงไปในกระทะ เทมวลของคราบน้ำมันที่โยนกระเทียมสับและใส่มันมากกว่า
4. หลังจาก 40-50 นาทีลองถ้าธัญพืชไม่ดังเอี๊ยดบนฟัน - จานเดือดให้เกลือและตัดการเชื่อมต่อไฟ
5. ต้มมวลเข้าไปในขวดที่เตรียมไว้, เคปและหลังจากการระบายความร้อน - ลบเข้าไปในตู้ครัวหรือตู้เย็น

3

Kabachk Icra - สูตรดั้งเดิม

หากครอบครัวของคุณรักอาหารจอร์เจียเตรียมคาเวียร์บวบเฉียบพลันถ้าไม่ทำขนมเล็กน้อยเพื่อลองคุณจะเห็นทุกสิ่ง

วัตถุดิบ:

• บวบ - 2 กิโลกรัม
• หัวหอมแครอท - 500 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันลีน - 100 มล.
• พริกชิลี - ไพน์
• น้ำตาลทราย - 70 กรัม
• เกลือ, paprika - รสชาติ

ความคืบหน้า:

1. การล้างและปอกเปลือกบวบ, หัวหอม, แครอทตัดชิ้นส่วนและบดกับสถานะของ casis ในทางใดทางหนึ่ง
2. ตัดพริกไทยอย่างประณีต (ไม่มีเมล็ด) และผสมก้มด้วยกระเทียมบด
3. เทลงใน Sackane ของน้ำมันแบบลีนใส่น้ำซุปข้นผักเกลือน้ำตาล เบาะสองชั่วโมงกวน
4. เมื่อมวลข้นและได้รับร่มเงาสีน้ำตาลให้ป้อนมันฝรั่งบดที่คมชัดในมัน (กระเทียม + พริกไทย) ต้มอีกชั่วโมงครึ่ง หลังจากนั้นรีบไปที่เก็บ

4

zabachk icra - สูตรที่มีแป้ง

ข่าวลือถาวรไปว่ารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคาบาชกอยคาคาเวียร์โซเวียตถูกนำมาถึงโดยการแนะนำแป้งคั่วลงไป ในกรณีที่นิยายและที่จริง - มันเป็นเรื่องยากที่จะหา แต่สูตรอาหารสำหรับจานดังกล่าวมีอยู่และมีผู้ชื่นชมมากที่สุด

ส่วนประกอบ:

• บวบ - 1.5 กก.
• หัวหอมแครอท - 3 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 100 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1/3 ถ้วย
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

• ผักบริสุทธิ์เลื่อนแยกต่างหากผ่านเครื่องบดเนื้อ Zucchini Place ในทิวทัศน์เพิ่มน้ำ 0.5 แก้วและดับไฟช้า
• หลังจาก 40 นาทีเพิ่มแครอท, มะเขือเทศวางไปที่ zuccholases, มะเขือเทศวางและ tomit หนึ่งชั่วโมง
• การเชื่อมแบบรีไซเคิลหนาในเครื่องปั่นเทลงในกระทะโรยด้วยแป้งทอด Sung Wash อุ่นห้านาทีและปิดแก๊ส อาหารคาเวียร์ที่เจ๋งที่สุดไปยังมันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือเป็นจานขนมขบเคี้ยวแยกต่างหาก

ใช้ประโยชน์จากสูตรอาหารของเราและเตรียมอาหารที่อร่อยของคุณ - Kabachkov Icra ซึ่งจะรักนักชิมที่เสีย