สิ่งที่ต้องทำจาก Alyci

Alycha จะคล้ายกับพลัม แต่เธอมีกลิ่นหอมเนื้อแข็งแรงและอ่อนโยนมาก ชาวสวนหลายคนเติบโตต้นไม้ต้นนี้ แต่มันก็ไม่เต็มใจจากผลไม้จากผลไม้ สายพันธุ์ส่วนใหญ่ Alyci กระดูกจะถูกแยกออกได้ไม่ดีมากจากการผลิตเยื่อกระดาษและคุณลักษณะของผลไม้นี้อย่างแน่นอนไม่ชอบที่รัก ในกรณีที่รุนแรงพวกเขาวิ่งเข้ามาในธนาคาร Alych พร้อมกับกระดูกและได้รับผลไม้แช่อิ่ม แต่ก็เป็นมูลค่าการมองหาผลไม้เหล่านี้และเรียนรู้ที่จะทำให้ billets อร่อย

1

พันธุ์ Alychi

พร้อมกับสายพันธุ์ที่มีกระดูกที่ปล่อยออกมาได้ไม่ดี Alychi มีและพันธุ์จะสมบูรณ์ตรงข้าม ในทศวรรษที่ผ่านมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำประเภทดังกล่าวกระดูกซึ่งจะถูกแยกออกได้ค่อนข้างดี ความหลากหลายดังกล่าวที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคือมะซึ่งกระดูกจะถูกแยกออกได้อย่างง่ายดายจากเยื่อกระดาษและมันก็เป็นมะที่สามารถแนะนำสำหรับการปรุงอาหารติดขัดเป็นครึ่งหนึ่งทั้ง

ทุกสายพันธุ์ที่พบบ่อยอื่น ๆ ที่มีการเพิ่มขึ้นของกระดูกละลาย (โลก, คลีโอพัตรา Huck, Nonmeyan, มากมาย Tsarskaya) มีความเหมาะสมเฉพาะสำหรับแยม compotes, น้ำผลไม้, ซอส

2

แจมจาก Alychi

คุณจะต้องการ:

• 4 กิโลกรัมครึ่ง Alychi;
• 4 กิโลกรัมน้ำตาลทราย;
• 500 มิลลิลิตรของน้ำ

สูตรแยม:

1. น้ำเชื่อมปรุงอาหารจากทั่วทุกน้ำและครึ่งหนึ่งของน้ำตาล (2 กิโลกรัม) น้ำเชื่อมน้ำเชื่อม 2-3 นาทีและให้แน่ใจว่าจะเอาโฟมสีขาวจากมัน
2. ครึ่งหนึ่งของ Alychi เติมน้ำเชื่อมร้อนและกระดูกเชิงกรานเอียงไปทางด้านข้างให้บรรลุผลไม้ทั้งหมดจะอยู่ในการเติมน้ำตาล กระดูกเชิงกรานไฟไหม้ยังไม่เป็นที่และรอให้น้ำเชื่อมในนั้นมีอากาศหนาวเย็น ในช่วงเวลานี้ครึ่งหนึ่งของ Alychi มีความเหมาะสมกับน้ำตาลและกลายเป็นความยืดหยุ่น
3. มวลเย็นจาก Syrope และ Alychi ตกออกในช่วงครึ่งหลังของน้ำตาล (2 กิโลกรัม) และมากอย่างเรียบร้อยเพื่อที่จะไม่จดจำผสมเนื้อหาของกระดูกเชิงกราน ให้มวลที่จะยืนสองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำตาลที่อยู่ด้านล่างเริ่มละลาย
4. ใส่อาหารที่มีการจราจรติดขัดในอนาคตเกี่ยวกับไฟช้าและนำเนื้อหาไปต้ม ต้ม 5-10 นาทีก่อนสักครู่จนกระทั่งธัญพืชน้ำตาลในซากแยม
5. นำกระดูกเชิงกรานออกจากไฟและให้แยมเย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
6. นำกระดาษติดต้มให้เดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
7. ให้แยมเย็นลงอีกครั้งและเปิดเผยอีกครั้งเพื่อรักษาความร้อนเป็นเวลา 5 นาที
8. หลังจากการปรุงอาหารครั้งสุดท้ายให้เรียกใช้ช่องว่างบนขวดในขณะที่ยังร้อนอยู่

แยมปรุงด้วยวิธีนี้จะได้รับโปร่งใสมากและมีครึ่งครึ่งทั้งหมดของโรคริดจาวี

3

แยมจาก alychi

สำหรับ Jame Alycha สุกใด ๆ ที่เหมาะสมแม้กระทั่งเกินกว่า

1. 1 กิโลกรัมของผลไม้วางอยู่ในกระทะและเพิ่มน้ำครึ่งแก้วให้พวกเขา รวมถึงการต้มและต้มให้นุ่มนวล
2. หลังจากผลไม้เย็นลงเล็กน้อยใส่ไว้ในกระชอนพร้อมกับของเหลวทั้งหมดและเช็ดสากไม้ ในกระชอนคุณควรมีเพียงกระดูกและสกินที่คุณไม่ต้องการอีกต่อไป
3. ชั่งน้ำหนักน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นและผสมกับน้ำตาล มันใช้เวลาจากหนึ่งถึงหนึ่งกิโลกรัมต่อกิโลกรัมคูล ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับสิ่งที่ความหวานของแยมที่คุณต้องการได้รับ
4. ต้มแยมประมาณหนึ่งชั่วโมงในการยิงช้ามากและป้องกันไม่ให้มันอยู่เสมอ
5. ยิงช่องว่างร้อนบนขวดและพบพวกเขา

4

ผลไม้แช่อิ่มจาก alychi

เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามใช้สีเข้ม นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เวลาสองสามสายพันธุ์ (สีแดงสีเหลืองสีชมพู)

1. ผลไม้ที่แน่นอยู่กับลิตรธนาคาร ธนาคารกรอกข้อมูล 2/3 เล่ม แต่ละขวดที่มี alyci เทน้ำเดือดและปล่อยให้พวกเขายืนเป็นเวลา 40 นาที
2. ระบายน้ำจากกระป๋องแล้วต้มน้ำเชื่อม สมมติว่าน้ำตาลมากจนคิดเป็น 16-18 ช้อนชากับแต่ละขวดลิตร หากผลไม้มีรสเปรี้ยวแล้วน้ำตาลก็ใส่มากขึ้นถ้าหวานน้อยลง
3. เติมผลไม้ด้วยน้ำเชื่อมเดือดและขันอ้อยให้แน่นด้วยผ้าห่มทันที ห่อด้วยผ้าห่มและปล่อยให้เย็นในระหว่างวัน

5

การอดอาหารจาก alychi

ชิ้นงานนี้จะกลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเก็บขนมและขนมที่คล้ายคลึงกันอื่น ๆ

1. บาดาลที่มีกระดูกที่แยกออกมาอย่างดีถอดแยกชิ้นส่วนที่ครึ่งหนึ่ง เรียกใช้มันในน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
2. แต่ละกิโลกรัมของมวลเพิ่มทรายน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ผัดและวางไฟช้าประมาณ 5-10 นาที ในช่วงเวลานี้น้ำตาลจะต้องละลายอย่างสมบูรณ์
3. แผ่นอบแบนทำโดย Parchment น้ำมันพืชหล่อลื่น สวมหน้ากากหวานของ Alychi และ crumple หนึ่งชั้น 0.5 ซม.
4. ตั้งแผ่นลงในเตาอบร้อนที่ติดตั้ง อุณหภูมิการอบแห้งถือไม่เกิน 50 องศา
5. เมื่อมวลข้นและเปลือกโลกที่ซับซ้อนจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของมันย้ายแผ่นในดวงอาทิตย์
6. ตรวจสอบการแทะเล็มของเธอเพื่อชุบแข็งที่สมบูรณ์ แต่สถานะที่ยืดหยุ่น คุณสามารถออกไปหนึ่งหรือสองวันนี้
7. ชั้นน้ำซุปข้นแห้งโรยด้วยผงน้ำตาลแล้วหมุนเข้ากลิ้ง ยิงม้วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
8. ส่วนที่เสร็จสิ้นของด้านบนของด้านบนยังสเปรย์ผงจากน้ำตาลและวางไว้ในธนาคารหรือกล่อง

6

ซอสกับเนื้อจาก alychi

ซอสฤดูหนาวต้นฉบับจาก Alyci จะเติมเต็มเนื้อสัตว์ใด ๆ : เคบับสเต็กแกะอบเป็ดหรือไก่ในเตาอบไส้กรอกเผ็ดบนเตาย่าง สำหรับซอสนี้ได้รับสีเข้มมาก

1. ผลไม้ 1 กิโลกรัมเทน้ำแก้วที่สามและต้มต่อการอ่อนลงอย่างสมบูรณ์ เช็ดมวลผ่านตะแกรงโลหะ
2. น้ำซุปข้นเพิ่มเติมเดือด - 5-7 นาที
3. ในมวลร้อนใส่ 1 ช้อนชา เกลือ, 3 ppm น้ำตาล 1 ช้อนชา ผงพริกไทยชิลี 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีพื้นดิน 1 ช้อนโต๊ะ ทั้งหมดเข้าด้วยกันแตะ 10 นาที
4. ซอสร้อนพาลบนขวดและเคปพวกเขา เก็บในที่เย็น
5. ในฤดูหนาวเปิดขวดที่มีซอสเพิ่มเป็นหยิบเยือกแข็งด้วยสมุนไพรรสเผ็ดในช่วงฤดูร้อน: ผักชีฝรั่ง, Kinza, Mint, Basil

คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรให้กับซอสและในช่วงฤดูร้อน แต่กับพวกเขาซอสจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ในการสั่งซื้อซอสที่มีสมุนไพรให้คุณทุกฤดูหนาวกระจายไว้ในภาชนะบรรจุและแช่แข็ง ในฤดูหนาวรับตู้คอนเทนเนอร์จากช่องแช่แข็งและให้ซอสรู้ว่าเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงยืนอยู่บนชั้นวางของตู้เย็น

วิดีโอจะสอนให้คุณทำจาก Alyci Adzhika